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The Terrace at The EDITION Times Square

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Restaurante

·

701 7th Ave 9th floor, New York, NY 10036, USA

Experiencia: Sofisticado y Elegante

Especialista en: California | Champagne | Italy | Loire...

Especialista en:
  • California
  • Champagne
  • Italy
  • Loire
  • Rioja
  • Rosé
  • Spain

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The Terrace and Outdoor Gardens es la interpretación del Chef John Fraser, galardonado por Michelin, de la clásica brasserie americana, ubicada en el noveno piso de The Times Square EDITION. Ven a experimentar uno de los restaurantes más únicos en Times Square, con un ambiente de jardín exuberante y vistas a uno de los monumentos más emblemáticos del mundo.

La selección por copa en The Terrace and Outdoor Gardens se centra estrechamente en regiones que maridan de forma natural con los platos del brasserie centrados en vegetales del Chef John Fraser. Curada por la Directora de Bebidas Amy Racine, la lista seleccionada destaca productores distintivos del Valle del Loira, Alsacia, Rioja, California y Long Island.

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Attis, Lías Finas, Albariño

Una expresión floral y suave de Albariño debido a seis meses de envejecimiento sobre lías finas.

Parajes del Valle, Monastrell, Jumilla

Monastrell sabroso y jugoso del sur de España que pasa por maceración semi-carbonica. Un vino ideal para maridar o para refrescarse en el porche.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Kevin McGuire, Gerente de Bebidas

Kevin McGuire es un profesional del vino de Nueva York dedicado a programas de vino basados en la narrativa. Informado por sus viajes vitivinícolas globales, defiende regiones poco representadas, variedades de uva autóctonas y productores independientes a pequeña escala, integrando terroir auténtico, historias atractivas de los productores y la participación de los invitados en cada botella seleccionada para la lista.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

701 7th Ave 9th floor, New York, NY 10036, USA
Tel: +112122615400
terraceatedition@jfrestaurants.com
@terraceatedition

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