Tik op een pin om de locatie te openen. Gouden pinnen zijn uitzonderlijke locaties.
Een gids voor de beste wijnbars in Londen, geselecteerd vanwege uitzonderlijke wijn per glas, de diepte van hun kelders en het welkom aan tafel. Van ledenkamers in St James's en de grand hotels van Mayfair tot kelders in Covent Garden, instellingen in de Square Mile en wijkwijnhuizen van Highgate tot Peckham: deze 101 zaken schenken de meest serieuze wijn per glas van de hoofdstad — Bourgogne, Bordeaux en champagne van wijnboeren naast Engelse mousserende wijn en de nieuwe golf van minimale interventie.
Uitzonderlijk
67 Pall Mall, London
Restaurant · 67 Pall Mall, London SW1Y 5ES
Geen enkele locatie heeft meer gedaan om de manier waarop Londen drinkt te veranderen dan 67 Pall Mall, de privéledenclub in St James's, opgericht door wijnliefhebbers, voor wijnliefhebbers. Het by-the-glass-programma behoort tot de grootste ter wereld — meer dan 1.000 wijnen tegelijk — waardoor gerijpte Bordeaux, zeldzame Bourgogne en expressieve Engelse mousserende wijn glas voor glas kunnen worden ontdekt. De lijst loopt van verborgen pareltjes tot iconische labels en voert langs Barolo, Duitse Riesling, de Jura en koelklimaatvondsten van Tasmanië tot Oregon, allemaal tegen berucht eerlijke prijzen. Seizoensgebonden gerechten met internationale inspiratie en een diep sommelierteam maken van elk bezoek een stille masterclass. Qua ambitie voor wijn per glas kan niets anders in de hoofdstad hieraan tippen.
Bekijk volledige details
Bleeding Heart
Restaurant · Bleeding Heart Yard, 7, EC1N 8SQ
Meer dan veertig jaar na zijn ontstaan blijft Bleeding Heart een van de meest romantische Franse adressen van Londen, verscholen in een geplaveide hoek van Bleeding Heart Yard in EC1. De tijdloze keuken van de bistro gaat gepaard met een van de meest royale by-the-glass-programma's van de stad: meer dan 60 wijnen, afkomstig uit de hele wereld maar trouw aan klassieke druivenrassen — Chardonnay, Riesling, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir voorop, met Syrah en zoete wijnen als extra pluspunt. Een wijnbar op een steenworp afstand en privézalen voor 16 tot 125 personen maken het even geschikt voor een viering als voor een rustig diner met z'n tweeën. Zowel alledaagse verwennerij als speciale gelegenheden komen hier uitstekend tot hun recht.
Bekijk volledige details
Orrery van Pierre Minotti
Restaurant · 55 Marylebone High St, Londen W1U 5RB
Boven de boetieks van Marylebone High Street herinterpreteert Orrery van Pierre Minotti Escoffiers klassieke principes door een hedendaagse, seizoensgebonden lens die geworteld is in het Britse terroir. De lichte eetzaal wordt geëvenaard door een van de meest complete wijnprogramma's van de buurt: meer dan 60 wijnen per glas, variërend van Champagne van eigenaren, serieuze Bourgogne en kelderniveau-klassiekers van de Elzas tot Barolo, met uitstapjes naar Rioja, de Loire en veel verder. Elegant en in stilte verwennend, beloont het zowel de eter die op zoek is naar één perfecte combinatie als de drinker die gestaag de regio's doorloopt, glas voor glas. Voor wijnliefhebbers in dit deel van Londen is Orrery stilletjes de lokale maatstaf geworden — en op zichzelf al een bestemming.
Bekijk volledige details
Quilon
Restaurant · 41 Buckingham Gate, Londen SW1E 6AF
De smaken van de Indiase Malabarkust komen zelden samen met een zo serieuze wijnkaart. Bij Quilon, in Taj 51 Buckingham Gate, wordt verfijnde Zuidwest-Indiase keuken — licht, levendig en gelaagd met complexiteit — gecombineerd met een programma waarin meer dan 60 wijnen per glas worden geschonken. Aromatische, licht droge Riesling uit de Elzas en Duitsland en romige Chardonnay zijn natuurlijke partners voor de specerijen, terwijl sprankelende Engelse mousserende wijn een uitstekend begin van de maaltijd vormt; diepere reserves uit Bourgogne, de Rhône en Rioja belonen de nieuwsgierige gast. De service is attent zonder overdreven formeel te zijn, waardoor het gemakkelijk is om ontspannen van de ervaring te genieten. Het geldt als een van Londens meest overtuigende argumenten om fijne wijn te combineren met Indiaas eten.
Bekijk volledige details
Row on 5
Restaurant · 5 Savile Row, Londen W1S 3PB
Savile Row is beroemd om maatwerk, en Row on 5 past dezelfde filosofie toe op het diner. Het 15-gangenproeverijmenu ontvouwt zich in drie bedrijven over drie ruimtes en volgt de seizoenspieken van Britse producten, terwijl meer dan 100 wijnen per glas lopen van zeldzame Hongaarse Kadarka tot Pétrus en Leroy. Champagne wordt gevierd in zowel grande maison- als grower-uitvoeringen, en de kaart beweegt zich zelfverzekerd door Barbaresco, Barossa en Argentinië. Het mag prestigieus en exclusief zijn, maar dankzij de ambitie per glas zijn de schatten van de kelder echt drinkbaar in plaats van alleen maar bewonderenswaardig. Een nieuwe maatstaf voor wijn en dineren in de hoofdstad, gevestigd in de meest legendarische straat van Londen.
Bekijk volledige details
Sketch The Gallery
Restaurant · 9 Conduit St, London W1S 2XG
Weinig ruimtes in Londen vervagen de grens tussen restaurant en kunstinstallatie zozeer als de Gallery bij Sketch. De moderne Magic-werken van de Brits-Nigeriaanse kunstenaar Yinka Shonibare hangen tegen zongeel en kopergoud kaderwerk van architect India Mahdavi, en de afternoon tea wordt geserveerd bij live klassieke strijkers. De wijnkaart is net zo zorgvuldig samengesteld: meer dan 60 wijnen worden per glas geschonken, met Champagne van producenten, Engelse mousserende wijn en rosé uit de Provence voorop, ondersteund door diepgang in Bourgogne, de Loire en oude jaargangen voor wie dieper wil graven. Het eigentijdse Europese diner меню geeft de kaart de ruimte om uit te pakken. Aan Conduit Street in Mayfair blijft het een van de vrolijkste plekken in de hoofdstad om serieus te drinken zonder iets al te serieus te nemen.
Volledige details bekijken
Sketch The Lecture Room & Library
Restaurant · 9 Conduit St, London W1S 2XG
Achter een discrete deur aan Conduit Street ligt de meest vooraanstaande eetzaal van Sketch, sinds 2019 bekroond met drie Michelin-sterren onder de Franse meester Pierre Gagnaire en chef-kok Daniel Stucki. Rijke tinten oranje, karmijnrood en paars, muren met zilverdraadaccenten en sierlijke plafonds vormen een passend theatrale setting, en de wijnservice doet daar niet voor onder: meer dan 60 wijnen worden per glas geschonken, zodat vintage champagne, gerijpte Bourgogne en zeldzame allocaties geproefd kunnen worden zonder meteen voor een fles te kiezen. Engelse mousserende wijn verdient hier zijn plek naast de klassiekers, terwijl de serieuze diepgang in port en Madeira beloont wie nog even blijft hangen bij het dessert. Voor de grandeur van Mayfair, uitgeserveerd in glazen één voor één, komen weinig Londense zalen in de buurt.
Bekijk volledige details
Streatham Wine House
Wijnbar · 53A Streatham Hill, Londen SW2 4TS
Avontuurlijke drinkers in Zuid-Londen hebben in Streatham Wine House een echte bestemming gevonden: een vriendelijke buurtwijnbar en -winkel aan Streatham Hill. De nadruk ligt op biologische en biodynamische wijn van kleine, onafhankelijke producenten, met een wisselende selectie van meer dan 200 flessen en ruim 60 wijnen per glas — een aantal dat menig adres in Mayfair zou sieren. Champagne, Chardonnay en Pinot Noir vormen de ruggengraat van de selectie, maar de echte aantrekkingskracht is de breedte van de ontdekking: de lijst wisselt voortdurend, dus er is altijd wel iets onbekends om te proberen. Warm, pretentieloos en koopbaar — een favoriete fles mag gewoon met je mee naar huis — het bewijst dat de beste glazen van de hoofdstad niet beperkt zijn tot Zone 1.
Bekijk volledige details
The Cadogan - A Belmond Hotel
Restaurant · 75 Sloane St, London SW1X 9SG
Het dagelijkse ritme van Chelsea loopt door The Cadogan, een markant boetiekhotel aan Sloane Street waar tijdloze Britse elegantie samenkomt met de eigentijdse verfijning van Belmond. Het Britse buur-bistro van chef-kok Michael Turner eert klassieke recepten en seizoensgebonden Engelse producten, en het wijnprogramma is gebouwd op een eenvoudig idee: zeldzame en iconische flessen toegankelijk maken per glas. Er worden op elk moment meer dan 60 wijnen geschonken — de hoogste beoordeling van de Guide — met Bordeaux, Bourgogne, Californië en champagne als pijlers, terwijl Engelse mousserende wijn een trotse plaats op de kaart krijgt. Weinig hotelwijnervaringen in Londen combineren dit niveau van prestige met zo'n ontspannen, gastvrije ontvangst voor de hele dag. Neem plaats, bestel een glas en word deel van de buurt.
Bekijk volledige details
Wild Corner
Wijnbar · 8 Elystan St, London SW3 3NS
Met slechts 18 zitplaatsen is Wild Corner een van Chelsea's meest stilletjes radicale wijnvoorstellen: drie deuren verder van zustere restaurant Wild Tavern aan Elystan Street, en geleid door hoofdsommelier Vlad Costiug samen met inkoper Davide Portovenero. De volledige lijst van meer dan 300 flessen — van Bordeaux, Bourgogne, Cabernet Sauvignon, Californië, Chardonnay, Italië en Pinot Noir — is op elk moment per glas verkrijgbaar, in elke prijsklasse. Dat betekent dat Domaine de la Romanée-Conti naast Patrick Piuze Chablis staat, en dat Château Pétrus en Screaming Eagle even toegankelijk zijn als een glas goed gekozen Bourgogne village-wijn. Hoogtepunten per glas waren onder meer een Nicolas Potel Chambertin Clos de Bèze uit 2004, een Domaine Takahiko uit Japan en een Coche-Dury Meursault. Een geweldige soundtrack maakt compleet wat stilletjes een van de meest ambitieuze wijnervaringen in Londen is.
Volledige details bekijken
Wild Honey St James at Sofitel London St James
Restaurant · 8 Pall Mall, Londen SW1Y 5NG
Wild Honey St James van Anthony Demetre combineert klassieke Franse techniek met de beste Britse producten, in een indrukwekkende eetzaal in het Sofitel aan Pall Mall die er tegelijk elegant en ontspannen aanvoelt. Het seizoensmenu verandert dagelijks, en de wijnkaart houdt het tempo bij: toegankelijk maar stilletjes avontuurlijk, met meer dan 60 wijnen per glas — de hoogste categorie van de Guide. Bourgogne en Bordeaux vormen de ruggengraat, de Rhône en wijnen met minimale interventie zorgen voor extra intrige, en mousserende wijn uit Kent biedt een lokale manier om de avond met bubbels te beginnen. Het is een overtuigend pleidooi voor St James's als een van de meest lonende buurten in centraal Londen om goed per glas te drinken.
Volledige details bekijkenUitmuntend
10 Cases
Restaurant · 16 Endell St, London WC2H 9BD
Het uitgangspunt bij 10 Cases is ontwapenend eenvoudig: tien witte en tien rode wijnen, elk verkrijgbaar per glas, karaf of fles, en alles ingekocht in partijen van tien dozen, zodat de lijst nooit stil blijft staan. In de praktijk biedt deze bruisende, pretentieloze plek in Covent Garden aan Endell Street de meeste dagen meer dan 40 wijnen per glas, variërend van Barbaresco en Barolo tot Bourgogne, de Jura en Duitse Riesling, met mousserende, rosé- en zoete wijnen die de gaten opvullen. Naast de deur houdt de Cave-à-Vin een lijst met 600 wijnen aan, vol verborgen pareltjes en een eigen, eclectischer aanbod per glas. Voor theaterbezoekers en wijnliefhebbers blijft het een van de prettigste plekken in centraal Londen om iets nieuws te drinken.
