Este sitio web tiene ciertas restriucciones de navegación. Le recomendamos utilizar buscadores como: Edge, Chrome, Safari o Firefox.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

¡Felicidades! Su pedido está calificado para el envío libre You are C$200 away from free shipping.
No hay más productos disponibles para comprar

Productos
Par con
¿Es esto un regalo?
Costo sin impuestos Gratis
Antes de los impuestos y gastos de envío.

Su carrito está vacio.

Home
Catalog
Contact
  • INDDEE Restaurant
  • INDDEE Restaurant
  • INDDEE Restaurant

INDDEE Restaurant

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot

Restaurante

·

68 Thanon Phloen Chit, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand
Rating 3

EXCEPCIONAL: Más de 60 vinos por copa

Experience: Sofisticado y Elegante

Specialist in: Alsace | Bio-dynamic | Burgundy | Champagne...

Specialist in:
  • Alsace
  • Bio-dynamic
  • Burgundy
  • Champagne
  • Cool climate
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Pinot Noir
  • Portugal

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot
INDDEE es un restaurante moderno de cocina india en Bangkok con dos estrellas Michelin, donde la viveza de la gastronomía india se encuentra con la precisión japonesa. La experiencia es íntima, lúdica y guiada por la curiosidad, con un programa de vinos basado en la personalidad, la narración y el descubrimiento. Cada botella es seleccionada para acercar a los comensales a las personas, lugares e ideas detrás del vino.

Ofrecemos más de 110 vinos por copa, desde Champagne de productores y clásicos maduros hasta vinos naturales, regiones inesperadas y variedades de uva únicas de todo el mundo, disponibles en porciones de 75 ml y 125 ml. Lo que hace que la carta sea realmente nuestra es su voz: cada vino se presenta en primera persona, convirtiendo la lista en algo que los huéspedes pueden explorar, leer y disfrutar.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2023 La Grange de l’Oncle Charles, La Danza de los Cuervos

Un vino blanco de Alsacia de producción muy pequeña que se siente increíblemente vivo en la copa. Es enérgico, un poco salvaje y está en constante cambio, precisamente por eso me encanta servirlo. No es el tipo de vino que la mayoría de los invitados encuentran todos los días, y es un gran ejemplo de lo emocionante que puede ser la Alsacia moderna.

Chardonnay 2023 de Tolpuddle Vineyard, Tasmania

Uno de los vinos que realmente demuestra cuán seria se ha vuelto Tasmania con el Chardonnay. Tiene una hermosa tensión y precisión propias de un clima fresco, pero aún se siente generoso y fácil de disfrutar. Una gran oportunidad para probar uno de los estilos de Chardonnay más emocionantes de Australia sin tener que abrir una botella completa.

2022 Niepoort Redoma Reserva Branco, Douro

La mayoría de la gente sigue asociando el Douro con el vino tinto y el Oporto, por lo que este es un vino divertido para servir. Redoma Reserva muestra otra faceta de la región: uvas blancas de viñas viejas, con verdadera profundidad, textura y frescura. Es un vino que a menudo sorprende a los invitados porque es mucho más serio y complejo de lo que esperan de un blanco del Douro.

MEET THE WINE EXPERTS

Thanakorn Bottorff

Thanakorn Bottorff ha trabajado en la alta gastronomía y el vino durante más de una década en Tailandia y Asia, con experiencia en L’Atelier de Joël Robuchon, Sühring, Gaa y Capella Bangkok. Ha liderado el programa de vinos de INDDEE desde su apertura en 2023. Le encanta servir vinos con personalidad, desde clásicos maduros y champán de productores hasta regiones menos conocidas y variedades únicas de uvas de todo el mundo.

VISIT WEBSITE TO RESERVE SPOT
blank image

GETTING THERE

Contact Info:

68 Thanon Phloen Chit, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand
Tel: +660628129696
reservations@inddeebkk.com
@inddeebkk

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.

APPLY