This site has limited support for your browser. We recommend switching to Edge, Chrome, Safari, or Firefox.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

Congratulations! Your order qualifies for free shipping You are C$200 away from free shipping.
No more products available for purchase

Products
Pair with
Is this a gift?
Subtotal Free
Shipping, taxes, and discount codes are calculated at checkout

Your Cart is Empty

Home
Catalog
Contact
  • Image-venue_612825792761_rqwxmka5yx_venue_image.jpeg
  • Image-venue_612825792761_l1byqa8cwv_venue_image.jpeg
  • Image-venue_612825792761_5m0uea4jgvy_venue_image.jpeg
  • Paris Butter
  • Paris Butter

Paris Butter

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot

Restaurant

·

166 Jervois Road, Herne Bay, Auckland 1011, New Zealand

Experience: Verfijnd & Stijlvol

Specialist in: Champagne | New Zealand | Traditional method sparking wine | Other...

Specialist in:
  • Champagne
  • New Zealand
  • Traditional method sparking wine
  • Other
  • Old
  • New and Ancient World

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot
Een Michelin-sterrenrestaurant met fijnproeversgerechten, gevestigd in wat voorheen een van Auckland's topbistro's was. Gericht op seizoensgebonden Nieuw-Zeelandse producten en voortdurende evolutie. Het menu is geïnspireerd op herinneringen aan reizen over de hele wereld. Het wijnprogramma is samengesteld om zowel iconische als minder bekende producenten van over de hele wereld te laten zien, met de nadruk op combinaties met onze gerechten.

We schenken meer dan 30 wijnen per glas. Er zijn 3 per glas secties: eerst, Wijn van de Week, gekozen door elk FOH-lid waardoor zij met gasten over hun eigen keuze kunnen praten en leren over het samenstellen van lijsten en prijzen. Vervolgens, een klassieke per glas lijst, onze favoriete lokale producenten, maandelijks wisselend. Tot slot, combinaties. Elke wijn in beide combinatiemogelijkheden is per glas beschikbaar zodat gasten hun eigen combinatie-ervaring kunnen creëren.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

MEET THE WINE EXPERTS

Image-venue_612825792761_r8p4blg8af_sommelier_image.jpg

Joe Costello, Drankendirecteur

Oorspronkelijk uit Ierland en met meer dan tien jaar ervaring in wijn en horeca, met wijnkwalificaties via CMS, nam Joe in 2025 het voortouw bij Paris Butter. Hij ondersteunt lokale producenten en integreert wijnen uit de Oude, Oude en Nieuwe Wereld, en heeft een wijnprogramma ontworpen dat hem tot een van de Top 10 Sommeliers in Nieuw-Zeeland heeft gemaakt en Paris Butter heeft geholpen zijn eerste Michelin-ster te verdienen.

VISIT WEBSITE TO RESERVE SPOT
blank image

GETTING THERE

Contact Info:

166 Jervois Road, Herne Bay, Auckland 1011, New Zealand
Tel: +6493765597
reservations@parisbutter.co.nz
@parisbutter

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.

APPLY