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Ristorante Berton

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Restaurante

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Via Mike Bongiorno, 13, 20124 Milano MI, Italia
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Prestigioso y Exclusivo

Especialista en: Barbaresco | Barolo | Champagne | Italy

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Contexto moderno y lineal, reflejo de una cocina esencial y moderna. La sala, elegante y rigurosa, es expresión de la filosofía del Chef. Gracias a la pared de vidrio que la separa de la cocina, los invitados pueden seguir discretamente los movimientos del equipo. Disponible para los huéspedes una sala privada equipada con pantalla en la pared, adecuada para eventos privados o reuniones de trabajo.

Los platos modernos, elaborados y creativos en los que la estacionalidad es el requisito esencial para realzar el sabor, están acompañados por una carta de vinos rica e interesante con propuestas de maridaje y una buena oferta de vinos por copa.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Elvio Cogno - Barolo Ravera 2020

Excelente interpretación de la MGA Ravera en una presentación extremadamente elegante. Nariz rica en flores, frutas y especias dulces en el final. Boca seca, potente y fresca.

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Luca Enzo Bertè, Sommelier

Nacido en Milán en 1988, se acerca al mundo del vino asistiendo a cursos ofrecidos por la Asociación Italiana de Sumilleres. Posteriormente encuentra empleo como sumiller en el Restaurante Berton. Una gran determinación le ayudará a enriquecer y mejorar sus habilidades, alcanzando, con la confianza adecuada, la gestión integral del sector de bebidas.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

Via Mike Bongiorno, 13, 20124 Milano MI, Italia
Tel: +390267075801
info@ristoranteberton.com
@ristoranteberton

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