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The Lodge Little Collins, Melbourne

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Restaurante

·

280 Little Collins St, Melbourne VIC 3000, Australia
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Sofisticado y Elegante

Especialista en: Chardonnay | Cool climate | New Zealand | Pinot Noir

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Una exhibición de artesanía, gastronomía y lugar: un espacio impresionante enmarcado por ventanas arqueadas de piso a techo y espejos antiguos, donde el menú refleja un diálogo entre la técnica clásica y la creatividad moderna, permitiendo una conexión lúdica con el vino y los cócteles mientras nuestros sommeliers combinan cada momento con la bebida perfecta, todo inspirado en la cultura y los paisajes agrestes de Nueva Zelanda.

Contamos con más de 50 vinos disponibles por copa, con un enfoque principal en los vinos de Nueva Zelanda, incluyendo 11 de nuestras propias etiquetas Rodd & Gunn. El programa abarca desde Marlborough y Central Otago hasta destacados productores australianos y europeos, con servidos premium que incluyen Pertois-Moriset, Mount Mary y Domaine Oudin.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

2024 Kumeu River Estate Chardonnay, Auckland, Nueva Zelanda

Un Chardonnay perfectamente equilibrado de calidad y estilo borgoñón con un clásico toque reductivo neozelandés que amplifica notas frescas de manzana, limón y minerales, equilibrando la frescura con una textura cremosa y maravillosa.

2024 Mount Mary 'Reflexion' Pinot Noir, Valle de Yarra, VIC

Un productor de vino icónico del Valle de Yarra, Sam Middleton crea vinos increíbles llenos de energía, tensión y estructura. El Pinot 2024 tiene notas increíblemente atractivas de fresa silvestre, arándano maduro y membrillo, con solo un toque de especias de roble en el fondo.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Cameron Douglas MS

Cameron Douglas MS es el primer y único Maestro Sommelier de Nueva Zelanda. Él supervisa el programa de vinos de The Lodge con claridad, conocimiento y un profundo respeto por el terroir, reuniendo iconos de Nueva Zelanda, nuevas añadas australianas y referentes internacionales, con cada servicio elegido para elevar la experiencia del huésped.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

280 Little Collins St, Melbourne VIC 3000, Australia
Tel: +61472721495
Reservations@roddandgunn.com
@thelodgebaranz

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