Bekijk volledige details
Alta
Restaurant · Kingly St, Carnaby, London W1B 5PW
Live vuur drijft alles bij Alta, een restaurant aan Kingly Street in Carnaby, geïnspireerd door de Navarra-regio in het noorden van Spanje, waar kleine gerechten en grotere schotels van de open grill komen om te delen. Duurzaamheid is diepgeworteld in plaats van decoratief, en de wijnkaart houdt dezelfde lijn aan: overal natuurlijke producenten, met weinig interventie en biodynamische producenten, met meer dan 40 wijnen per glas. Oranje wijnen, pét-nat en sherry geven de kaart zijn kenmerkende Spaans georiënteerde randje, terwijl flessen uit regeneratieve wijnbouw het denken nog verder aanscherpen. Ontspannen en smaakgericht behandelt het wijn op dezelfde manier als eten — eerlijk, seizoensgebonden en gemaakt voor aan tafel. Een verfrissende schenking van het nieuwe Spanje in het hart van Carnaby.
Bekijk volledige details
Aulis London
Restaurant · 16a St Anne's Ct, London W1F 0BF
Twaalf zitplaatsen, één counter en een proefmenu dat voor je ogen wordt bereid en uitgelegd — Aulis London, verscholen aan St Anne's Court net buiten Dean Street in Soho, is dineren op zijn meest intieme en interactieve manier. Het wijnprogramma weerspiegelt de ontdekkingsdrang van de keuken: zo'n 30–40 wijnen en sake's per glas, bescheiden in aantal maar oprecht inspirerend in omvang. Engelse producenten spelen de hoofdrol, met name Engelse mousserende wijn, naast natuurlijke flessen en wijnen uit regeneratieve wijnbouw, waarbij klassieke en minder bekende wijngaarden evenveel aandacht krijgen. Omdat elke gast aan de pass zit, krijgt elke schenking context en gesprek. Voor wijnliefhebbers die hun ontdekkingen graag verteld krijgen, is er in Londen niets dat hieraan tipt.
Bekijk volledige details
Bar Rioja
Wijnbar · 3 Varnishers Yard, The, Regent Quarter, London N1 9FD
Eén regio, en wel goed gedaan: Bar Rioja, in Regent Quarter van King’s Cross, is ’s werelds enige bar die volledig aan Rioja is gewijd — een kleine, sfeervolle ruimte die voelt alsof je zo Noord-Spanje binnenstapt. Elk van de ruim 40 wijnen is per glas verkrijgbaar, van heerlijk toegankelijke instapwijnen tot biodynamische en low-intervention flessen die kunnen concurreren met de beste wijnen waar dan ook, en elk glas wordt in topconditie geserveerd. Oranje wijn, rosé, mousserende wijn volgens de traditionele methode en Spaanse vondsten buiten de gebaande paden verbreden het beeld zonder ooit het thema te verlaten, en de prijs-kwaliteit loopt als een rode draad door de kaart. In een stad die op breedte jaagt, bewijst deze kleine, eigenzinnige bar hoe lonend diepte kan zijn.
Bekijk volledige details
Blandford Comptoir
Restaurant · 1 Blandford St, London W1U 3DA
Meester-sommelier Xavier Rousset houdt het intiem bij Blandford Comptoir, zijn ontspannen mediterrane restaurant aan Blandford Street in Marylebone. De ruimte is warm en ongecompliceerd, de borden zijn bedoeld om te delen, en de wijnkaart leest als een liefdesbrief aan de Rhône en zijn visionaire producenten. Meer dan 40 wijnen worden per glas geschonken, van serieuze Bourgogne tot peperige Syrah, met afwisselend geopende premiumflessen zodat grandere wijnen binnen bereik blijven van een informele doordeweekse maaltijd. Het is het soort buurtplek waar elke wijnliefhebber iets in de buurt wil hebben: verfijnd genoeg voor echte ontdekking, makkelijk genoeg voor een doordeweekse avond, en stilletjes een van Marylebones beste plekken om per glas te drinken.
Bekijk volledige details
Cabotte
Restaurant · 48 Gresham St, London EC2V 7AY
Bourgogne is het kloppende hart van Cabotte, het restaurant en de wijnbar in de City aan Gresham Street, opgericht door twee Master Sommeliers die een gezamenlijke toewijding aan de regio delen. De kelder telt meer dan 800 flessen, waarvan de meeste Bourgogne zijn, met zeldzame en fraaie selecties erdoorheen geweven — en meer dan 40 wijnen per glas betekent dat de ontdekking zonder ceremonie kan beginnen. Champagne en de Rhône bieden uitstekende ondersteuning, en de seizoensgebonden Franse keuken is rond de wijnen opgebouwd en niet andersom. Warm en verfijnd met rustieke accenten past het net zo goed bij een discreet zakenlunch als bij een pelgrimstocht. Voor Bourgogneliefhebbers in de Square Mile is dit thuis.
Bekijk volledige details
Charlie's Restaurant At Browns Hotel
Restaurant · 33 Albemarle St, Londen W1S 4BP
Londens eerste hotel verwelkomt gasten al sinds 1837, en Charlie's — de eetzaal bij Brown's in Mayfair, onder leiding van Michelinsterchef Adam Byatt — draagt die erfgoedlijn met vanzelfsprekend vertrouwen. De wijnkaart met 350 flessen combineert iconische oude jaargangen met minder bekende parels en evolueert voortdurend, gedreven door de overtuiging dat uitzonderlijke wijn nooit een compromis op waarde zou mogen vragen. Vijfenveertig wijnen worden per glas geschonken, van prestigieuze Champagne en serieuze Bourgogne en Bordeaux tot Duitse Riesling, Rhône-klassiekers en gerijpte Madeira. Byatts verfijnde Britse keuken geeft de kaart volop om mee te werken. Aan Albemarle Street is dit ouderwetse Mayfair-gastvrijheid met een oprecht modern wijnhart.
Bekijk volledige details
Chez Bruce
Restaurant · 2 Bellevue Rd, Londen SW17 7EQ
Chez Bruce kijkt sinds 1995 uit over Wandsworth Common, toen Bruce Poole en Nigel Platts-Martin openden wat is uitgegroeid tot een van Zuid-Londens meest stilletjes zelfverzekerde instituten. De bedoeling van de oprichters vanaf het begin was het allerbeste eten en drinken in een ontspannen, informele ruimte, en het wijnprogramma draagt die geest uit via een lijst van ongeveer 800 flessen. Meer dan 40 wijnen worden op elk moment per glas geschonken, variërend van Bourgogne, Bordeaux en Barolo tot minder betreden hoeken van Griekenland, Portugal en de Loire, met Champagne en Engelse mousserende wijn om de avond te openen. De service is persoonlijk en deskundig in plaats van opzichtig, waardoor het verkennen van de diepere lagen van de kelder heel natuurlijk aanvoelt. Voor wijn per glas buiten het stadscentrum blijft dit de maatstaf van Zuid-Londen.
Bekijk alle details
City Social
Restaurant · Tower 42, Old Broad St 25, London EC2N 1HQ
Vierentwintig verdiepingen boven Tower 42 combineert City Social Jason Athertons met een Michelinster bekroonde moderne Britse keuken met een van de gulste glasprogramma’s in de Square Mile. Meer dan 40 wijnen worden per glas geschonken, verankerd in de klassiekers — Bordeaux, Bourgogne en Champagne — en vervolgens variërend van de Provence tot stevigere regio’s in Chili, Portugal en Spanje. Het panoramische uitzicht over de City zou elk glas flatteren, maar de kaart staat op eigen merites, met genoeg breedte voor een snelle borrel na het werk in de aangrenzende Social 24-bar of een langzame voortgang tijdens het diner. Weinig Londense restaurants op deze hoogte nemen per-glas drinken zo serieus, en Bourgogne nippen terwijl beneden de stadslichten aangaan, blijft een van de betere wijnmomenten van de hoofdstad.
Bekijk alle details
Da Terra
Restaurant · Patriot Square, 8, E2 9NF
Bethnal Green's Grade II-erkende Town Hall Hotel huisvest Da Terra, waar chef-patron Rafael Cagali zijn Braziliaanse en Italiaanse roots verweeft in een Michelinster-proeverijmenu van ingetogen elegantie. Het programma van wijnchef Maria Boumpa is gebouwd om mee te reizen: meer dan 40 wijnen per glas, die zich bewegen van Champagne via Italië en Spanje naar een serieuze slotact van dessertwijnen. Prestige-pours — Krug inbegrepen — worden in perfecte conditie geserveerd, zodat de grootste namen op de lijst net zo drinkbaar zijn als de ontdekkingen ernaast. Combinaties, met of zonder alcohol, zijn met veel aandacht in het menu verweven. Het bewijs dat een deel van Londens meest verfijnde drinken tegenwoordig ver ten oosten van het centrum plaatsvindt.
Volledige details bekijken
Frog by Adam Handling
Restaurant · 34 Southampton St, London WC2E 7HA
Adam Handlings Michelinster-vlaggenschip aan Southampton Street in Covent Garden zet gasten oog in oog met de open keuken voor een theatrale, meeslepende proeverij die is opgebouwd rond het beste van Britse producten. Bekroond met een ster in 2022 en geplaatst op nummer 42 in de National Restaurant Awards, combineert Frog het koken met een wereldwijd samengestelde, op Groot-Brittannië vierende wijnkaart — en het programma per glas is een van de diepste in de West End, met meer dan 40 geopende wijnen op elk moment. Barolo en Barbaresco staan naast Super Tuscans, Engelse sparkling wine, Bourgogne en toonaangevende flessen uit de Adelaide Hills en Argentinië. Ontworpen voor pairings laat het elke gang zijn wijn vinden zonder een hele fles te hoeven nemen — precies wat een modern proeverijmenu vraagt.
Volledige details bekijken
KOL Restaurant
Restaurant · 9 Seymour St, Londen W1H 7BA
Herinneringen aan Mexico, opnieuw geïnterpreteerd met Britse producten — KOL's concept klinkt onwaarschijnlijk totdat het eerste bord arriveert in de eetzaal aan Seymour Street in Marylebone. Het wijnprogramma is even origineel: meer dan 40 wijnen per glas, met nadruk op natuurlijke en biodynamische flessen uit onverwachte regio's. Europese producenten die bekendstaan om hun heldere zuurgraad en energie domineren, dus Barolo en Bourgogne delen het podium met Duitse witte wijnen uit koele klimaten en expressieve oranje wijnen, terwijl de lijst mee evolueert met het menu en de ingrediënten. Ontdekkingen buiten de gebaande paden zijn hier het doel, niet de garnering. Voor drinkers die hun glazen-wijnopties net zo grensverleggend willen als het eten, is dit een van de essentiële tafels van Londen.
Bekijk volledige details
Korean Grill Kensington
Restaurant · Courtfield Rd, South Kensington, Londen SW7 4LH
Koreaanse barbecue en serieuze wijn vormen een natuurlijke combinatie bij Korean Grill Kensington, waar elke tafel is uitgerust met een ingebouwde grill en elke rode en witte wijn op de lijst per glas verkrijgbaar is — een van de meest ambitieuze by-the-glass-formules van Londen, met een voortdurend wisselende pairinglijst om daarbij aan te sluiten. Het aanbod is echt breed: Bourgogne en Champagne staan naast Duitse Riesling, Rioja en Super-Toscaanse rode wijnen, waardoor de rokerige, hartige keuken alle kanten op kan. De signatuurschotel King Kalbi, een in ruitvorm gesneden rundershortrib in de huisgemaakte marinade, heeft genoeg rijkdom om stand te houden tegenover de grotere schenkingen. Tussen het tafelformaat-theater en de vrijheid om de hele lijst glas voor glas te ontdekken, behoort deze ruimte in South Kensington tot de speelsste plekken om wijn te verkennen in West-Londen.
Bekijk volledige details
Lady of the Grapes
Wijnbar · 16 Maiden Ln, London WC2E 7NJ
Aan Maiden Lane in Covent Garden schenkt Lady of the Grapes met een duidelijk doel: vrouwelijke wijnmakers in een sector die lange tijd door mannen werd gedomineerd, in de schijnwerpers zetten. Elke fles komt uit biologische, biodynamische of natuurlijke wijngaarden, en ongeveer 40 wijnen zijn per glas verkrijgbaar — een selectie die loopt van pét-nat en mousserend via wit, oranje en rosé tot rood, zoet en versterkt. De focus op minimale interventie zorgt voor volop ontdekkingen buiten de gebaande paden, en het team praat graag door over wat elke producent de moeite waard maakt om te kennen. Er is in centraal Londen niets dat er echt op lijkt: een wijnbar waar het drinken heel goed is en het verhaal achter elk glas nog beter. Voor nieuwsgierigheid naar oranjewijn of een eerste kennismaking met regeneratieve wijnbouw: begin hier.
