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Dockside Restaurant & Bar

Experiencia: Relajado y Social

Especialista en: Cabernet Sauvignon | Champagne | Chardonnay | Chenin Blanc...

Ubicado en un galpón histórico junto al agua con una amplia zona de comedor al aire libre, Dockside disfruta de impresionantes vistas al agua de Wellington desde todos los ángulos. Ofrecemos un menú basado principalmente en mariscos, centrado en lo mejor que Nueva Zelanda tiene para ofrecer, cambiando con las estaciones, mientras nuestros chefs ponen énfasis en los mejores y más frescos productos de los mejores proveedores locales.

Con más de 80 opciones, nuestra amplia selección de vinos por copa presenta predominantemente cosechas locales de Nueva Zelanda (en particular los vinos de Marlborough, Martinborough y Central Otago, así como Gisborne y Hawke's Bay), pero está equilibrada con destacadas opciones internacionales, especialmente champañas francesas.

Última actualización:

DESTACADOS POR COPA

Sujeto a disponibilidad*

Man O’ War Kulta ‘Tytti’ Mezcla de Burdeos, Isla Waiheke, 2019

Una expresión premium de la isla Waiheke realizada por una de las bodegas más destacadas de Nueva Zelanda. Tytti pertenece a la prestigiosa colección Kulta de la bodega, elaborada solo en las mejores añadas a partir de sus viñedos más selectos. Representa la cumbre de la elaboración de vino al estilo Burdeos de Man O’ War.

Poppies Rosé, Martinborough, 2025

Un rosado elegantemente hermoso del productor boutique de Martinborough, Poppies. Poppies Rosé 2025 es un ejemplo maravilloso de por qué el rosado merece ser tomado en serio. Combina la elegancia y delicadeza asociadas con el rosado al estilo de Provenza con el carácter, la estructura y personalidad del Pinot Noir de Martinborough. Sofisticado, refrescante y maravillosamente versátil con la comida.

Matawhero ‘Irwin’ Chardonnay, Gisborne, 2022

Un Chardonnay de Nueva Zelanda realmente impresionante que demuestra lo bueno que puede ser Gisborne.
Matawhero ‘Irwin’ no es un Chardonnay común. Es la referencia de la bodega, un vino de edición limitada elaborado con frutas cuidadosamente seleccionadas que atraerá a los invitados que aprecian un chardonnay rico, texturizado, con generosidad y personalidad.

CONOCE A LOS EXPERTOS EN VINOS

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Equipo del Bar del Muelle

Nos encanta representar algunas de las bodegas más prestigiosas de Nueva Zelanda y más allá. También nos encanta presentar a nuestros invitados gemas ocultas que quizás nunca hayan probado. Algunos de nuestros favoritos incluyen Matawhero ‘Irwin’ Chardonnay 2022, Rippon Gewürztraminer 2023, Poppies Rosé 2025, Felton Road Pinot Noir 2025, Langmeil ‘Orphan Bank’ Shiraz 2023, Man O’ War Kulta ‘Tytti’ 2019.

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CÓMO LLEGAR

Información de contacto:

Shed 3/9 Queens Wharf, Wellington Central, Wellington 6011, New Zealand
Tel: +64044999900
dine@docksidenz.com

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