Lukas Wiegman, NOTK Rotterdam: Perché il grande vino appartiene alla tavola
Il Lukas Wiegman di NOTK parla di mentorship, ospitalità al posto dell'intimidazione e di democratizzare il grande vino.
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Storie di sommelier, oltre il calice
Entra nel mondo dei sommelier – i pensatori, degustatori e narratori che danno vita a ogni esperienza di vino al calice d’eccezione. Nella serie di conversazioni Beyond the Glass raccontiamo i loro percorsi personali, le loro filosofie e i momenti che hanno definito il loro mestiere.
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