Wat is een sommelier? Alles wat je moet weten
Ontdek wat sommeliers eigenlijk doen, hoe ze worden opgeleid en hoe u het meeste uit hun expertise haalt – van het team achter de Coravin Guide.
Sommelier Stories
Beyond the Glass
Step into the world of sommeliers – the thinkers, tasters, and storytellers behind every exceptional wine by-the-glass experience. In Beyond the Glass conversation series, we share their personal journeys, philosophies, and the moments that shaped their craft.
Latest
Van Nonna's tafel naar de zee: een leven in wijn met Georgina Larsson
Jonah's sommelier Georgina Larsson over kustgebonden wijnfilosofie, levensveranderende combinaties en het opbouwen van een wijnprogramma met meer dan 60 wijnen per glas aan de rand van het paradijs.
More Sommelier Stories
"Deze wijnen vertellen een verhaal" – Binnen Affinatore's programma van 90 glazen met Christian Scarica
De wijnregisseur van Affinatore over de bekroonde lijst met 3.800 labels achter Milaan's meest ambitieuze by-the-glass-programma – meer dan 90 wijnen, van ambachtelijke wijnmakers tot iconische namen.
Van Nonna's tafel naar de zee: een leven in wijn met Georgina Larsson
Jonah's sommelier Georgina Larsson over kustgebonden wijnfilosofie, levensveranderende combinaties en het opbouwen van een wijnprogramma met meer dan 60 wijnen per glas aan de rand van het paradijs.
Daniel Veit: De wijncultuur van Santa Monica vormgeven bij Wally's
Een gesprek met de Wine Director van Wally's over het opbouwen van uitzonderlijke by-the-glass-programma's, onderwijs rond gerijpte wijn en waarom uitvoering de grote wijnservice in Santa Monica definieert. Interview Daniel...
Discover More
Wine Destination Guides
9 of the Best Hotel Bars in London for Wine by the Glass
The best hotel bars in London for serious wine by the glass — 9 standout bars and dining rooms from Mayfair to the Savoy, rated by the Coravin Guide.
12 beste wijnbars in Los Angeles die wijn per glas serveren
Ontdek 12 van de beste wijnbars in Los Angeles die uitzonderlijke wijn per glas schenken. Van Beverly Hills tot Venice, samengesteld door de Coravin-gids.
23 van de beste wijnbars in Parijs (gids 2026)
Ontdek 23 adressen, van de zinken toonbanken in het 11e tot de charmante cave à manger-ruimtes in het 9e, en grandioze locaties nabij de Champs-Élysées en pareltjes op de linkeroever...
35 beste wijnbars in Melbourne
Ontdek Melbournes 35 beste wijnbars voor uitzonderlijke wijn per glas. Van steegjes in het CBD tot dineren aan de baai, samengesteld op basis van de diepte van de wijnkaart en...