Bekijk volledige details
Moi
Restaurant · 84 Wardour St, London W1F 0TQ
Soho's Wardour Street verbergt MOI, een door de Japanse keuken geïnspireerde grill en omakasebar waar koken boven open vuur en handgemaakte sushi Britse en Japanse producten in de schijnwerpers zetten met ingetogen, eigentijdse flair. Het wijnprogramma kiest voor de avontuurlijke route: natuurwijnen, low-interventionwijnen en orange wines voeren de boventoon, met meer dan 40 wijnen per glas beschikbaar. Pét-nat zorgt voor de bubbels, flessen uit regeneratieve wijnbouw en biologische landbouw bieden een goed geweten, en onverwachte vondsten houden zelfs doorgewinterde drinkers op het verkeerde been. Het is een vooruitstrevende lijst voor een vooruitstrevende keuken, waarbij elk glas is gekozen om rook, umami en precisie in gelijke mate te versterken. Te midden van Soho's drukke drinkopties valt MOI op als de plek waar natuurwijn en de omakasebalie samenkomen.
Bekijk volledige details
Murano
Restaurant · 20 Queen St, London W1J 5PP
Angela Hartnetts ode aan haar Italiaanse familie-erfgoed, Murano, brengt eenvoudige Italiaanse keuken en Michelinster-allure samen aan Queen Street in Mayfair. Het seizoensmenu zet Britse producten van boer tot bord centraal, en de wijnkaart vindt dezelfde balans tussen prestige en oprechte nieuwsgierigheid: meer dan 40 wijnen per glas, met de nadruk op Italiaanse producenten en steeds meer op natuurwijnen, biologische wijnen en wijnen met minimale interventie. Vondsten buiten de gebaande paden staan er comfortabel naast gevestigde namen, en zoete wijnen ronden de maaltijd passend af. Het is een kaart die de drinker vertrouwt — op het eerste gezicht toegankelijk, daaronder stilletjes avontuurlijk. Tussen de statigere adressen van Mayfair blijft Murano een van de meest warm persoonlijke plekken om Italiaanse wijn te drinken in Londen.
Volledige details bekijken
Pavyllon London - Four Seasons Park Lane
Restaurant · Four Seasons Hotel London at Park Lane, Hamilton Pl, Park Lane, London W1J 7DR
Yannick Alléno's eerste restaurant in het VK verdiende zijn Michelinster binnen enkele maanden na de opening in juli 2023, en Pavyllon London draagt die onderscheiding met gemak. In het Four Seasons aan Park Lane is de sfeer buurtgastronomie naar Mayfair-normen: verfijnde maar toegankelijke moderne Franse keuken, gebouwd op seizoensgebonden Britse ingrediënten met wereldwijde invloeden. De wijnkaart volgt dezelfde filosofie, met meer dan 45 wijnen per glas uit Champagne, Bourgogne en Bordeaux, naast opkomende regio's en Italiaanse ontdekkingen. Het is een programma dat zowel de classicus als de nieuwsgierige uitnodigt om te verkennen zonder zich vast te leggen op een fles. Voor een Michelinster-glas Bourgogne aan Park Lane is dit het adres dat je moet kennen.
Volledige details bekijken
Pinna Restaurant
Restaurant · 43 Curzon St, Londen W1J 7UF
Een elegant, intiem Italiaans restaurant met Sardijnse invloeden in het hart van Mayfair; Pinna is levendig maar verfijnd, met informele maar professionele service die de sfeer gemoedelijk houdt in plaats van stijf. De wijnkaart bestrijkt de hele wereld met meer dan 300 wijnen — met Italiaanse flessen als kern — en op elk moment zijn 24 premiumwijnen per glas verkrijgbaar, met namen als Sine Qua Non, Tignanello, Keller en Krug Grand Cuvée. Gespecialiseerd in Bordeaux, Bourgogne, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Italië en Super Tuscan, is het een van de weinige adressen in Mayfair waar je een glas Vega Sicilia kunt bestellen naast een bord van de beste land- en zeeproducten die beschikbaar zijn.
Bekijk volledige details
Pétrus by Gordon Ramsay
Restaurant · Kinnerton Street, 1, SW1X 8EA
Pétrus van Gordon Ramsay ligt aan de rustige Kinnerton Street tussen Belgravia en Knightsbridge, een met een Michelinster bekroonde eetzaal waarvan de moderne Franse keuken wordt geëvenaard door een kelder van echte diepgang — inclusief jaargangen van het gelijknamige Château Pétrus. Wat het essentieel maakt voor drinkers per glas is de gulheid van de schenklijst: meer dan 40 wijnen per glas, waaronder zeldzame Bordeaux en Bourgogne die normaal gesproken een hele fles zouden vereisen. Champagne opent de gang van zaken, Italiaanse en Loire-wijnen vergroten het bereik in het midden, en Port en zoete wijnen sluiten het geheel passend af. Voor iedereen die de top van de klassieke Franse regio's wil proeven zonder hele flessen te kopen, is dit een van Londens meest belonende adressen — prestige drinken, ongewoon toegankelijk gemaakt.
Volledige details bekijken
Raffles London At The OWO
Restaurant · 57 Whitehall, Londen SW1A 2BX
Churchill liep ooit door de gangen van het Old War Office; vandaag vult Raffles London at The OWO ze met Edwardiaanse grandeur, eigentijdse glamour en heel goede wijn. In de bars en eetruimtes van het hotel aan Whitehall biedt een selectie van meer dan 40 wijnen per glas prestigechampagne, gestructureerde Bordeaux en gerijpte Bourgogne, terwijl Engelse mousserende wijn een patriottische noot toevoegt die helemaal bij deze locatie past. Sherry, Port en zoete wijnen verruimen het aanbod voor lange middagen en een laatste drankje. Weinig plekken in Londen geven één glas zoveel gevoel van een bijzondere gelegenheid — geschiedenis, architectuur en wijn samengebracht in een van de ware landmarkgebouwen van de hoofdstad.
Volledige details bekijken
Restaurant 1890
Restaurant · Savoy Hotel Strand, Londen WC2R 0EU Engeland
Geschiedenis vloeit gul bij Restaurant 1890 by Gordon Ramsay, de met een Michelinster bekroonde eetzaal met 24 zitplaatsen, uitkijkend op de iconische ingang van het Savoy aan de Strand. De keuken brengt een eerbetoon aan Auguste Escoffier, en de wijnkaart sluit aan bij die ambitie met meer dan 40 wijnen per glas — Bourgogne en Champagne voeren de lijst aan, gevolgd door een opmerkelijke diepgang in port en madeira, inclusief flessen die teruggaan tot 1779, een van de oudste madeira’s die ergens ter wereld te vinden zijn. Zoete wijnen uit Portugal en daarbuiten maken een intiem, op jaargangen gericht programma compleet, afkomstig uit alle hoeken van de wereld. In een van de meest legendarische hotels van Londen wordt hier fijn drinken gemeten in eeuwen én in glazen.
Bekijk volledige details
SAEL
Restaurant · 1 St James's Market, Londen SW1Y 4AH
Brits koken op houtvuur krijgt bij SAEL in St James's Market de Jason Atherton-behandeling, waar verkoold vlees en knapperige salades uit de vlammen opduiken in een ontspannen, sociale eetzaal. De wijnkaart is precies voor dit soort eten samengesteld: 41 wijnen per glas, gekozen om opgewassen te zijn tegen rook en verkoling. Aardse Barolo en kruidige Barossa Shiraz gaan de grill frontaal tegemoet, verfijnde Engelse mousserende wijn snijdt door de rijkdom heen, en er is doordachte diepgang in Riesling, Rioja en biodynamische flessen voor wie graag wat verder afzwerft. Op een korte wandeling van de drukte van Piccadilly maakt het overtuigend duidelijk dat serieuze wijn en Brits koken met een vleugje vuur samen horen — en dat St James's nog altijd weet hoe je plezier maakt.
Bekijk volledige details
Shambles Restaurant & Winebar
Restaurant · High Street 83, Teddington TW11 8HG
Teddington komt zelden voor in Londense wijngesprekken, wat Shambles juist tot een des te belonendere ontdekking maakt. Het onafhankelijk gerunde restaurant en de wijnbar aan de High Street staan onder leiding van de broers en zussen Margherita en Massimo, die een Michelinster-achtergrond meebrengen naar een ruimte die is ingericht als een lokale Italiaanse osteria — rustieke charme, inventieve keuken en een heerlijk ontspannen sfeer. Voor drinkers per glas is de aantrekkingskracht duidelijk: 40 wijnen per glas, met een kaart die sterk op Italië leunt, met biologische flessen en Super Tuscans als hoogtepunten. De passie van de broer en zus voor eten en drinken blijkt uit hoe de twee kanten van de zaak op elkaar inspelen, met gerechten die zijn gemaakt om de wijnen tegemoet te komen. Het bewijs dat een deel van de beste glas-in-de-hand-drankervaringen in de hoofdstad ruim buiten Zone 1 te vinden is.
Bekijk volledige details
The Don
Restaurant · 21-23 St Swithin's Ln, London EC4N 8AD, Verenigd Koninkrijk
Weinig wijngelegenheden in Londen dragen zoveel geschiedenis als The Don, waarvan de kelders aan St Swithin’s Lane van 1805 tot 1967 Sandeman-port en sherry’s lieten rijpen en bottelden. Vandaag serveert het klassieke restaurant in de City erboven moderne Britse gerechten uit een lijst van meer dan 800 referenties, met meer dan 40 wijnen per glas die een uitzonderlijk breed spectrum bestrijken: Bourgogne, Champagne, Duitse Riesling, de Loire, Engelse mousserende wijn, rosé uit de Provence en daarnaast volop uit Spanje en Zuid-Afrika. Trouw aan het verleden van het gebouw blijft de port- en sherryselectie een van de beste in de Square Mile — alleen al daarom is een bezoek de moeite waard. Het is het soort plek waar een zakenlunch ongemerkt overgaat in een rondreis langs de kelders van Europa, glas voor glas overwogen.
Bekijk volledige details
The Life Goddess Kingly Court
Restaurant · Carnaby St, Carnaby, London W1B 5PW
Griekse wijn krijgt in Londen verrassend weinig aandacht, wat The Life Goddess in Kingly Court tot zo'n waardevol adres maakt. Dit restaurant in Carnaby schenkt 35 wijnen per glas — de enige toegewijde Griekse per-glaservaring van deze omvang in de hoofdstad — naast gerechten die zijn gebaseerd op ingrediënten uit ideale mediterrane omstandigheden, van zonrijpe producten tot vis en vlees die op traditionele wijze zijn grootgebracht. Inheemse Griekse druivenrassen voeren de lijst aan, aangevuld met koelklimaat-Pinot Noir, mousserende wijn volgens de traditionele methode, rosé en Syrah, zodat er voor elke fase van Griekse wijnnieuwsgierigheid een instap is. De setting past bij de informele aanpak: bestel een paar schotels midden in de drukte van Carnaby, proef je een weg door een paar glazen en ontdek waarom Griekenland thuishoort tussen de grote wijnlanden van Europa.
Volledige details bekijken
Three Darlings
Restaurant · Pavilion Rd, Londen SW1X 0BP
Pavilion Road, Chelsea's autovrije eetstraat, heeft met Three Darlings een geliefde plek voor de hele dag: een chique wijnbar met een speelse sfeer en verfijnde kleine gerechten. Ontbijt gaat over in lunch en diner met een seizoensgebonden, lokaal samengesteld menu, terwijl de per-glaslijst — met meer dan 40 schenken — de voorkeur geeft aan zomerse Grenache-rosé en makkelijk drinkbare Pinot Grigio, met Engelse mousserende wijn als lokaal accent. Kijk verder en er is ook echte inhoud: Bourgogne, Bordeaux, Pinot Noir en vondsten uit Portugal en Nieuw-Zeeland. Neem plaats aan de bar of schuif aan op het terras en kijk hoe de buurt voorbijtrekt. Dit is ontspannen, sociaal Chelsea-drinken op zijn moeiteloosst.
Volledige details bekijken
Traders Wine Bar
Wijnbar · Ivory House, Central Basin St Katharine Docks, Tower Bridge, Londen E1W 1AT
Jachten deinen buiten de ramen bij Traders Wine Bar, een ontspannen toevluchtsoord in Ivory House in het hart van St Katharine Docks, op een steenworp afstand van Tower Bridge. Rustige hoekjes, een overdekt terras en kaas- en charcuterieplanken van topkwaliteit zetten de toon, en de wijnkaart is veel ambitieuzer dan de relaxte sfeer doet vermoeden: meer dan 40 wijnen per glas, van pittige Sauvignon Blanc en stevige Tempranillo tot Kentse mousserende wijn, Jura-curiosa, orange wine en ouderwetse sherry. De bredere lijst loopt van Barolo tot de Barossa. Elke fles is mee te nemen, zodat een favoriete ontdekking je naar huis kan volgen. Een vondst aan de dokken die drinkers ten oosten van de City misschien liever voor zichzelf houden.
