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Mayfair Lane Pub & Dining Room

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Pub / Bar

·

72 Outram St, West Perth WA 6005, Australia
Rating 2

TWO GLASS RATING: Over 40 wines by-the-glass

Experience: Sofisticado y Elegante

Specialist in: Alsace | Barbaresco | Burgundy | Cabernet Sauvignon...

Specialist in:
  • Alsace
  • Barbaresco
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Greece
  • Italy
  • Margaret River
  • Off-the-beaten-track
  • Pinot Noir
  • Provence
  • Rosé
  • Sherry
  • Sweet
  • Traditional method sparking wine

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Mayfair Lane se basa en las tradiciones del gran pub gastro británico y el comedor. Encarnamos lo mejor de la generosidad y la calidad, prefiriendo platos clásicos atemporales y ofreciendo un ambiente que es tanto relajado como exclusivo. Contamos con una carta de vinos premiada y un delicioso menú gastronómico, que presenta generosos platos clásicos como salchichas con puré y suculentos filetes añejados suministrados por agricultores locales.

Mayfair Lane combina serias credenciales en vinos con auténtica hospitalidad de pub. Coravin nos permite servir rarezas, productores pequeños y joyas regionales por copa: blancos austriacos con contacto con piel, variedades griegas, Chardonnay destacadas, sin sacrificar la integridad de la botella. Ganador de la Mejor Carta de Vinos de Pub según Gourmet Traveller (2019/20/23). Finesse sobre fuerza: vino serio, sin pretensiones, en cada copa.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2020 Domaine Weinbach Cuvée Colette Riesling Alsacia FR

Un homenaje silencioso a Colette Faller, la gran matriarca de esta histórica finca. Proveniente de suelos arenosos al pie del Schlossberg, durazno blanco, ralladura de cítricos y un susurro de calidez tropical se abren en la nariz, un regalo de la generosa cosecha de 2020. Cristalino y concentrado en el paladar, con una acidez salina brillante que mantiene la riqueza del vino honesta. Destreza en lugar de fuerza.

MEET THE WINE EXPERTS

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Foni Pollitt

Titulado del Diploma WSET
Becario del tutorial Len Evans
Lista de los mejores pubs del Salón de la Fama y Premio a la Selección del Sommelier de Gourmet Traveller
Jefe del capítulo de WA, Sommeliers Australia
Copropietario de Mayfair Lane y Foni T. Pollitt Wine School
Sommelier del Año de la Guía de Buena Comida de WA (2018/19)
Carrera internacional en la hostelería: Melbourne, Roma, Londres, Montreal, WA

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GETTING THERE

Contact Info:

72 Outram St, West Perth WA 6005, Australia
Tel: +6194255222
hello@mayfairlane.com.au
@mayfairlanewa

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