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La Minerva Bar

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Bar de Vinos

·

Piazza della Minerva, 69, 00186 Roma RM, Italy
Rating 4

EL TESORO OCULTO DE GREG

Experiencia: Sofisticado y Elegante

Especialista en: Barbaresco | Burgundy | Champagne | Chardonnay...

Especialista en:
  • Barbaresco
  • Burgundy
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Italy
  • Loire
  • Pinot Noir
  • Traditional method sparking wine

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Bar-restaurante en el vestíbulo del hotel, bajo el histórico lucernario de vidrio y hierro del edificio del siglo XVII. En el centro, la estatua de Minerva de Rinaldo Rinaldi, alumno de Canova. Un ambiente elegante y sereno para desayuno, almuerzo, té de la tarde y aperitivo, entre cocina mediterránea y encanto romano.

Nuestra barra es una evolución continua guiada por el ritmo de las estaciones, con una selección de etiquetas de calidad pensada para resaltar cada matiz de los platos de nuestra cocina. El Bar Minerva representa el corazón del hotel: un punto de referencia que recurre a todas las botellas disponibles en los otros puntos de venta, subrayando con fuerza la pertenencia a una realidad más grande y prestigiosa.

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Pouilly Fumé "Mademoiselle de T" Château de Tracy 2023

Nos gusta porque representa frescura y dinamismo de uno de los terroirs más prestigiosos del Loira. Nacido de viñas jóvenes en suelos calcáreos y silíceos, renuncia a los tecnicismos y a la madera pesada para apostar todo a un Sauvignon Blanc crujiente y vibrante: un triunfo de cítricos, flores blancas y la típica nota mineral de piedra de sílex. Es la demostración perfecta de cómo un gran nombre clásico puede transformarse en un sorbo moderno, accesible y extremadamente disfrutable.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

Benedetta Pratesi

Mi trabajo en el mundo del vino nace de una pasión profunda y un dinamismo constante, con un objetivo claro: eliminar los tecnicismos y hacer que la cultura enológica sea fluida, sencilla y accesible. Mi equipo y yo amamos contar la historia de la copa con un lenguaje fresco y directo, transformando la degustación en una experiencia inclusiva, emocionante y libre de estructuras innecesarias.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

Piazza della Minerva, 69, 00186 Roma RM, Italy
Tel: +06844299
bar.laminerva@orient-express.com
@orientexpress

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