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Hawksmoor - Spitalfields

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Restaurante

·

157A Commercial St, London E1 6BJ, United Kingdom
Rating 1

EXCELENTE: Más de 20 vinos por copa

Experiencia: Sofisticado y Elegante

Especialista en: Argentina | Barolo | Bordeaux | Burgundy... | Piemonte. Tuscany, Douro

Especialista en:
  • Argentina
  • Barolo
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chenin Blanc
  • Italy
  • Low intervention
  • Malbec
  • New Zealand
  • Organic
  • Port
  • Portugal
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Sherry
  • South Africa
  • Spain
  • Syrah /Shiraz
  • Traditional method sparking wine
  • Other
  • Piemonte. Tuscany
  • Douro
| Piemonte. Tuscany, Douro

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Este es un restaurante especializado en excelentes bistecs, bebidas y un ambiente increíble, lleno de personas que realmente se preocupan por que disfrutes tu velada. Todo esto lo convierte en uno de los mejores restaurantes de carne y mariscos del este de Londres, ya sea para almorzar o cenar.

En Hawksmoor Spitalfields, ofrecemos entre 25 y 30 vinos por copa, que van desde favoritos cotidianos hasta elegantes regionales y raras joyas exclusivas para Coravin. Cada copa cuenta parte de nuestra historia.

Nuestras listas evolucionan constantemente: descubrimientos frescos, lotes raros y la emoción de beber algo que no volverás a ver la próxima temporada. Tendremos hallazgos frescos únicos en cada sitio que no publicamos en línea.

El menú a continuación es un ejemplo de lo que ofrecemos, pero las opciones exactas por copa en Hawksmoor Spitalfields pueden variar respecto a este.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Saint-Julien, “M de Moulin Riche”, Château Moulin Riche, 2017, Burdeos

Cassis sedoso, cedro, porte clásico de la Margen Izquierda: un verdadero Saint-Julien, rara vez disponible por copa.

Barolo La Morra, Corino Giovanni di Corino Giuliano, 2021, Piamonte

Nebbiolo perfumado de La Morra: rosas, alquitrán y taninos que exigen atención. Barolo sin el compromiso de la botella.

“Ségla”, Château Rauzan-Ségla, 2016, Burdeos

El segundo vino de la realeza de Margaux, fruta oscura y pulido en capas: una muestra de la clase de Primera Categoría por copa.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Clara Rubin

Clara supervisa el programa de vinos de Hawksmoor con un pie en la alta cocina y el otro firmemente bajo la mesa del restaurante de carnes. Es juez en competencias internacionales, enseña WSET, ocasionalmente participa en podcasts o radio para hablar sobre uvas, y ha recibido algunos premios a lo largo del camino, pero sobre todo está aquí para asegurarse de que las cartas sean ingeniosas, consistentes y nunca, jamás aburridas.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

157A Commercial St, London E1 6BJ, United Kingdom
Tel: +4402074264850
@hawksmoorrestaurants

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