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The Wine Merchant Park Silom

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Bar de Vinos

·

1 Convent Rd, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand
Rating 2

SOBRESALIENTE: Más de 40 vinos por copa

Experience: Sofisticado y Elegante

Specialist in: Bordeaux | Champagne | Germany | Italy

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Ubicado en el corazón del bullicioso distrito financiero de Bangkok, The Wine Merchant Park Silom ofrece un santuario elegante pero acogedor para los amantes del vino. Contamos con una selección cuidadosamente elegida de vinos de clase mundial acompañados de deliciosas creaciones culinarias, perfectas para reuniones informales después del trabajo, citas íntimas o degustaciones sofisticadas en un ambiente moderno y con estilo.

Ofrecemos una selección extensa y dinámica de más de 35-40 vinos excepcionales por copa, impulsada por la tecnología Coravin. Esto permite a los clientes explorar añadas raras, etiquetas prestigiosas y joyas ocultas de Borgoña, Burdeos y más allá, perfectamente conservadas. Nuestra pasión es hacer que las experiencias de vino exclusivas y de alta gama sean accesibles para todos, una copa a la vez.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2018 Zymē, dominante Corvina, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Véneto, Italia

Creado por el visionario Celestino Gaspari, Zymē es un referente del Amarone moderno. Esta obra maestra dominada por Corvina exhibe frutas oscuras intensas, especias complejas y un poder increíble equilibrado con elegancia. Ofrecer este prestigioso y altamente valorado vino por copa brinda a los invitados un raro sabor de la pura artesanía veneciana.

2011 Weingut Sybille Kuntz, Riesling, Trockenbeerenauslese, Mosela, Alemania

Un vino de postre ultra raro e intensamente concentrado de una cosecha legendaria. Elaborado solo en años excepcionales con uvas seleccionadas a mano y afectadas por Botrytis, este Trockenbeerenauslese (TBA) ofrece una perfecta armonía entre la dulzura melosa y exuberante y la vibrante acidez del Riesling. Un vino que debe estar en la lista de deseos para degustar por copa.

NV Billecart-Salmon, Meunier, Les Rendez-Vous Nº8, Extra Brut, Valle del Marne, Champaña

Una edición limitada y muy codiciada de Billecart-Salmon que destaca el 100 % de Pinot Meunier. Este Extra Brut es maravillosamente preciso, mostrando notas gourmet ricas de frutas de hueso y brioche tostado. Es una absoluta recomendación para los entusiastas del champán que buscan algo exclusivo y único.

MEET THE WINE EXPERTS

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Methawin Thanetworaarporn

Dirigido por Methawin Thanetworaarporn, nuestro dedicado equipo de vinos aporta pasión, profundo conocimiento del sector y un servicio personalizado a cada huésped. Con años de experiencia en la selección y curación de vinos finos, Methawin se asegura de que nuestra lista de vinos por copa esté cuidadosamente equilibrada, en constante evolución y adaptada tanto a principiantes curiosos como a conocedores experimentados.

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GETTING THERE

Contact Info:

1 Convent Rd, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand
Tel: +660957499699
www.silom@thewinemerchant.co.th
@thewinemerchant-thailand.com

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