This site has limited support for your browser. We recommend switching to Edge, Chrome, Safari, or Firefox.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

Congratulations! Your order qualifies for free shipping You are C$200 away from free shipping.
No more products available for purchase

Products
Pair with
Is this a gift?
Subtotal Free
Shipping, taxes, and discount codes are calculated at checkout

Your Cart is Empty

Home
Catalog
Contact
  • Image-venue_259408003321_zleu47e0hg_venue_image.jpg
  • Image-venue_259408003321_q1ab2sirh9_venue_image.jpg
  • Image-venue_259408003321_275f586hjqe_venue_image.jpg
  • Image-venue_259408003321_459tsr4igg2_venue_image.jpg
  • Image-venue_259408003321_pdn0cm6bg7m_venue_image.jpeg

Onemata Restaurant at The Park Hyatt Auckland Hotel

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot

Restaurant

·

99 Halsey Street, Auckland CBD, Auckland 1010, New Zealand
Rating 1

UITSTEKEND: Meer dan 20 wijnen per glas

Experience: Prestigieus & Exclusief

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | Champagne | New Zealand

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot
Kaitiakitanga, het behoud en de bescherming van de omgeving van Nieuw-Zeeland, staat centraal in de beslissingen voor Onemata en het voedsel dat wij serveren. We zijn trots om te laten zien wat Nieuw-Zeeland te bieden heeft en ondersteunen lokale producenten. Kleine schaal, natuurlijke productie van deze producten maakt het mogelijk om volledig te focussen op het perfectioneren van deze ingrediënten, die de eenvoudige, duurzame gerechten vormen die bij Onemata worden geserveerd.

We schenken meer dan 30 wijnen per glas op wisselende basis. Van het presenteren van zeer fijne Nieuw-Zeelandse lokale producenten tot klassieke champagnehuizen, champagneproeverijen, speciale magnumformaat glazen inschenking, klassiek.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2015 Louis Roederer Cristal

De enige plek in Nieuw-Zeeland waar je Cristal per glas kunt proberen.

2011 Lopez de Heredia 'Viña Tondonia' Reserva Tempranillo

Zeer fijne gerijpte Rioja. Een van de beste producenten van Tempranillo ter wereld.

MEET THE WINE EXPERTS

Image-venue_259408003321_xpyz21x9zkt_sommelier_image.jpeg

Suraj GC

Met meer dan 15 jaar ervaring in de horeca in verschillende chique eetgelegenheden in Nieuw-Zeeland. Suraj is twee keer uitgeroepen tot Beste Sommelier van Nieuw-Zeeland. Hij behoorde ook tot de top 15 opkomende jonge sommeliers ter wereld in 2024 volgens ASI. Suraj is bovendien de ontvanger van de eerste Inspiration Award voor de Top 100 sommelier-editie in Nieuw-Zeeland. Afkomstig uit Nepal, brengt Suraj een warme en charismatische gastvrijheid naar de hoogwaardige wijnscene in Nieuw-Zeeland.

VISIT WEBSITE TO RESERVE SPOT
blank image

GETTING THERE

Contact Info:

99 Halsey Street, Auckland CBD, Auckland 1010, New Zealand
Tel: +6493662500
onemata@hyatt.com
@onematarestaurant

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.

APPLY