Bekijk volledige details
Trivet
Restaurant · Snowsfields, 36, SE1 3SU
Weinig wijnkaarten vertellen zo'n verhaal als die van Trivet. In dit informele restaurant met twee Michelinsterren en wijnbar aan Snowsfields, ten zuiden van de rivier, rangschikken Master Sommelier Isa Bal en chef Jonny Lake de kelder chronologisch en schetsen zo de wereldwijde ontwikkeling van de wijnbouw vanaf de oude wortels. Meer dan 50 wijnen en sake worden per glas geschonken: champagne, Bourgogne en Barolo delen de ruimte met amberwijnen uit Georgië, oude Armeense schatten en onder-de-radar Turkse variëteiten, terwijl Griekenland, de Rhône en Super-Tuscans het verhaal verdiepen. De keuken is precies, maar de sfeer blijft ontspannen — geschiedenis, cultuur en erfgoed in elk glas. Voor nieuwsgierige drinkers is het misschien wel Londens meest leerzame avondje uit.
Volledige details bekijken
Wine Bar at Farm Shop Mayfair
Wijnbar · 64 S Audley St, London W1K 2QT,
Verborgen in Farm Shop aan South Audley Street in Mayfair schenkt deze wijnbar 40 wijnen per glas van een lijst met 200 flessen — een ongebruikelijk royale verhouding die herhaalbezoeken beloont. Het internationale aanbod omvat Bordeaux, Bourgogne, Italië en Spanje, maar de onderscheidende draad is lokaal: de bar laat wijnen zien van zijn eigen wijngaard in Bruton, Somerset, naast seizoensproducten van dezelfde boerderij en naburige telers. Opdrachtkunstwerken van alumni van de Royal Drawing School sieren de muren, en na het vroege succes van de bar is een tweede zitgedeelte toegevoegd. Samen vormt dat iets zeldzaams in Mayfair — een wijnbar met een authentiek van-boerderij-naar-glas-verhaal, waar Engelse wijn moeiteloos naast de Franse klassiekers staat en het drinken per glas nooit aan ideeën tekortkomt.
Volledige details bekijkenUitstekend
Alex Dilling at Hotel Café Royal
Restaurant · 68 Regent St., Londen W1B 4DY
Alex Dilling opende op 1 september 2022 zijn eerste zelfstandige restaurant op de eerste verdieping van Hotel Café Royal aan Regent Street, met uitzicht op een van de meest historische adressen van Londen. De keuken brengt de beste ingrediënten tot leven door de lens van de Franse klassieke keuken, en de wijnkaart is samengesteld om die ambitie te weerspiegelen: ongeveer 25 wijnen per glas, variërend van Bourgogne en Piemonte tot McLaren Vale en Oregon, waarbij elke selectie is ontworpen om elke gang naar een hoger niveau te tillen. Hoogtepunten per glas waren onder meer Krug Grand Cuvée 172ème Édition, naast flessen uit opkomende regio's die in zo'n formele ruimte echt verrassend aanvoelen. De lijst wordt omschreven als een combinatie van iconische en nog onbekende regio's, met verfijnde klassiekers, verborgen parels en bewuste verrassingen. Voor een restaurant van dit kaliber is het programma per glas ongebruikelijk nieuwsgierig.
Bekijk volledige details
Amelie's Wine House
Wijnbar · 37 Store St, London WC1E 6HE
Amelie’s Wine House brengt een hoekje van Zuid-Frankrijk naar Store Street in Bloomsbury, een gezellige bar met een kelder van meer dan 300 flessen. De voortdurend wisselende selectie per glas — met tussen de 20 en 40 wijnen — vangt de volledige persoonlijkheid van de kaart, van grote, krachtige rode Bordeauxs tot eigenzinnigere orange wines en zelfs af en toe een mousserende rode wijn; een goede Lambrusco is het vrolijke antwoord van het huis op de conventie. Seizoensgebonden kleine gerechten, continentale kaas en charcuterie zorgen voor de perfecte combinatie, en de intieme ruimte leent zich zowel voor een snel glas als voor een langzame avond van ontdekking. In een buurt die beter bekendstaat om boekhandels en universiteitsgebouwen, maakt Amelie’s een overtuigend pleidooi voor Bloomsbury als drankbestemming op zichzelf.
Bekijk volledige details
Angelique's Wine House
Wijnbar · 18 St Christopher's Pl, London W1U W1NN
Op een paar stappen van de drukte van Oxford Street verschuilt St Christopher’s Place Angelique’s Wine House, een ruimte geïnspireerd op de intieme bars van Zuid-Frankrijk — tafels met marmeren bladen, een opvallende bar en een terras dat gemaakt is om mensen te kijken. De kaart per glas is eclectisch, met tussen de 20 en 40 schenkgangen die variëren van droge Elzasser Riesling tot sappige Chianti Classico en verkwikkende mousserende wijn uit West Sussex, terwijl de uitgebreidere kaart verder reikt naar Bourgogne, de Rhône, Rioja en nog veel verder. Biologische en biodynamische producenten zijn overal vertegenwoordigd, en de knusse inrichting maakt lang blijven zitten alsof dat precies de bedoeling is. Het is het soort toevluchtsoord dat centraal Londen nodig heeft: dicht genoeg bij de winkelstraten voor het gemak, maar geestelijk ver genoeg weg om echt als een ontsnapping te voelen.
Bekijk volledige details
Aspen & Meursault
Wijnbar · 96 Westbridge Rd, Londen SW11 3PH
Aan Westbridge Road in Battersea wil Aspen & Meursault natuurlijke wijn begrijpelijk maken — geen geringe ambitie, gezien hoe ondoorzichtig die categorie kan aanvoelen. Deels wijnwinkel, deels bar, deels café, zet het kennis en service centraal in alles, en neemt het gasten mee door de verschillen tussen biologische, biodynamische en low-intervention wijnbouw in plaats van ervan uit te gaan dat ze die al kennen. De selectie per glas ligt in het bereik van 20 tot 40 en voert langs orange wines, pét-nat en bijzondere flessen die nieuwsgierigheid belonen, met duurzaam ingekochte gerechten als perfecte aanvulling. Het is zo'n plek waar een vraag over een troebel glas iets gewoon een echt antwoord krijgt in plaats van een schouderophalen. Voor iedereen die voorzichtig kennismaakt met de natuurlijke-wijnscene van Londen is dit een oprecht vriendelijke plek om te beginnen.
Bekijk volledige details
Bar 1790
Wijnbar · 21-23 St Swithin's Ln, Londen EC4N 8AD, Verenigd Koninkrijk
Wijnerfgoed zit diep verankerd bij Bar 1790 aan St Swithin's Lane: in de kelders beneden werden van 1805 tot 1967 Sandeman-ports en sherry's gerijpt en gebotteld, en nu vinden er privé-evenementen plaats. De bar erboven is eigentijds en ontspannen, met meer dan 20 wijnen per glas, van Chardonnay, Chenin Blanc, Elzas en Adelaide Hills, plus opkomende producenten uit verre oorden zoals Slovenië. Trouw aan de geschiedenis van het gebouw is de versterkte selectie een ware specialiteit — sherry en port staan er even prominent naast signaturecocktails en een doordachte menukaart, terwijl dessertwijnen en mousserende wijnen volgens traditionele methode het geheel compleet maken. Een klein pareltje voor wijnliefhebbers in het hart van de City, en een herinnering dat de wijnhandel in de Square Mile al eeuwenoud is.
Bekijk volledige details
BiBi
Restaurant · 42 North Audley Street, Mayfair W1K 6ZP
BiBi, het bekroonde restaurant in Mayfair van chef-patroon Chet Sharma aan North Audley Street, serveert vooruitstrevende gerechten geïnspireerd door ingrediënten en herinneringen uit het Indiase subcontinent — en de wijnkaart is even vrijdenkend. Uit een per glas-selectie van 20 tot 40 wijnen komen aromatische oranje muscat, sappige gamay en verfijnde mousserende wijn uit Sussex, terwijl de bredere kaart reikt van de Jura en Duitse riesling tot Tasmanië, met een sterke vertegenwoordiging van biologische en biodynamische producenten. Pittige gerechten zijn berucht lastig te combineren, wat drinken per glas hier des te lonender maakt: de energie in de ruimte stimuleert experimenteren, en het personeel stuurt gasten naar combinaties die ze zelf misschien nooit hadden gekozen. Het is een van de overtuigendste bewijzen in Mayfair dat Indiaas eten en topwijn uitstekend samengaan.
Bekijk volledige details
Booking Office 1869
Restaurant · St. Pancras, Euston Rd., Londen NW1 2AR
Groots doet het nog tekort: Booking Office 1869 beslaat de heruitgevonden 19e-eeuwse tickethal van station St Pancras, nu een bestemming voor bar en restaurant in het hart van King's Cross, dagelijks geopend met een late vergunning en dj-avonden. De wijnkaart is eerder boetiek dan uitgestrekt, maar de schenken per glas zijn opmerkelijk — cultklassiekers zoals Napa's Inglenook Rubicon en Château d'Yquem kun je proeven zonder meteen aan een hele fles vast te zitten, naast Barolo, Barbaresco, Bordeaux en Bourgogne. Cocktails bedacht door het barteam vullen de menu's aan. Voor reizigers met tijd voor een trein — of Londenaren die simpelweg van de architectuur houden — is dit een van de meest theatrale settings van de stad voor een serieus glas wijn.
Bekijk volledige details
Brunswick House
Restaurant · 30 Wandsworth Rd, Londen SW8 2LG
Weinig Londense eetkamers hebben zo'n achtergrondverhaal als Brunswick House, een Georgisch herenhuis uit de tweede graad* gebouwd voor de hertog van Brunswick in 1758 en nu serverend lunch en diner te midden van antieke, afbrokkelende grandeur nabij Vauxhall. Er is een café, een cocktailbar, een buitenterras, intieme privévertrekken en een historische kluisruimte, plus een lijst zeldzame wijnen die de omgeving waardig is. Ongeveer 30 wijnen worden per glas geschonken, en het aanbod beloont de nieuwsgierige drinker: mousserende wijn uit Kent en Georgische skin-contact blends delen de ruimte met Chenin Blanc, Riesling en Italiaanse flessen. In een stad waar het niet ontbreekt aan sfeervolle plekken om te drinken, is dit een echte originaliteit — de ruimte is al de helft van het plezier, en het glas in de hand maakt het af.
Volledige details bekijken
CORD
Restaurant · 85 Fleet St, London EC4Y 1AE
Het fine-diningrestaurant van Le Cordon Bleu is gevestigd in een op de monumentenlijst geplaatst gebouw van de tweede graad aan Fleet Street, ontworpen door Sir Edwin Lutyens — een setting van tijdloze architectonische elegantie die de toon zet voor wat volgt. Head Sommelier Jiachen Lu, in het bezit van een WSET Diploma en alumna van het Cordon Bleu Diplôme de Cuisine, brengt echte intellectuele breedte naar een by-the-glass-lijst van ongeveer 20 wijnen die bewust weigert binnen de comfortzone te blijven. Klassieke Bordeaux, Toscane en Rioja staan naast Xynesteri uit Cyprus, Riesling uit de Ningxia-regio in China en Domaine Drouhin Pinot Noir uit Oregon. Versterkte wijnen, witte wijnen uit koele klimaten, mousserende wijnen volgens de traditionele methode en zoete wijnen buiten de gebaande paden komen allemaal voorbij. Voor wie in één enkele, prachtig ontworpen ruimte wil drinken over de volle breedte van de wijnwereld, biedt CORD iets echt onderscheidends.
Volledige details bekijken
Clemence Bar
Restaurant · 46 Shepherd Market, Mayfair, W1J 7QS
Clemence Bar ligt in het doolhof van steegjes en doorgangen waaruit Shepherd Market bestaat — Mayfair's meest karaktervolle en minst zakelijke hoek — en de setting past uitstekend bij zijn identiteit. Het bar- en cocktailprogramma sluit aan op een volledig Italiaans voedselaanbod uit de samenwerking met Cucina Bettina, een gevierde Italiaanse restaurantgroep waarvan het pizza- en pastamenu richting geeft aan de keuken. De wijnkaart is samengesteld om bij dat eten te passen, met de nadruk op Italiaanse variëteiten zoals Prosecco, Italiaanse rode wijnen en Toscaanse wijnen, naast verschillende mooie wijnen per glas. Tot de hoogtepunten per glas behoort een Amarone della Valpolicella — gemaakt van druiven die zes maanden zijn gedroogd om zijn kenmerkende diepte en intensiteit te bereiken — het soort wijn dat een lange avond in een ruimte als deze beloont.
Volledige details bekijken
Cloth Restaurant
Restaurant · 44 Cloth Fair, London EC1A 7JQ
Cloth draagt zijn ambities licht: een stijlvol buurtrestaurant op Cloth Fair in Farringdon, waar seizoensproducten worden gecombineerd met een van de meest serieuze wijnprogramma's in de buurt. De kelder telt meer dan 800 referenties, en er staan op elk moment meer dan 30 wijnen per glas op de kaart — een aanbod dat onder meer Elzas, Barolo en Barbaresco, Jura-curiositeiten en pét-nat kan omvatten, met biodynamische en low-intervention producenten door het geheel heen verweven. Bourgogne, Champagne en Engelse sparkling dekken de klassiekers; Griekenland, Oregon en oranje wijnen belonen de avontuurlijke drinker. Weinig Londense restaurants van dit formaat bieden zo'n breedte zonder de ceremonie van een sommelier. Voor drinkers die hun avond rond de wijnkaart plannen in plaats van rond het menu, is Cloth een van de essentiële adressen van EC1.
