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The Cowrie

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Restaurante

·

109 Scenic Hwy, Terrigal NSW 2260, Australia
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Sofisticado y Elegante

Especialista en: Chardonnay | Off-the-beaten-track | Syrah /Shiraz

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Una institución de la Costa Central por 50 años con vista a la playa de Terrigal, la vista panorámica hacia el este de The Cowrie, a través del Océano Pacífico, es el escenario ideal para un almuerzo o cena de celebración, con su encantador ambiente costero relajado, servicio atento, amplia carta de vinos y menú de temporada.

The Cowrie ofrece 28 vinos por copa y casi 250 referencias en total que muestran regiones australianas consolidadas y viticultores pioneros junto con regiones geográficas emergentes. También miramos más allá de nuestras costas hacia regiones que durante mucho tiempo han definido la cultura global del vino. Nuestra visión es mejorar la experiencia gastronómica alentando a los paladares curiosos mientras anclamos nuestra carta con clásicos de cerca y de lejos.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Mount Mary Réflexion Cabernets 2023

Una mezcla de Cabernet, de consumo temprano y accesible, procedente de parcelas de viñas jóvenes de un icono del Valle de Yarra, el Quinteto de Mount Mary.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2022

La facilidad para beber es la condición indispensable de este Kabinett de la tierra natal del Riesling. Al mismo tiempo tenso y mineral, con una fruta que invita a seguir bebiendo y una versatilidad culinaria.

Pequeño Frances Merlot 2024

Una estrella en ascenso de una región vinícola australiana en auge. El Merlot de Erin Pooley tiene todas las características de la variedad: de cuerpo medio, afrutado y suave, y, sobre todo, ¡divertido de beber!

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Shaun Walton

Shaun es un graduado del Diploma WSET nacido en Inglaterra con 15 años de experiencia en vino, abarcando comercio electrónico, venta minorista de vinos finos y gastronomía premium. Le apasiona dar vida al vino en la mesa mientras ayuda a los invitados a descubrir nuevos favoritos.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

109 Scenic Hwy, Terrigal NSW 2260, Australia
Tel: +610243843016
@thecowrierestaurant

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