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Tokyo

Rating 4

EL TESORO OCULTO DE GREG

Experiencia: Relajado y Social

Especialista en: Champagne | Chardonnay | Italy | Pinot Noir...

Restaurante japonés fundado en 2003: elegancia moderna, ambiente sofisticado y detalles cuidadosamente seleccionados. La bodega de exhibición ofrece maravillas con más de 400 etiquetas seleccionadas y 600 destilados de todo el mundo, con un enfoque especial en los whiskies japoneses más prestigiosos. Una experiencia de sabor que une tradición, estética y placer sensorial.

La bodega, a la vista de los clientes, guarda una colección de más de 400 etiquetas entre Italia, Francia y grandes vinos del mundo. Destacan rarezas como Jacques Selosse, Salon, Amarone Quintarelli, Conterno, Tignanello y Sassicaia en vertical. Un paraíso también para los amantes del whisky con 100 etiquetas japonesas por copa y otras 300 en reserva, para sorpresas siempre nuevas.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Gorgona

Vino elaborado en la isla prisión Gorgona, donde los presos no peligrosos son puestos a trabajar en los viñedos.

Gravner ribolla

El vino naranja está entre los más renombrados y es la primera botella que se debe probar al adentrarse en este campo.

Muffato 2010

Serie de 6 monovarietales del año 2010 separados y embotellados para entender cómo se concibe el muffato ensamblado de semillón, Sauvignon Blanc, riesling, grechetto, traminer.

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Alexander

Alcohólico declarado (con orgullo profesional) y apátrida de corazón. Ni lo suficientemente italiano ni lo suficientemente chino, siempre a medio camino entre dos mundos. Mi identidad la busco en la copa: el vino nace en cualquier lugar, atraviesa fronteras, une historias y pueblos. En el vino he encontrado un hogar, porque el vino no pide pasaportes. Solo pide ser amado.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

Via Galileo Ferraris, 3, 20900 Monza MB, Italia
Tel: +39039324254

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