Bekijk volledige details
Comptoir Cafe & Wine
Wijnbar · 21-22 Weighhouse St, London W1K 5LU
Master Sommelier Xavier Roussets Comptoir Café & Wine leidt een dubbelleven aan Weighhouse Street in Mayfair: overdag een ontspannen café dat koffie en brunch serveert, 's avonds een intieme wijnbar en restaurant. De constante factor is het drinken — meer dan 30 wijnen per glas van een voortdurend evoluerende lijst, sterk in Bourgogne, Champagne en Italiaanse vondsten, ondersteund door een kelder met meer dan 500 flessen en beneden een wijnwinkel voor alles wat met je mee naar huis mag. Kleine gerechten, kaas en charcuterie vergezellen de avondglazen. Het sommelier-DNA blijkt uit het zelfvertrouwen van de selectie in plaats van uit enig stijve gedoe; dit is goede wijn die informeel wordt geserveerd, en weinig hoeken van Mayfair laten je zó goed drinken in de gemoedelijkheid van een café.
Bekijk volledige details
Courtyard Wine Cellars
Wijnbar · Covent Garden,17, The Marketplace, London WC2E 8RB
Onder de drukte van Covent Garden’s centrale markt biedt Courtyard Wine Cellars een oase van rust onder gewelfde bakstenen bogen. De selectie per glas — een steeds wisselende reeks van 20 tot 40 schenken — zet in op toegankelijke wijn: sprankelende Portugese Vinho Verde, volle Argentijnse Malbec en frisse mousserende wijn uit Hampshire zijn allemaal aanwezig, al dwaalt de bredere kelder veel verder af, naar de Jura, pét-nat en orange wine voor de nieuwsgierigen. Privékamers maken het een logische keuze voor bijeenkomsten voor het theater of een drankje na het werk, en ambachtelijke kaas, charcuterie en seizoensgerechten houden het wijngezelschap gezelschap. Het is een ontspannen plek om zonder druk te experimenteren, wat midden in een van de meest toeristische pleinen van Londen echt waardevol is om te vinden.
Bekijk volledige details
Dave's Wine Bar
Wijnbar · 2 St James's Passage, London EC3A 5DE
Verborgen in de historische steegjes vlak bij St James's Passage in Aldgate is Dave's een schuilplek in de City met een ongedwongen karakter. Het krijtbord verandert dagelijks, en het inschenken is gul: meer dan 20 wijnen per glas, van romige Chardonnay en Bourgogne tot Riesling, Pinot Noir en frisse, licht hartige Essex sparkling, met Champagne paraat wanneer de gelegenheid daarom vraagt. Zakenlunches, drankjes met klanten en wijnproeverijen zijn hier aan de orde van de dag, gecombineerd met inventieve combinaties van goede wijn en seizoensgebonden Britse gerechten, genuttigd in het knusse interieur of op de zitplaatsen buiten. Vriendelijk personeel stelt nieuwkomers op hun gemak — een zeldzamere kwaliteit in de Square Mile dan het zou moeten zijn — waardoor dit een van de meest gastvrije plekken in de City is voor een borrel na het werk.
Bekijk volledige details
Dinings SW3
Restaurant · Walton House, Lennox Gardens Mews, Walton St, London SW3 2JH
Gelegen aan Walton Street, waar Knightsbridge overgaat in Chelsea, combineert Dinings SW3 authentieke Japanse techniek met Europese invloeden, waarbij de kenmerkende sushi en sashimi zijn gebaseerd op lokale, seizoensgebonden ingrediënten van ethische leveranciers. Het drinken volgt dezelfde interculturele logica: sake en verfijnde Japanse Koshu staan naast Bourgogne, Champagne en frisse Engelse sparkling, met biologische en biodynamische producenten verweven in een by-the-glass-selectie in het bereik van 20 tot 40. Zitplaatsen rond de sushi-counter bieden het beste zicht op het messenwerk, en de kaart met dagspecialiteiten geeft de keuken — en de wijnkaart — ruimte om de versste ingrediënten van het moment te volgen. Het is een rustig zelfverzekerde plek waar de combinatie van oost en west natuurlijk aanvoelt in plaats van nieuw.
Bekijk volledige details
Diogenes the Dog
Wijnbar · 96 Rodney Rd, Londen SE17 1BG
Aan Rodney Road in Walworth, ver buiten het gevestigde wijnbarcircuit, maakt Diogenes the Dog van het onbekende een deugd. Ongeveer 90% van de wijnkaart is per glas verkrijgbaar — ruim meer dan 20 wijnen tegelijk — en dat is precies de bedoeling: ontdekken en leren zonder je meteen aan een hele fles te binden. Natuurlijke wijnen en wijnen met minimale interventie voeren de boventoon, met oranje wijnen, pét-nats en biologisch verbouwde flessen naast vondsten uit onverwachte regio's als Texas, Polen en Taiwan, waarvan vele rechtstreeks van de wijngaard worden geïmporteerd. Doordachte kleine gerechten en oprechte, warme gastvrijheid maken het plaatje compleet. Voor drinkers in Zuid-Londen die het beu zijn om steeds dezelfde druiven op elke kaart te zien, is deze stijlvolle kleine bar een van de meest bescheiden avontuurlijke adressen van de stad.
Volledige details bekijken
Dove - Notting Hill
Restaurant · 31 Kensington Park Rd, Londen W11 2EU
Jackson Boxers buurtrestaurant aan Kensington Park Road brengt verfijnd comfortfood — gemaakt van seizoensgebonden Britse ingrediënten — naar een van de meest legendarische postcodes van Londen. De wijnkaart hanteert een ongebruikelijke operationele aanpak: ongeveer 20 wijnen zijn per glas verkrijgbaar, waarvan veel vers van de tap worden geserveerd, zowel uit duurzaamheidsoverwegingen als vanwege de levendigheid die wijn uit een vat behoudt. De selectie beweegt tussen klassieke regio's en opvallende individuele ontdekkingen: tweede wijnen uit Pauillac, Siciliaanse Grillo en zeldzame Cava van een producent staan naast Chablis van Alice & Olivier de Moor en een Cabernet Franc van 70 jaar oude stokken van Saumur-producent Sylvain Dittière. De tapvorm is geen shortcut — het is een doordachte keuze die elke schenking in betere conditie houdt dan veel flessen. Met Bordeaux, Bourgogne en Champagne als kernspecialiteiten voegt Dove dat soort eigenzinnige selecties toe die de kaart het lezen waard maken vóór het menu.
Bekijk volledige details
Duchy
Restaurant · 18 Phipp St, London EC2A 4NU
De Alpen vormen het organiserende idee bij Duchy, een klein restaurant in Shoreditch aan Phipp Street, geïnspireerd door het historische hertogdom Savoye — het hertogdom dat ooit de Franse en Italiaanse Alpen beheerste. Bijna alles wat er wordt geserveerd komt uit een straal van 200 km rond Mont Blanc, en chef-kok Simon had jarenlang een Michelinster. De wijnkaart zet het ondergewaardeerde in de schijnwerpers: meer dan 20 wijnen per glas omvatten biodynamische Bourgogne en Chardonnay, Jura, alpenrassen uit koele klimaten en producenten met minimale interventie, terwijl Italië en de Rhône het geheel aanvullen. Gedeeltelijk restaurant, gedeeltelijk intieme wijnbar, biedt het een soort drinkervaring die elders in Londen moeilijk te vinden is — bergwijnen, overtuigend geschonken, op een paar stappen van de drukte van Shoreditch.
Bekijk volledige details
El Vino Blackfriars
Wijnbar · 30 New Bridge Street, Londen, EC4V 6BJ
Locatie is alles bij El Vino Blackfriars: dicht bij de Theems aan Ludgate Circus en op een steenworp afstand van Blackfriars Bridge en station is het misschien wel de meest toegankelijke wijnbar in de buurt. Op de kaart staan kleine gerechten, borrelplanken en seizoensspecials, terwijl de wijnkaart — met exclusieve en bekroonde flessen — ongeveer 25 wijnen per glas biedt, met toegang tot premium labels. Bordeaux, Bourgogne en Champagne vormen de klassieke ruggengraat, maar er is ook genoeg voor de avontuurlijke drinker, van oranje wijnen en low-intervention wijnen tot Portugal en Rioja. Waar de locatie aan Fleet Street leunt op geschiedenis, voelt Blackfriars eigentijds aan — zeer geschikt voor avondlijk drinken aan de rivier wanneer de City leegstroomt.
Bekijk volledige details
El Vino Fleetstreet
Wijnbar · 47 Fleet St, Temple, Londen EC4Y 1BJ
El Vino is al sinds de pers hier was synoniem met Fleet Street, en de bar op de begane grond behoudt de kleurrijke geschiedenis en het karakter die haar beroemd maakten. De wijnkaart bevat veel flessen die exclusief door El Vino worden geleverd, en ongeveer 25 wijnen zijn per glas verkrijgbaar — met toegang tot premium labels die normaal gesproken zijn voorbehouden aan de flessenkaart. Kleine gerechten en tapas, met seizoensspecials, maken het gemakkelijk om je voor de avond te installeren. Specialiteiten zijn onder meer Barossa, biodynamisch, Bordeaux, Bourgogne, Cabernet Sauvignon, Champagne, Chardonnay en Grenache. Een klassiek adres voor na het werk dat het vertrek van de persindustrie volledig heeft overleefd dankzij alleen al de kracht van zijn wijn.
Bekijk volledige details
El Vino London Bridge
Wijnbar · 5a More Place, London SE1 2BY
Terrasstoelen zijn het handelsmerk van El Vino London Bridge, een bar die de hele dag open is tussen station London Bridge en More Place en net zo goed werkt voor een stevig ontbijt als voor een drankje na het werk. Het terras is een fijne plek om mensen te kijken, met eten en drinken in de openlucht, ongeacht het seizoen. Ongeveer 25 wijnen worden per glas geschonken, en de kaart is dieper dan de setting misschien doet vermoeden: Rioja en Spaanse flessen naast sherry, Engelse mousserende wijn, Bourgogne en de Rhône, met biologische, biodynamische en low-intervention producenten goed vertegenwoordigd. Het is het soort flexibele, ongecompliceerde plek waar dit deel van de rivier het beste in is — een plek om bij te praten met vrienden of collega’s onder het genot van een goed gekozen glas, en daarna weer verder te gaan.
Bekijk volledige details
Elystan Street Restaurant
Restaurant · 43 Elystan Street, Chelsea SW3 3NT
Phil Howard's restaurant in Chelsea on Elystan Street is geleid door een duidelijke en specifieke filosofie: pure, seizoensgebonden gerechten met de nadruk op ingrediënten, zonder gimmicks en vol vitaliteit. De wijnkaart volgt dezelfde instelling — ongeveer 25 wijnen per glas van over de hele wereld, met crowdpleasers en echt niche-selecties van enkele van 's werelds beste wijnmakers. Een Timorasso van Claudio Mariotto uit Piemonte is een glas-hoogtepunt — een inheemse witte druif met hints van mineraliteit, gedroogd fruit en witte bloemen, die zelden per glas wordt geschonken. De lijst omvat ook een dessertwijn genaamd Solaris, gemaakt door Winnica Turnau in Polen, die waarschijnlijk uniek is in het Londense aanbod per glas. Specialiteiten omvatten Bourgogne, port en zoete wijnen, maar het echte onderscheid is de toewijding van de chef aan wijn die net als zijn eten is: specifiek, eerlijk en smaak eerst.
Volledige details bekijken
Enoteca da Luca - Devonshire Square
Wijnbar · Enoteca da Luca - Devonshire Square, 7 western courtyard, London EC2M 4AE
'Piccolo e bello' — klein en mooi — is de leidende filosofie bij Enoteca da Luca, een authentieke Italiaanse enoteca in de Western Courtyard van Devonshire Square. De naam doet eer aan deze Italiaanse wijnbar die ook eten serveert, maar het drinken staat centraal: 25 wijnen per glas, van krachtige Barolo en Super Toscans tot knapperige Chardonnay, op een wijnkaart die vaak genoeg wisselt om vaste gasten bij elk bezoek iets nieuws te bieden. Italië voert de boventoon, zoals het hoort. In het hart van de City pleit deze zaak overtuigend voor het voortbestaan van de lange Italiaanse lunch in EC2 — en voor het idee dat een wijnstop in de Square Mile niet alleen over krijtstrepen en Bordeaux hoeft te gaan.
