Este sitio web tiene ciertas restriucciones de navegación. Le recomendamos utilizar buscadores como: Edge, Chrome, Safari o Firefox.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

¡Felicidades! Su pedido está calificado para el envío libre You are C$200 away from free shipping.
No hay más productos disponibles para comprar

Productos
Par con
¿Es esto un regalo?
Costo sin impuestos Gratis
Antes de los impuestos y gastos de envío.

Su carrito está vacio.

Home
Catalog
Contact
  • Image-venue_200962310393_sdjhiauosj_venue_image.png
  • Image-venue_200962310393_t7p5mjvvqyr_venue_image.png
  • Image-venue_200962310393_2oq3jpedesc_venue_image.png

Wild Carrot

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot

Hotel

·

Dogmersfield Park, Chalky Ln, Hook RG27 8TD, UK
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Relajado y Social

Specialist in: Argentina | Barbaresco | Barolo | Bordeaux...

Specialist in:
  • Argentina
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Cool climate
  • English Sparking Wine
  • Germany
  • Grenache
  • Italy
  • Loire
  • Malbec
  • New Zealand
  • Orange
  • Oregon
  • Organic
  • Pinot Noir
  • Port
  • Provence
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Riesling
  • Rioja
  • Rosé
  • Sherry
  • South Africa
  • Spain
  • Super-Tuscan
  • Sweet
  • Syrah /Shiraz
  • Traditional method sparking wine

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot
Wild Carrot es el restaurante de alta cocina emblemático ubicado dentro del Four Seasons Hotel Hampshire, situado en el pintoresco campo inglés. El restaurante se centra en la cocina británica de temporada elaborada con ingredientes locales y sostenibles, con un menú que celebra la herencia culinaria británica, y un ambiente elegante pero relajado de casa de campo con vistas a las colinas onduladas de Hampshire.

El programa de vinos de Wild Carrot combina descubrimiento y rareza, ofreciendo 36 vinos por copa. Los huéspedes pueden explorar botellas icónicas de Burdeos, Italia e Inglaterra, incluyendo vinos finos exclusivos que rara vez se sirven por copa. Situada en la histórica propiedad del siglo XVIII del Four Seasons Hampshire, la carta celebra tanto a productores de clase mundial como a destacados viñedos locales.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Cervaro della Sala – Antinori, Umbría, Italia

Uno de los vinos blancos más emblemáticos de Italia, que combina Chardonnay con Grechetto. Producido en la histórica finca Castello della Sala, combina la elegancia borgoñona con el carácter italiano y rara vez está disponible por copa con este nivel de calidad.

Château Sociando-Mallet – Haut-Médoc, Burdeos, Francia

Un clásico de culto de Burdeos conocido por ofrecer una calidad excepcional fuera del sistema oficial de clasificación de los vinos. Muy valorado por su potencial de envejecimiento, estructura y consistencia, lo que lo convierte en una oferta muy solicitada y a menudo limitada por copa.

Château Romassan – Domaines Ott, Bandol, Francia

Un rosado de referencia de la prestigiosa denominación de origen Bandol en Provenza. Elaborado principalmente con Mourvèdre, ofrece una complejidad, profundidad y potencial de envejecimiento notables, mostrando un estilo muy superior al rosado tradicional y que rara vez se sirve por copa.

MEET THE WINE EXPERTS

Image-venue_200962310393_sztchogoo5_sommelier_image.png

Kadek Swijana

Apasionado del vino y líder en hospitalidad con más de una década de experiencia en hospitalidad de lujo, incluyendo seis años en el mar. Como Jefe Sommelier en Four Seasons Hampshire, dirijo programas de vino galardonados, mentor a equipos de alto rendimiento y brindo experiencias memorables a los huéspedes, al tiempo que impulso los ingresos y la excelencia operativa. Actualmente estoy cursando el Diploma WSET Nivel 4 para profundizar aún más mi experiencia.

VISIT WEBSITE TO RESERVE SPOT
blank image

GETTING THERE

Contact Info:

Dogmersfield Park, Chalky Ln, Hook RG27 8TD, UK
Tel: +441252853000
Wildcarrot.hampshire@fourseasons.com
@wildcarrothampshire

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.

APPLY