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The Capital Grille - Burbank

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Restaurante

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3500 W Olive Ave, Burbank, CA 91505, USA
Rating 3

EXCEPCIONAL: Más de 60 vinos por copa

Experiencia: Sofisticado y Elegante

Especialista en: Alsace | Argentina | Barbaresco | Barolo...

Especialista en:
  • Alsace
  • Argentina
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Chile
  • Cool climate
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Ubicado en la esquina noroeste de W Olive Ave y W Riverside Dr, nuestros aclamados filetes añejados en seco y mariscos frescos merecen nada menos que una carta de vinos galardonada, seleccionada por nuestro sumiller, así como cócteles clásicos con nuestro propio toque.

Nuestra lista de vinos galardonada, reconocida por Wine Spectator, es una de nuestras principales atracciones. Hay más de 350 vinos de clase mundial esperándote en The Capital Grille, provenientes de casi todas las regiones vinícolas del mundo. Joyas del Viejo Mundo y del Nuevo Mundo, etiquetas poco conocidas al borde del estrellato.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Harlan Estate "El Mascota 2021"

Los aromas de suaves frutas rojas dan paso, eventualmente, a una oscuridad sabrosa y un núcleo finamente elaborado. Una tensión estructural sin esfuerzo se transforma en una suavidad sedosa en el paladar que envuelve la profundidad y dimensión interna de The Mascot. La añada resuena más que ruge: sus intrincados hilos de taninos, acidez y matices se entrelazan para formar una expresión completa que brilla con detalle sensorial.

Brewer Clifton Pinot Noir Sta. Rita

En nariz, la cosecha 2023 tiene aromas de granada, té blanco y frambuesa. En el paladar presenta sabores de higo seco, trufa blanca y cereza madura. Notas de té rooibos con una textura sabrosa.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

Sommelier picture

Fernando Galdamez Wine Director/ Sommelier

Fernando Galdamez Director de Vinos / Sumiller Nivel 1 Corte de Maestros
Britney Gregoire Socia Gerente, Sumiller Nivel 1 Corte de Maestros
Laura Reyes, Chef Ejecutiva, Sumiller Nivel 1 Corte de Maestros

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

3500 W Olive Ave, Burbank, CA 91505, USA
Tel: +18183032021
Burbank@tcgdine.com
@thecapitalgrille

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