Volledige details bekijken
Factory House
Restaurant · 37 Leadenhall Pl, London EC3M 7AA
In het hart van Leadenhall Market — tegenover het Lloyds-gebouw en een van de meest gefotografeerde Victoriaanse decors van de City — neemt Factory House zijn eten serieus: gerijpte steaks en zeldzame rassen, afkomstig uit het VK en daarbuiten, allemaal bereid op Josper-grills. De wijnkaart is samengesteld door Davy's Wine Merchants en draait om krachtige rode wijnen die bij het vlees passen, met ongeveer 25 wijnen per glas en toegang tot premium flessen. Specialiteiten zijn onder meer gerijpte Bordeaux, biodynamische producenten, Cabernet Sauvignon en Argentijnse Malbec. De bar is ook een bestemming voor klassieke cocktails, waardoor Factory House een van de completere avonden uit in de City is.
Volledige details bekijken
Grapeshots
Wijnbar · 2-3 Artillery Ln, Liverpool St, Londen E1 7LJ
Gelegen aan het einde van een smal Victoriaans steegje nabij Liverpool Street — volgens de folklore van de bar ooit bewandeld door Jack the Ripper — is Grapeshots een vestiging van Davy's Wine Merchants die zijn karakter ontleent aan decennia aan verzamelde antieke curiosa en historische wijnartefacten die overal te zien zijn. Houten lambrisering en tafels bij kaarslicht creëren de warmte en intimiteit die je van een City-wijnbar zou hopen. De lijst viert zowel vertrouwde favorieten als zeldzame ontdekkingen, met ongeveer 25 wijnen per glas en toegang tot premium flessen die doorgaans zijn voorbehouden aan de flessenkaart. Specialiteiten zijn onder meer biodynamisch, Bordeaux, Bourgogne, Grenache, minder bekende Iberische producenten en een Valserrano Rioja Gran Reserva — een lang gerijpte Tempranillo op Gran Reserva-niveau die per glas werkelijk zeldzaam is. Klassieke Britse gerechten vormen het anker voor een middag of avond.
Bekijk volledige details
Hawksmoor - Air Street
Restaurant · 5A Air St, Londen W1J 0AD
Hawksmoor Air Street is waar het zeevruchtenverhaal voor de groep begon, en het menu hier is oprecht in balans tussen hun befaamde steaks en duurzame zeevruchten — met bekroonde zondagse roasts die het plaatje compleet maken. De zaal is architectonisch het meest opvallende van de Londense locaties: hoge plafonds en tien speciaal in opdracht gemaakte glas-in-loodramen van vloer tot plafond vullen de ruimte met licht en bieden uitzicht op de drukte beneden. Het aanbod per glas omvat 25–30 wijnen, waaronder zeldzame flessen — een Saint-Julien uit 2017, een La Morra Barolo uit 2021, een Ségla uit 2016 van Rauzan-Ségla — uit Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Barolo, Ribera del Duero, Rhône, Rioja en daarbuiten, met frisse, locatiegebonden vondsten die niet online verschijnen. Voor Mayfair voelt de sfeer verfrissend ongedwongen.
Volledige details bekijken
Hawksmoor - Borough
Restaurant · 16 Winchester Walk, London SE1 9AQ
Een voormalige hoppenloods en veilinghal aan de rand van Borough Market geeft Hawksmoor Borough een geheel eigen karakter tussen de Londense steakhouses. De formule is eenvoudig — een van de beste steaks en zeevruchten van de stad, op korte loopafstand van London Bridge — maar de wijnkaart verdient aandacht, met 25 wijnen per glas. Rode wijnen die gemaakt zijn voor rundvlees voeren de boventoon: Barolo, Rioja, Ribera del Duero en Argentijnse Malbec, ondersteund door Bourgogne en Champagne, met sherry en port als perfecte afsluiters van de maaltijd. Biologische en low-intervention flessen duiken ook af en toe op. Temidden van de bruis van een van de belangrijkste voedselmarkten van het VK is het een overtuigend argument dat steak-en-wijncombinaties beter verdienen dan huiswijn rood.
Volledige details bekijken
Hawksmoor - Guildhall
Restaurant · 10 Basinghall St, Londen EC2V 5BQ
Gelegen in het hart van de City of London is Hawksmoor Guildhall op zichzelf een instituut geworden — doordeweeks een bestemming voor een serieus zakenpubliek en, op zondag, wat het team omschrijft als de beste Sunday roast in Bank. Het wijnprogramma wordt geleid door Clara Rubins groepsbrede filosofie: lijsten die voortdurend evolueren, met nieuwe ontdekkingen, zeldzame partijen en zeldzame flessen die het volgende seizoen niet terugkeren. De 25–30 glasopties bestrijken Bordeaux, Bourgogne, Barolo, Champagne, Ribera del Duero, Rhône, Rioja, Douro, Piemonte en Toscane, met specifieke hoogtepunten waaronder een Saint-Julien 2017 van Château Moulin Riche en de tweede wijn van het Margaux-domein Rauzan-Ségla. De zaal is verfijnd en goed passend bij de buurt, de keuken is Hawksmoors kenmerkende steak en seafood, en de lijst is nooit, echt nooit, saai.
Volledige details bekijken
Hawksmoor - Knightsbridge
Restaurant · 3 Yeoman's Row, Londen SW3 2AL
Klein naar Hawksmoor-normen, maar de vestiging in Knightsbridge maakt in sfeer goed wat zij aan schaal mist. Art-deco-interieurs — veel marmer, messing en donkerleren banquettes — en een postcode net buiten Brompton Road zorgen samen voor wat het team beschouwt als hun beste adres voor steak en zeevruchten in SW3. Het wijnprogramma telt 25–30 wijnen per glas, met onder meer Argentinië, Barolo, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Douro en Piemonte, terwijl zeldzame flessen per seizoen rouleren. Het leidende principe van wijnchef Clara Rubin — dat lijsten slim, consistent en nooit saai moeten aanvoelen — komt misschien het best tot uiting in een zo verfijnde ruimte als deze.
Bekijk volledige details
Hawksmoor - Seven Dials
Restaurant · 11 Langley St, London WC2H 9JG
Gelegen aan Langley Street, midden in de winkelwijk van Covent Garden, heeft Seven Dials overdag een bijzondere energie — shoppers die pauzeren voor brunch of lunch geven de ruimte een levendig, ongedwongen ritme dat heel anders is dan het avondpubliek. De wijnkaart volgt de formule van de Hawksmoor-groep met uitstekend effect: 25–30 wijnen per glas, van toegankelijke dagelijkse schenkwijnen tot zeldzame flessen, waaronder een Saint-Julien Château Moulin Riche 2017, Corino Giovanni Barolo La Morra 2021 en een glimp van Margaux als First Growth in de vorm van Ségla 2016. Het aanbod omvat Bordeaux, Bourgogne, Barolo, Champagne, Ribera del Duero, Rioja, Douro en Piemonte, met locatiespecifieke vondsten die zonder aankondiging rouleren. Dezelfde geweldige steaks en zeevruchten die het merk kenmerken, in een ruimte die perfect past bij de energie van Covent Garden.
Bekijk volledige details
Hawksmoor - Spitalfields
Restaurant · 157A Commercial St, Londen E1 6BJ
De originele Hawksmoor en nog steeds degene die de meeste East London-ruigheid uitstraalt, opende Spitalfields aan Commercial Street in een ruimte die oprecht geeft om of je van je avond geniet. De lijst, onder toezicht van wijndirecteur Clara Rubin — een WSET-docent en internationaal jurylid — telt 25–30 wijnen per glas, van alledaagse favorieten tot zeldzame flessen die volgend seizoen niet meer terugkomen. Hoogtepunten waren onder meer een 2017 Château Moulin Riche Saint-Julien, een 2021 Corino Giovanni Barolo La Morra en de tweede wijn van Château Rauzan-Ségla — serieuze drank voor een steakhouse. Het wijnaanbod strekt zich uit over Argentinië, Barolo, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Chenin Blanc, Malbec, biologisch, port, Rhône, Ribera del Duero, Rioja en meer. De sfeer bruist, de steaks zijn serieus, en de wijnkaart weigert de bijrol te spelen.
Volledige details bekijken
Hawksmoor - Wood Wharf
Restaurant · 1 Water St, Londen E14 5GX
Hawksmoor's meest architectonisch onderscheidende locatie bevindt zich in een milieuvriendelijk drijvend paviljoen aan de waterkant bij Canary Wharf — Hawksmoor's grootste restaurant in Londen, dat zachtjes op en neer beweegt met het getij. Langs het hoofdrestaurant ligt een bar aan het water met 120 zitplaatsen. Doordeweeks trekt het er na het werk drukte van hongerige gasten die op zoek zijn naar de beste eetervaring in Oost-Londen; in het weekend krijgt het geheel een iets glamoureuzere sfeer, met brunch en een befaamde Sunday roast ook op het programma. Het by-the-glass-aanbod weerspiegelt het bredere Hawksmoor-assortiment: 25–30 wijnen, variërend van alledaagse regionale wijnen tot zeldzame flessen — waaronder een 2016 Ségla van Château Rauzan-Ségla en een 2021 La Morra Barolo — plus locatiegebonden nieuwe vondsten die nooit online verschijnen. Het wijnassortiment omvat onder andere Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Douro, Piemonte en Toscane.
Bekijk volledige details
Holly Bush
Wijnbar · 22 Holly Mount, Londen NW3 6SG
Bovenaan een geplaveid straatje in het dorp Hampstead, op de top van Holly Mount, is de Holly Bush de favoriete gastropub van Noord-Londen — een doolhof van door vuur verlichte kamers waar koken met AA Rosette samenkomt met degelijke Britse pubgerechten. De by-the-glass-lijst is geworteld in de structuur van de Oude Wereld: Bordeaux en Bourgogne voeren de lijst aan, met Pinot Noir uit koele klimaten, flessen uit Nieuw-Zeeland en af en toe een Californische uitstap voor de afwisseling, en zo'n 20 wijnen staan op elk moment open. Toby en het team houden de ontvangst warm en de sfeer ontspannen. Het is de zeldzame pub waar de wijn met evenveel zorg wordt gekozen als het bier, en de klim vanaf de hoofdstraat van Hampstead wordt ruimschoots beloond.
Bekijk volledige details
Kitchen W8
Restaurant · 11-13 Abingdon Rd, Londen W8 6AH
Dat zeldzame soort zaak — een oprecht ontspannen buurtrestaurant met Michelinster — Kitchen W8 ligt aan Abingdon Road in Kensington, waar chef Mark Kempson, bekroond met meerdere prijzen, de beste seizoensproducten omzet in intens smaakvolle gerechten van bedrieglijke eenvoud. De wijnkaart sluit aan bij de precisie van de keuken: meer dan 20 wijnen per glas, verspreid over Bordeaux, Bourgogne, Italië en mousserende wijn volgens de traditionele methode. Dit is koken en drinken van echte klasse, zonder het stijve gedoe dat zo vaak met een ster gepaard gaat. De inwoners van Kensington bewaken de zaak jaloers, en de selectie per glas is nog een reden waarom — weinig sterrenzaken in Londen maken uitgebreid en goed drinken zó gemakkelijk, of zó natuurlijk. Een buurtrestaurant in de puurste zin van het woord.
Bekijk volledige details
La Trompette
Restaurant · 3 Devonshire Rd, Chiswick, Londen W4 2EU
Chiswick’s Michelin-sterrenvaste instelling La Trompette combineert verfijnde moderne Britse keuken met een kelder van 800 wijnen die alle hoeken van de wijnwereld bestrijkt. De selectie per glas — ongeveer 20 inschenkingen — leunt op Bourgogne en de Rhône, met doordachte rosé- en dessertwijnkeuzes om de maaltijd op de juiste manier te openen en af te sluiten. Dit is West-Londens dineren op zijn meest stilverzekerde: een buurtrestaurant in schaal en geest, met een kelder waar veel toprestaurants jaloers op zouden zijn, aan de lommerrijke Devonshire Road. Niets hier is opzichtig; alles is doordacht. Voor wijnliefhebbers ten westen van het centrum blijft dit een van de betrouwbaarste zaken in Londen om per glas echt goed te drinken, wat de gelegenheid ook is.
Volledige details bekijken
Lita
Restaurant · 7-9 Paddington St, London W1U 5QH
Lita — kort voor “abuelita” — is een modern mediterraan bistro aan Paddington Street in Marylebone, waar koken op open vuur en een seizoensgebonden menu met focus op producten de smaken van Zuid-Europa vieren. De wijnkaart leest als een ode aan de Oude Wereld, met flitsen van moderne flair, en geeft de voorkeur aan ambachtelijke producenten wiens wijnen smaken naar de plaatsen waar ze vandaan komen. Per glas kun je een selectie van 20 tot 40 wijnen verwachten, waarin Spanje schittert — citrusachtige Albariño, gerijpte Rioja Reserva — naast een levendige mousserende rosé uit Kent die de Engelse wijn vertegenwoordigt. Ribera del Duero, Bourgogne en Barolo wachten verderop op de kaart voor wie langer blijft hangen. Tussen het vuur, de seizoensgerechten en de glazen inschenkwijnen is dit Marylebone-dineren op zijn warmst.
