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Orrery by Pierre Minotti

Rating 3

EXCEPCIONAL: Más de 60 vinos por copa

Experiencia: Prestigioso y Exclusivo

Especialista en: Alsace | Argentina | Barbaresco | Barolo...

Orrery de Pierre Minotti es un restaurante de alta cocina en el corazón de Marylebone, una expresión moderna del patrimonio culinario francés, guiada por las estaciones y basada en el terruño británico. Enraizado en los principios clásicos de Auguste Escoffier, el menú es un diálogo entre la tradición y el presente: la técnica francesa atemporal reinventada a través del lente de Pierre.

Ofrecemos alrededor de 40-50 vinos por copa y jarra, que van desde blancos vibrantes y tintos con cuerpo hasta elegantes champanes y vinos dulces fortificados. Nuestra lista incluye gemas exclusivas, desde ofertas Last Bottle hasta magnums de champán, reflejando tanto la rica selección de vinos de Orrery como su compromiso con opciones premium y accesibles.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

2015 Meursault, Bouchard Père & Fils Doble Magnum

La cosecha de 2015 en Borgoña estuvo marcada por condiciones cálidas y generosas, produciendo vinos con concentración y encanto. El Meursault de Bouchard Père & Fils muestra la riqueza característica de la comuna, equilibrada por una acidez fina y realzada por el formato más grande de doble magnum.

2017 Chateauneuf du Pape, Clos Des Papes, Paul Avril

Clos des Papes es una de las bodegas emblemáticas de Châteauneuf-du-Pape, reconocida por su elegancia, equilibrio y aptitud para el almacenamiento. La cosecha de 2017 fue cálida y de bajo rendimiento, produciendo vinos de concentración y pureza.

1993 Muller-Thurgau Beerenauslese, Weingut Burgmeister, Carl-Koch, Alemania

Un raro vino dulce maduro de Rheinhessen, que muestra la longevidad y complejidad de un Beerenauslese cuidadosamente elaborado. Müller-Thurgau, típicamente conocido por estilos ligeros y frescos, alcanza una profundidad inesperada en esta expresión de vendimia tardía y botritizada.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Julio Sierra

Con más de 20 años de experiencia en la industria del vino y la hospitalidad, Julio aporta tanto experiencia como pasión a cada interacción con los huéspedes. Posee una certificación WSET Nivel 3 y actualmente está cursando el prestigioso Diploma Nivel 4. También es Sommelier Certificado por la Court of Master Sommeliers.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

55 Marylebone High St, London W1U 5RB, UK
Tel: +4402076168000

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