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The Glenturret Lalique Restaurant

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Restaurante

·

Glenturret Distillery, The, Hosh, Crieff PH7 4HA, UK
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Sofisticado y Elegante

Especialista en: Bordeaux | Champagne | Off-the-beaten-track

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Sumérgete en un viaje culinario liderado por el Chef Ejecutivo Mark Donald, inspirado en la destilería The Glenturret, los impresionantes paisajes de Escocia y su rica abundancia.

Con un promedio de 40 vinos disponibles por copa, invitamos a los huéspedes a aventurarse más allá de lo convencional mientras celebramos las regiones vinícolas clásicas. Desde sake y vinos naranjas hasta embotellados raros y de edición limitada, nuestra lista está diseñada para inspirar el descubrimiento. Cada vino es seleccionado cuidadosamente por una razón. Creemos que el vino debe ser divertido, accesible y disfrutado por todos.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Champán, Cuvée de Réserve Vinothèque, Pol Roger, Francia 2000

Este vino se produce en cantidades limitadas y resalta el carácter del Champagne maduro. Rico, cremoso y con capas de notable complejidad, está elaborado a partir de una mezcla de 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay, beneficiándose de un envejecimiento prolongado. Una edición excepcional de la serie Vinothèque, que demuestra el potencial de envejecimiento excepcional del gran Champagne.

Mosel Dreistern Riesling, Sybille Kuntz, Alemania 2004

El Riesling sigue siendo un favorito absoluto, maravillosamente versátil y compatible con la comida. Nos complace compartir este ejemplar bellamente madurado de Sybille Kuntz, que combina perfectamente con nuestro menú y muestra todos los aromas característicos y la fineza que se esperaría de un Riesling seco de Mosel de primera calidad.

Saint-Émilion Gran Cru Château Péby-Faugères, Francia 1998

Directamente procedente de nuestras propias bodegas, esta botella es todo lo que se podría desear en un Borgoña clásico. Rinde homenaje al antiguo propietario de la finca, Pierre-Bernard Guisez, cariñosamente conocido como "Péby", y hoy se erige como la joya de la corona en la cartera de Silvio Denz Lalique.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

Claude Millée & Margaux Houghton

Claude Millée, nombrado entre los 50 mejores sommeliers del Reino Unido, y Margaux Houghton DipWSET aportan experiencia internacional y un profundo conocimiento a nuestro programa de vinos. Trabajando juntos en el corazón de la destilería en funcionamiento más antigua de Escocia, comparten una pasión por la curación cuidadosa, la educación y hacer que los vinos excepcionales sean accesibles para todos.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

Glenturret Distillery, The, Hosh, Crieff PH7 4HA, UK
Tel: +441764656565
reservations@theglenturret.com
@TheGlenturretLalique

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