Volledige details bekijken
Lower Wine Bar
Wijnbar · 19 Lower Marsh, Londen SE1 7RJ
Deels buurtbar, deels werkende kelderwinkel: Lower Wine Bar aan Lower Marsh schenkt een steeds wisselende selectie om ter plekke te drinken of mee te nemen. Het theaterpubliek in Waterloo wordt uitstekend bediend — The Old Vic, Young Vic, National Theatre, BFI en Southbank Centre liggen allemaal dichtbij — waardoor het een logische stop vóór of na de voorstelling is. De wisselende selectie zet Italië, Spanje en Oostenrijk in de schijnwerpers, en met altijd zo'n 20 wijnen per glas open is er voor de voorstelling altijd wel iets nieuws te proberen. Het kelderwinkelmodel betekent dat alles wat indruk maakt, mee naar huis kan. In een deel van Londen dat beter bekendstaat om haastige forenzen, is dit een oprechte lokale zaak, gerund voor mensen die net zo graag rondneuzen als drinken.
Bekijk volledige details
Maltby Street Wine House
Wijnbar · 34 Maltby Street, London Bridge, Londen, SE1 3PA
Onder de spoorbogen van Bermondsey — een van de meest karaktervolle drinklocaties in Zuid-Londen — combineert Maltby Street Wine House industriële charme met Europese elegantie. De wijnkaart telt meer dan 200 flessen, met een nadruk op zeldzame Europese jaargangen en kleinschalige producenten uit onder meer Adelaide Hills, de Elzas, Barossa, biodynamisch, Bourgogne, Champagne, koel klimaat, de Loire, Orange en Zuid-Afrika. Fijne kazen en charcuterie maken dit de ideale setting om langzaam te drinken en goed te eten, met ambachtelijke begeleidingen die op elke schenking zijn afgestemd. Prestige-flessen — waaronder Domaine Pegau Châteauneuf-du-Pape en Montes Alpha Purple Angel — per glas in een omgeving die aanvoelt als een ontdekt geheim in plaats van een bestemming.
Volledige details bekijken
Medlar Restaurant
Restaurant · 438 King's Rd, London SW10 0LJ
Sinds de opening in april 2011 is Medlar onafhankelijk eigendom en heeft het ruim een decennium gewerkt aan zijn plaats als favoriet aan King’s Road, met chef-kok Joe Mercer Nairne in de keuken en David O’Connor die de zaal runt. Het wijnaanbod past bij het elegante maar toegankelijke karakter van het restaurant: meer dan 20 wijnen per glas, variërend van Bordeaux, Bourgogne, Grenache en Italiaanse pareltjes, met de Loire, Spanje, Zuid-Afrika en een doordachte sherryselectie die de lijst verder verdiepen. Het plezier hier zit in de balans — iconische namen die per glas toegankelijk worden gemaakt, naast rustigere ontdekkingen die je belonen als je het team vertrouwt. Trouwe vaste gasten zijn het zekerste teken van een goed gerund restaurant in Chelsea, en na al die jaren heeft Medlar er heel wat.
Volledige details bekijken
Mug House
Wijnbar · 1-3 Tooley St, London SE1 2PF
Verscholen onder London Bridge is The Mug House een bar van Davy's Wine Merchants met decennia aan verzameld karakter: antieke curiosa en historische wijnartefacten sieren de muren, en tafels bij kaarslicht nodigen uit om langer te blijven. Ongeveer 25 wijnen zijn per glas verkrijgbaar, met vrijgemaakte premiumflessen waarvoor anders een hele fles nodig zou zijn — een cadeau voor iedereen die een serieuze smaak van Bourgogne, Bordeaux of Barossa wil zonder de kosten. Biodynamische en biologische flessen, Rhône-roden en Champagne verbreden het aanbod, terwijl klassieke Britse gerechten, bereid met seizoensgebonden ingrediënten, het culinaire aanbod verankeren. Voor wie onderweg is van of naar Borough Market is het een betrouwbare, sfeervolle stop — en een van de gezelligste plekken in de buurt om goed per glas te drinken.
Bekijk volledige details
Muse by Tom Aikens
Restaurant · 38 Groom Pl, London SW1X 7BA
Vijf tafels en twee keukenbalies — dat is alles wat Muse is: Tom Aikens’ intieme eetkamer in Belgravia aan Groom Place. Aan de balies zien gasten hoe het kookproces zich rechtstreeks voor hun ogen ontvouwt, waarbij gerechten vaak door de chefs zelf worden geserveerd, elk bord met een eigen verhaal. De wijnervaring is vooral opgebouwd rond combinaties met het tasting menu, maar de kleine ruimte biedt een ongebruikelijk voordeel: omdat elke fles door de beperkte opslag vaak moet rouleren, kan elke fles op de lijst per glas worden aangeboden. Momenteel zijn er ongeveer 20 wijnen per glas beschikbaar, waaronder dessertwijnen, met een speciale Women in Winemaking-selectie die door het programma loopt — een focus op vrouwelijke producenten die een uitgesproken curatief standpunt toevoegt. De lijst omvat onder meer de Elzas, Barolo en Cabernet Sauvignon, en verandert vaker dan bijna waar ook in Londen.
Volledige details bekijken
Newcomer Wines
Wijnbar · 5 Dalston Ln, Londen E8 3DF
Newcomer Wines, een wijnbar, winkel en tuin in één, is het kloppende hart van de low-intervention-scene in Dalston. De lijst wordt elke week vanaf nul opnieuw geschreven en zet onafhankelijke telers uit Oostenrijk en uit Midden- en Oost-Europa in de schijnwerpers, met biologische en biodynamische landbouw als rode draad. Die wekelijkse herziening houdt het aanbod per glas — meer dan 20 wijnen — voortdurend in beweging, zodat geen twee bezoeken hetzelfde smaken, en alles wat je aan de bar lekker vindt, kun je uit de schappen mee naar huis nemen. De bar heeft achtereenvolgens prijzen verzameld voor zijn uitgebreide lijst, maar de sfeer aan Dalston Lane blijft ontspannen en pretentieloos. Voor Oost-Londense drinkers die wijn zien als een voortdurende leerschool, is dit een van de essentiële klaslokalen van de stad.
Volledige details bekijken
Park Corner Brasserie
Restaurant · 22 Park Ln, Londen W1K 1BE
Park Corner Brasserie bevindt zich in een lichte, eigentijdse hoek van het London Hilton on Park Lane, met het groen van Hyde Park in het uitzicht en een menu voor de hele dag dat loopt van een informele lunch tot een traditionele Sunday roast. De keuken hanteert een obsessief seizoensgebonden, afvalarme aanpak, met een openlijke liefde voor wijn en kaas, en de glaslijst volgt hetzelfde patroon: een gerichte selectie van 20 tot 40 wijnen die Champagne en Italiaanse Vermentino combineert met Elzas Riesling, rosé uit de Provence, Rioja en lokale mousserende wijn uit Sussex, plus port en zoete wijnen om af te sluiten. Het is een plek waar je gemakkelijk iets avontuurlijker drinkt dan de hotelbrasserie-setting misschien doet vermoeden — bestel een glas aan de bar en kijk hoe het park met de seizoenen verandert, of werk je door meerdere glazen heen tijdens een lange lunch.
Bekijk volledige details
Ploussard
Restaurant · 97 St John's Rd, Londen SW11 1QY
Vernoemd naar de Juradruif, toont Ploussard zijn voorkeuren zonder omwegen. Chef-patron Matt Harris is een uitgesproken liefhebber van Jura — en die passie bepaalt een wijnkaart die draait om producenten met minimale interventie, met Jura als spirituele thuisbasis en Bourgogne als natuurlijke buur. Wijnregisseur Ola Bober werd opgeleid bij Terroirs, Soif en Brilliant Corners voordat ze hier in 2023 aan de slag ging, en haar kennis van de wereld van natuurwijn is diepgaand. Het interieur is elegant ingetogen — houten wandbekleding, zachte sfeerverlichting — en het menu is een steeds wisselende verzameling moderne, op de Franse keuken geïnspireerde gerechten, gemaakt van seizoensproducten van topkwaliteit. Meer dan 15 wijnen zijn per glas verkrijgbaar van een lijst met 200 flessen, met zeldzame Jura- en Oude Wereld-vondsten die je zelden per glas ziet. De ervaring is ontspannen en laagdrempelig; de wijnen zijn dat allesbehalve.
Volledige details bekijken
Restaurant St. Barts
Restaurant · 63 Bartholomew Cl, London EC1A 7BF
Met zowel een Michelinster als een Groene ster verscholen in Smithfield, kijkt Restaurant St. Barts uit op de historische Church of St. Bartholomew the Great. Het 14-gangenmenu viert seizoensproducten van wereldklasse uit de hele Britse eilanden en past technieken van over de hele wereld toe om elk ingrediënt op zijn best te laten zien. De wijnkaart volgt dezelfde overtuigingen: producenten met minimale interventie en een focus op terroir uit het VK, Europa en daarbuiten, met overal biologische, biodynamische en natuurlijke flessen. Dertig wijnen zijn per glas verkrijgbaar, aangevuld met pairingwijnen die wekelijks veranderen en mee evolueren met het menu — een zeldzame mate van flexibiliteit op dit niveau van dineren. Voor een degustatiemenu waarbij het drinken net zo serieus wordt genomen als het koken, is dit een van de maatstaven van Londen.
Volledige details bekijken
Shepherd Market Wine House
Wijnbar · 21-23 Shepherd Market, London W1J 7PN
Shepherd Market heeft altijd aangevoeld als een dorpje verborgen in Mayfair, en het Wine House past bij de omgeving: houten balken, kaarslicht en een gezellige bar in Franse stijl die zo uit een zijstraat in Parijs had kunnen komen. Franse wijnen voeren de brede wereldwijde lijst aan, maar het schenken per glas — een verrassend uitgebreide selectie van 20 tot 40 wijnen — dwaalt ook vrolijk verder, van hartige Toscaanse Sangiovese tot nootachtige sherry en frisse Engelse mousserende wijn, met Riesling, Rioja en de Rhône onder de uitgebreidere opties. Het is een plek om te blijven hangen: borrels na het werk die uitlopen in het diner, of een rustig feestelijk glas weg van de drukte van Mayfair. Het team schenkt zichtbaar met plezier, en de steegjes van de historische markt maken de wandeling ernaartoe deel van de charme.
Bekijk volledige details
Story Cellar
Restaurant · 17 Neal's Yard, London WC2H 9DP
Story Cellar brengt het Restaurant Story-merk naar Neal’s Yard in Seven Dials en verruilt de formaliteit van tastingmenu’s voor counter dining rond een Parijse rotisserie. Aan het spit draaiende kip vormt het anker van het menu; de wijnkaart is waar de ontdekking plaatsvindt. Tussen de 20 en 40 wijnen worden per glas geschonken, waaronder frisse Loire Chenin Blanc, gelaagde Rioja Blanco, Italiaanse flessen en verfrissende Hampshire sparkling, met een duidelijke low-intervention-lijn door de keuzes heen. Aan de counter zit je met zicht op het koken, en het informele tempo maakt het makkelijk om tijdens een maaltijd twee of drie glazen te drinken. In een buurt die zichzelf ziet als het creatieve hart van Londen, is dit een levendige, bijzonder sympathieke plek om zonder omhaal goed te eten en te drinken.
View Full Details
Sushi Kanesaka at 45 Park Lane
Restaurant · 45 Park Ln, London W1K 1PN
Achter een discrete deur bij 45 Park Lane brengt Sushi Kanesaka de precieze Edomae-techniek van chef Shinji Kanesaka’s originele zaak in Ginza naar Mayfair — een omakase-ervaring waarbij elke gang voor je wordt gekozen door een meester. De drankenkaart is net zo zorgvuldig samengesteld als de sushi: Junmai Daiginjo-sake ligt voor de hand, maar de opties per glas, een kleine en scherp gekozen selectie van 20 tot 40 pours, lopen door tot grower Champagne en elegante Engelse sparkling wine, waarbij elke combinatie is gemaakt om de puurheid en umami van de zeevruchten te benadrukken. Dit is geen plek voor uitwaaierende wijnlijsten; het is een les in hoe een paar goed gekozen glazen een maaltijd naar een hoger niveau kunnen tillen. Voor een Londense omakase met drank die past bij het snijwerk, staat dit op zichzelf.
View Full Details
The Abingdon Restaurant
Restaurant · 54 Abingdon Rd, London W8 6AP
Een geliefd herkenningspunt in Kensington sinds de familie Staples het in 1998 overnam, combineert The Abingdon ongecompliceerd, op smaakgerichte keuken met een wijnkaart van meer dan 200 flessen van over de hele wereld. De wijnbar is op zichzelf al een bestemming, en het aanbod per glas — meer dan 20 wijnen — omvat boterige Chardonnay, zijdezachte Pinot Noir en frisse Engelse mousserende wijn, terwijl de bredere kaart varieert van Bordeaux en Champagne tot Italië. De sfeer aan Abingdon Road is ingetogen en rustig zelfverzekerd, het soort buurtrestaurant dat je op elke straathoek in Londen zou willen hebben. Voor drinkers in West-Londen die hun wijn liever zonder poespas drinken, blijft het een van Kensingtons meest betrouwbare plekken voor een goed glas.
