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Wally's Wine & Spirits Santa Monica

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Restaurante

·

214 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401, Verenigde Staten
Rating 3

THREE GLASS RATING: Over 60 wines by-the-glass

Experience: Sofisticado y Elegante

Specialist in: Barolo | Bio-dynamic | Bordeaux | Burgundy...

Specialist in:
  • Barolo
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chile
  • Cool climate
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Una combinación dinámica de restaurante, tienda y mercado gourmet, es el destino definitivo para vinos de clase mundial, licores raros y cocina excepcional. Ya sea que disfrutes de nuestro servicio exclusivo de caviar o explores más de 100 vinos por copa, cada visita ofrece algo especial. Wally’s Santa Monica es tu lugar de referencia para comida fina, bebidas excepcionales y experiencias inolvidables.

En Wally's, los amantes del vino están invitados a disfrutar de una variedad de opciones por copa con cerca de 100 selecciones. Entre ellas se encuentran básicos como champán, Chardonnay, Burdeos, Borgoña y Brunello, junto a joyas más únicas como Frappato siciliano, País chileno y Areni armenio. Ya sean clásicos o aventureros, utilizamos el sistema Coravin para ofrecer una selección incomparable de vinos exquisitos.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Riesling Wacahu 'Klostersatz' F.X. Pichler 2022

Este Riesling está elaborado por Lucas Pichler, enólogo de quinta generación. Es aromático, brillante, puro, con frutas cristalinas y una mineralidad pedregosa familiar, todo unido por una hermosa acidez firme.

2019 Aleksander Paso Robles

Esta bodega, ubicada en Paso Robles, fue fundada por el ex jugador de Los Angeles Lakers Aleksander Sasha Vujačić y su padre, Goran. El vino está inspirado en Burdeos, con Merlot como protagonista. Lo que me encanta de este vino es que combina frescura y riqueza, equilibradas por una fruta hermosa y taninos pulidos. Es amigable para los invitados y refleja tanto las raíces europeas de la familia como el excelente terruño de Paso.

MEET THE WINE EXPERTS

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Daniel Veit

Daniel Veit desarrolló su pasión por el vino fino en Del Frisco’s en Denver, trabajando con una lista de referencias de 3,000 etiquetas. Luego adquirió experiencia práctica en viñedos y restaurantes en Santa Bárbara, incluyendo Wine Cask, The Lark y Les Marchands. En Los Ángeles, creó programas de vino con enfoque natural y biodinámico y ahora dirige el programa de vinos en Wally’s Wine & Spirits en Santa Mónica.

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GETTING THERE

Contact Info:

214 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401, Verenigde Staten
Tel: +14242935500
@wallysofficial

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