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The Flask Highgate

Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Relajado y Social

Especialista en: Cool climate | English Sparking Wine | Off-the-beaten-track

El Flask es una institución del norte de Londres; con una historia que se remonta a siglos atrás. A lo largo de los años, ha sido frecuentado tanto por escritores famosos, dramaturgos como estrellas del rock. Un pub londinense por excelencia con rincones acogedores, chimeneas reales y un jardín cervecero, nuestra carta de vinos enorgullece alabar vinos europeos de calidad provenientes de productores familiares y sostenibles.

La lista de vinos de Flask incluye 38 vinos por copa, además de otras delicias semanales de nuestra bodega que servimos utilizando Coravin.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Jeune Rose, Chateau Musar, Valle de Bekaa, LÍBANO

Simplemente me encanta este vino por su estilo audaz y de cuerpo más completo. Es un vino ideal para acompañar comidas que puede soportar sabores más fuertes. Es adictivo y hace agua la boca, un cambio sorprendente respecto al rosado ligero al estilo provenzal. Es jugoso, con notas frutales expresivas de durazno y mandarina, y un toque de sutil especia de sumac. Muestra muy bien la versatilidad del Cinsault.

Malvasía, Finca de la Familia Symington, Valle del Duero, PORTUGAL

Predominantemente Malvasía Fina: un estilo fresco y pedregoso con una abundancia de acidez vibrante y un ahumado que invita a dar otro sorbo. Es crujiente y enfocado, mientras mantiene un agradable peso textural y un tono mielado que lo convierte en un vino ideal para clásicos de pub como fish & chips, así como para aperitivos de bar.

Hautes Côtes de Nuits, Albert Bichot, Borgoña, FRANCIA

¡Un valor increíble para un Pinot Noir de calidad de Borgoña! Proviene de las laderas más altas al oeste de la Côte de Nuits en Borgoña, donde la altitud y la exposición producen un estilo juvenil y fresco. Es un éxito fantástico para todos, un vino versátil que combina perfectamente con carnes ligeras y asados. ¡El ideal para servir el domingo!

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

Lisa Mcbain

Con más de 20 años en el comercio de vino en el Reino Unido, la carrera de Lisa comenzó en la vibrante gestión de bares y restaurantes antes de pasar a Christie's Auctioneers y a las ventas y compras para importadores líderes. Con certificación WSET y experiencia práctica en la vendimia, tiene una pasión por encontrar vinos alegres y afinados al terruño que inspiran en todos los niveles de precio y para todas las ocasiones.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

77 Highgate W Hill, London N6 6BU, UK
Tel: +442083487346

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