Volledige details bekijken
The Anglers in Teddington
Restaurant · 3 Broom Rd, Teddington TW11 9NR
Aan de uiterste zuidwestelijke rand van Londen, waar de Theems vertraagt bij Teddington Lock, combineert The Anglers tuinen aan de rivier met een wijnkaart die zijn pubachtige, gezinsvriendelijke setting overtreft. De selectie per glas — tussen de 20 en 40 wijnen — loopt van knisperende Sauvignon Blanc en zijdezachte Pinot Noir tot levendige sprankelende wijn uit Surrey, met Champagne en een paar buiten de gebaande paden gevonden flessen als extraatje. Drink in de vernieuwde bar, tijdens het diner in het restaurant in de serre, of het allerbeste in de heerlijke tuin aan de rivier terwijl de boten door de sluis gaan. Het is een landelijke ontsnapping waarvoor je de hoofdstad nooit hoeft te verlaten — en een herinnering dat een deel van Londens aangenaamste drinken per glas ver van Zone 1 gebeurt.
Volledige details bekijken
The Black Book
Wijnbar · 23 Frith St, London W1D 4RR
Soho houdt het laat vol, en The Black Book aan Frith Street houdt het tempo bij — een schemerige, oprecht knusse wijnbar voor de late avond, mede opgericht door Master Sommeliers Xavier Rousset en Gearoid Devaney. Het aanbod per glas telt meer dan 25 wijnen en mixt Bourgogne- en Champagneklassiekers met roterende zeldzame vondsten uit zowel klassieke regio’s als de Nieuwe Wereld, waardoor de kaart zowel vaste gasten als nieuwkomers beloont. Wekelijkse specials zijn de insiderszet en maken serieuze flessen bereikbaar voor iedereen die aan de bar plaatsneemt. De sommelierachtergrond van de oprichters vertaalt zich in attente service zonder een spoor van pretentie, en de verscholen sfeer maakt het gevaarlijk gemakkelijk om nog eentje te blijven hangen. Wanneer de rest van de West End langzaam leegloopt, is dit waar wijnliefhebbers eindigen.
Volledige details bekijken
The Dysart Petersham
Restaurant · 135 Petersham Rd, Richmond TW10 7AA
Een prachtig Arts-and-Crafts-huis aan de rand van Richmond Park is de thuisbasis van The Dysart Petersham, een familiegerund restaurant met slechts 12 tafels en een kleine privédinerzaal, waar kwaliteit duidelijk boven kwantiteit staat. Op de menu's staan ingrediënten uit de eigen lokale tuinen van het restaurant, en de warmte van de ruimte wordt geëvenaard door de gastvrijheid. De wijnkaart is even ingetogen: tussen de 20 en 40 wijnen per glas, van lokale Engelse mousserende wijn tot klassieke, gerijpte Bordeaux en biodynamische Bourgogne, met Zuid-Afrikaanse flessen en dessertwijnen voor extra variatie. Aan de lommerrijke zuidwestelijke rand van Londen is dit een plek om rustig van een glas te genieten en de middag te laten vertragen tot het tempo van Richmond.
Bekijk volledige details
The Flask Highgate
Wijnbar · 77 Highgate W Hill, Londen N6 6BU
Schrijvers, toneelschrijvers en rocksterren hebben door de eeuwen heen allemaal gedronken in The Flask, en deze instelling in Noord-Londen ziet er nog altijd uit zoals het hoort: een typisch Londense pub met knusse hoekjes, echte haarden en een biertuin op Highgate West Hill. De wijnkaart wordt serieus genomen en zet trots kwaliteitswijnen uit Europa in de schijnwerpers, afkomstig van familiebedrijven die duurzaamheid hoog in het vaandel hebben, met op elk moment 20 tot 40 wijnen per glas. Verwacht peperige Syrah en frisse Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc naast Engelse mousserende wijn, met flessen uit koele klimaten en van buiten de gebaande paden voor de nieuwsgierige drinker. Weinig plekken vangen het plezier van goed drinken in Noord-Londen beter — een glas bij het haardvuur in de winter, de tuin in de zomer, en eeuwen Highgate-geschiedenis doordrenkt in de muren.
Bekijk alle details
The Harwood Arms
Restaurant · The Harwood Arms, Walham Grove
Londens enige pub met een Michelinster verschuilt zich in de achterstraatjes van Fulham, en The Harwood Arms draagt dat onderscheid licht: dit is nog steeds een pub, informeel en ontspannen, alleen eentje die bekroonde Britse gerechten serveert met nadruk op wild en zoveel mogelijk wilde ingrediënten als de keuken kan inkopen. De wijnkaart volgt het aardse karakter van het eten. Een selectie per glas van 20 tot 40 wijnen omvat Rhône-Syrah, frisse Oostenrijkse Grüner Veltliner en Engelse mousserende wijn, met Bordeaux, Bourgogne en verfijnde Chardonnay als ankers van de langere kaart — serieuze flessen die je zonder de bank te breken kunt proeven. Duurzaamheid loopt hier door alles heen, zowel op het bord als in het glas. Voor drinken op Michelin-niveau in een echt ongedwongen setting komt elders in de hoofdstad niets echt in de buurt.
Bekijk alle details
The Olde Wine Shades
Wijnbar · 6 Martin Ln, Cannon St, Londen EC4R 0DP
De oudste wijnbar in de City of London — en een van de zeer weinige gebouwen in de omgeving die de Grote Brand van 1666 hebben overleefd — The Olde Wine Shades draagt een gewicht aan geschiedenis met zich mee dat geen enkele renovatie kan nabootsen. Gerund door Davy's Wine Merchants biedt het ongeveer 25 wijnen per glas, naast vele exclusief verzonden flessen die nergens anders te vinden zijn, en toegang tot premiumwijnen waarvoor normaal gesproken een hele fles moet worden afgenomen. Het меню met eten loopt uit tot tapas, waardoor het net zo geschikt is voor een ontspannen lunch met vrienden als voor een borrel na het werk met collega's. Een Valserrano Rioja Gran Reserva behoort tot de uitblinkers per glas — een gepolijste, lang gerijpte Tempranillo die in dit soort vorm zelden per glas wordt aangeboden, waar dan ook.
Volledige details bekijken
The Red Lion
Wijnbar · 2 Castelnau, Londen SW13 9RU
Barnes doet dorp-in-de-stad beter dan bijna overal elders in Londen, en The Red Lion aan Castelnau is het café zoals het hoort te zijn — in de winter loeiende houtvuren, in de zomer een verwarmd dek en een geliefde biertuin, en het hele jaar door een warm welkom. Dat het een plek in een wijn gids verdient, komt door het drinken: het team haalt interessante flessen in huis die naast de ales staan, met 20 tot 40 wijnen per glas die variëren van krachtige Malbec en soepele Côtes du Rhône tot Pinot Noir uit een koel klimaat, rosé en een feestelijke Engelse mousserende wijn of twee. Stevige pubklassiekers passen er prima bij. Het bewijst dat het inruilen van een pint voor een glas niet hoeft te betekenen dat je de pub verlaat — bewoners in Zuidwest-Londen weten dat al jaren.
Bekijk volledige details
The Sourcing Table, Crystal Palace
Restaurant · 67 Westow Hill, Norwood, London SE19 1TS
In het hart van Crystal Palace is The Sourcing Table een wijnwinkel en bar die opereert als een van de meest echt dynamische lijsten van kleine producenten in Londen. Er worden meer dan 350 wijnen van onafhankelijke producenten op voorraad gehouden, waarbij elke fles tegen een kleine kurkengeldvergoeding ter plaatse gedronken kan worden — en een specials-lijst per glas die wekelijks verandert, met toegang tot zeldzame en spannende flessen. Specialiteiten zijn biodynamische, koelklimaat-, low-intervention- en natuurwijnen, en de lijst zoekt specifiek naar prestigieuze labels en verborgen pareltjes die klanten één glas tegelijk kunnen ontdekken. Recente hoogtepunten waren onder meer Christopher Barth’s Auf Dem Grun Riesling uit Rheinhessen, het soort specifieke, door de producent gedreven keuze dat weerspiegelt waarom dit adres een echte ontdekking is geworden voor wijnliefhebbers in Zuid-Londen.
Bekijk volledige details
The Vintry
Wijnbar · Off Abchurch Yard, Abchurch Ln, Londen EC4N 5AX
Loodglasramen en gepolijst hout zetten de toon bij The Vintry, een sfeervolle bar verscholen net buiten Abchurch Yard in de kronkelende straatjes van de City. De selectie per glas is echt uitgebreid — 20 tot 40 opties, van Portugese Douro-blends, volle Australische Shiraz en verfrissende mousserende wijn uit Oxfordshire — terwijl de volledige lijst varieert van Chardonnay, Chenin Blanc en Pinot Noir tot Provence, Spanje, Zuid-Afrika en Californië. Verse, seizoensgebonden gerechten houden gelijke tred met de wijn, en de sfeer is ontspannen in plaats van eerbiedig. Het is een levendige plek voor proeverijen na het werk en rustige lunches, en duidelijk bewijs dat een aantal van de beste drankgelegenheden in de Square Mile zich bevinden in de minst veelbelovende steegjes.
Bekijk volledige details
Truckles of Pied Bull Yard
Restaurant · Bury Pl, Londen WC1A 2JR
Op een steenworp afstand van het British Museum ligt Truckles of Pied Bull Yard in een rustige Bloomsbury-binnenplaats net buiten Bury Place — grote ramen, een lichte en luchtige ruimte, en een van de prettigste buitenplekken in de buurt wanneer de zon meewerkt. De wijnkaart is voor een buurtbar verrassend divers, met per glas een selectie van 20 tot 40 wijnen, variërend van Champagne, Barossa Shiraz, Cabernet Sauvignon, de Rhône en Nieuw-Zeeland, plus port voor koudere namiddagen en een paar bijzondere vondsten voor de nieuwsgierige drinker. Britse comfort food zorgt voor een geslaagde combinatie, en het publiek na het werk geeft de binnenplaats een gezellige gons zonder dat het ooit chaotisch wordt. Voor een herstellend glas na een ochtend tussen de antiquiteiten zijn er in Londen maar weinig museumnabije opties die zo gemakkelijk bevallen.
Volledige details bekijken
Voila Wine Bar Shop
Wijnbar · 33 Catherine St, London WC2B 5JT
Half wijnwinkel, half bar, Voila beslaat een hoek van Catherine Street in het hart van Theatreland, en het bladeren-om-te-drinken-formaat is al de helft van het plezier: kies iets van de planken, neem plaats en laat de avond zich ontvouwen. De selectie per glas telt op elk moment tussen de 20 en 40 wijnen, met een nadruk op aromatische witte wijnen — vooral uit de Elzas en Riesling — naast low-intervention- en orange wines en een goede hoeveelheid Engelse sparkling. De knusse, elegante ruimte leent zich net zo goed voor een glas voor het theater als voor een langere sessie met een kaasplank, en het personeel helpt even graag een nieuwsgierige beginner als een doorgewinterde drinker. In een district waar goed drinken vóór een voorstelling lastig kan zijn, is Voila Covent Gardens betrouwbare antwoord.
Volledige details bekijken
Volta do Mar
Restaurant · 100 Draycott Ave, Londen SW3 3AD
Volta do Mar ontleent zijn naam en zijn menu aan de Portugeestalige wereld en serveert gerechten geïnspireerd door de keukens van Brazilië, Afrika, Azië en Portugal vanuit zijn thuis aan Draycott Avenue in Chelsea. De wijnkaart is een even doelgerichte reis: meer dan 20 wijnen per glas die Portugese druivenrassen in de schijnwerpers zetten, met pét-nat en mousserende wijn volgens de traditionele methode voor de avontuurlijke drinker en een degelijke selectie port om mee af te sluiten. Portugal blijft een van Europa’s meest lonende en minst verkende wijnlanden, waardoor een toegewijde Lusofone lijst als deze echt nuttig is — de opzet per glas laat drinkers in één avond dwalen langs onbekende druiven en stijlen. Voor een Londense wijnervaring die ergens anders heen gaat, levert deze eetzaal in Chelsea met echte overtuiging en warmte.
Bekijk alle detailsWijn per glas verandert een enkele avond in een proefvlucht, en de wijnbars in Londen hierboven laten zien hoe ver een doordacht programma per glas kan reiken — van grower Champagne tot biodynamische rode wijnen. Gebruik de kaart om een route per buurt te plannen en open elke locatie voor de openingstijden, de actuele schenklijst en boekingsgegevens.
De Coravin Guide beoordeelt elke locatie onafhankelijk, met focus op de ambitie en diepgang van wat ze per glas schenken. Geen enkele locatie betaalt om te worden opgenomen.