This site has limited support for your browser. We recommend switching to Edge, Chrome, Safari, or Firefox.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

Congratulations! Your order qualifies for free shipping You are C$200 away from free shipping.
No more products available for purchase

Products
Pair with
Is this a gift?
Subtotal Free
Shipping, taxes, and discount codes are calculated at checkout

Your Cart is Empty

Home
Catalog
Contact
  • Image-venue_190403477753_fz9ej9ju3p_venue_image.jpeg
  • Yamagen
  • Yamagen
  • Yamagen
  • Yamagen

Yamagen

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot

Restaurant

·

7 Staghorn Ave, Surfers Paradise QLD 4217, Australia
Rating 2

UITMUNTEND: Meer dan 40 wijnen per glas

Experience: Ontspannen & Sociaal

Specialist in: Chardonnay | Off-the-beaten-track | Pinot Noir

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot
Stap binnen bij Yamagen. Een koele en informele izakaya-sfeer voor drinken en dineren, gecombineerd met een formidabele culinaire discipline; dit is Japanse keuken van de nieuwe generatie voor de veeleisende eter. Onze whiskykaart is een torenhuw verhaal van karakter, geschreven door verfijnde Japanse distilleerderijen. Proef uit een selecte sakécollectie en verken een uitgebreide wijnkaart met zowel oude als nieuwe wereldwijnen.

Bij Yamagen streven we ernaar om een gastbeleving te creëren die ze nergens anders krijgen. Met ons aanbod van meer dan 50 wijnen per glas willen we gasten de kans bieden iets te proberen dat ze anders misschien niet zouden kunnen. Deze aanpak passen we ook toe op ons sake-aanbod. We hebben tal van sakes bewaard onder Coravin, inclusief de zeldzame en voortreffelijke IWA-serie sakes.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2005 Sons of Eden Freya Riesling

Een wijn die per ongeluk is ontstaan. Vergeten in een opslagschuur, perfect gerijpt. Terwijl hij nog steeds frisse citrus en mineraliteit biedt, heeft hij zich ontwikkeld tot een complexe wijn met lagen van citroenbotergebak.

2025 Joshua Cooper Lichtrood

Een Tavel-stijl rosé, die zich nestelt tussen de categorie van rode wijn. We hebben deze gecategoriseerd als een gekoelde rode wijn, met delicate kruiden, levendig fruit en samengebracht met fijne tannines. Perfecte wijn om op zichzelf te genieten of bij maaltijden.

2024 Domaine Des Ardoisières Witte Klei

Een prachtige lichte, mineraalgedreven witte wijn uit de Savoie-regio van Frankrijk. Hoewel het geen witte wijn uit de Loire-vallei of aromatische witte wijn uit de Elzas is, gebruikt deze witte wijn de inheemse druiven Jacquere, Chardonnay en Mondeuse Blanche om een uitstekende lichte witte wijn te creëren.

MEET THE WINE EXPERTS

Johnny Murphy

Ik ben opgegroeid aan de Gold Coast, oorspronkelijk afkomstig uit County Laois in Ierland. Ik heb gewerkt in enkele van de vooraanstaande locaties aan de kust via het Star Casino, waar ik heb geleerd van de sommelier van het pand en daar mijn liefde voor wijn en sake heb ontdekt. Sinds ik bij het Yamagen-team ben gekomen, leid ik het drankprogramma en blijf ik boeiende en spannende drankenlijsten samenstellen.

VISIT WEBSITE TO RESERVE SPOT
blank image

GETTING THERE

Contact Info:

7 Staghorn Ave, Surfers Paradise QLD 4217, Australia
Tel: +61755841266
bookings_qtgoldcoast@evt.com
@yamagenjapanese

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.

APPLY