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L'Orange

Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Relajado y Social

Especialista en: Alsace | Bio-dynamic | Burgundy | Cabernet Franc...

Discretamente ubicado en la última planta de una antigua casa construida en 1910, L'Orange te transporta a otra época cuando las salas de comedor íntimas eran la norma. Nuestro restaurante en Portland, dirigido por el Chef Joel Stocks, se centra en nuestros abundantes ingredientes locales, destacando nuestro esturión del Noroeste, mejillones, atún albacora y todas nuestras verduras.

Con una lista siempre cambiante de vinos, principalmente clásicos europeos, nos encanta compartir algunas uvas o regiones vinícolas olvidadas. El vino es otro ingrediente exótico. Por supuesto, siempre tenemos algunos vinos de Oregón hechos por nuestro propietario Jeff Vejr, famoso por Golden Cluster.

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

2025 COS, Nero d'Avola, 'Rosa di Lupa'

Una de nuestras exclusivas porciones en copa, este rosato es increíblemente versátil con nuestro menú de otoño. Mientras que la mayoría considera al "Rosé" solo una bebida para el verano, creemos que debería consumirse todo el año. Este rosato tiene la estructura, los aromas y la frescura para brindar la máxima alegría. ¿Quién no quiere sentirse como si estuviera en Sicilia?

2022 Domaine Le Roc des Anges, Serine, 'Australe'

Otra exclusividad de L'Orange... ¿Quién ha probado la variedad de uva de vino Sérine? ¿Verdad? Yo tampoco la había probado. Me sorprendió mucho este ejemplar, elaborado por Roc des Anges. Esta versión rara proviene de la región de Côtes Catalanes en Roussillon. Es un placer beberlo y contemplarlo. Me atrevo a decir que me siento "sereno" después de beberlo.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Jeff Vejr

Propietario y enólogo, Jeff Vejr ha sido una figura destacada en la escena vinícola de Portland, Oregón, durante mucho tiempo. Después de haber construido muchos de los bares de vino y restaurantes más icónicos de Portland, también ha elaborado algunos de los vinos más raros e históricos del estado. Como enólogo y comprador de vino autodidacta, su paladar es imparcial y libre.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

2005 SE 11th Ave, Portland, OR 97214, USA
Tel: +15038805682
guestrelations@lorangepdx.com

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