Tik op een pin om de locatie te openen. Gouden pinnen zijn uitzonderlijke locaties.
Een gids voor waar je champagne per glas kunt drinken in Londen. Deze 69 wijnbars en restaurants schenken allemaal champagne binnen een ambitieuze by-the-glass-selectie, van gevestigde favorieten tot vondsten in de buurt.
The Coravin Guide
Ontdek de volledige Londense wijn gids
Ontdek elke wijnstijl en elke buurt in Londen in onze complete stadsgids.
Bekijk de gids voor Londen →Uitzonderlijk
67 Pall Mall, Londen
Restaurant · 67 Pall Mall, London SW1Y 5ES
Geen enkele locatie heeft meer gedaan om de manier waarop Londen drinkt te veranderen dan 67 Pall Mall, de private ledenclub in St James’s, opgericht door wijnliefhebbers, voor wijnliefhebbers. Het by-the-glass-programma behoort tot de grootste ter wereld — tegelijk meer dan 1.000 wijnen — waardoor rijpe Bordeaux, zeldzame Bourgogne en expressieve Engelse mousserende wijn allemaal per glas verkend kunnen worden. De lijst loopt van verborgen pareltjes tot iconische labels en voert langs Barolo, Duitse Riesling, de Jura en koele-klimaatvondsten van Tasmanië tot Oregon, allemaal tegen beroemd eerlijke prijzen. Werelds geïnspireerde seizoensgebonden gastronomie en een diep sommelierteam maken van elk bezoek een stille masterclass. Op het vlak van ambitie per glas is er in de hoofdstad niets dat hiermee te vergelijken is.
Bekijk volledige details
Orrery by Pierre Minotti
Restaurant · 55 Marylebone High St, London W1U 5RB
Boven de boetieks van Marylebone High Street herinterpreteert Orrery by Pierre Minotti Escoffiers klassieke principes door een eigentijdse, seizoensgebonden lens, geworteld in het Britse terroir. De lichte eetzaal wordt geëvenaard door een van de meest complete wijnprogramma’s van de buurt: meer dan 60 wijnen per glas, van grower Champagne en serieuze Bourgogne tot kelderniveau-klassiekers van Alsace tot Barolo, met uitstapjes naar Rioja, de Loire en ver daarbuiten. Elegant en ingetogen verwennerig beloont het zowel de eter die op zoek is naar één perfecte combinatie als de drinker die rustig, glas na glas, de regio’s verkent. Voor wijnliefhebbers in dit deel van Londen is Orrery stilletjes de lokale maatstaf geworden — en een bestemming op zichzelf.
Bekijk volledige details
Quilon
Restaurant · 41 Buckingham Gate, Londen SW1E 6AF
De smaken van India's Malabarkust ontmoeten zelden een zo serieuze wijnkaart. Bij Quilon, in Taj 51 Buckingham Gate, wordt verfijnde Zuidwest-Indiaas kustkeuken — licht, levendig en gelaagd met complexiteit — gecombineerd met een aanbod van meer dan 60 wijnen per glas. Aromatische, lichtzoete Riesling uit de Elzas en Duitsland en romige Chardonnay zijn natuurlijke partners voor de specerijen, terwijl frisse Engelse mousserende wijn een prima begin van de maaltijd vormt; diepere reserves uit Bourgogne, Rhône en Rioja belonen de nieuwsgierige gast. De service is attent zonder overdreven formeel te zijn, waardoor het gemakkelijk is om ontspannen van de ervaring te genieten. Het geldt als een van de meest overtuigende bewijzen in Londen voor het combineren van goede wijn met Indiaas eten.
Bekijk volledige details
Sketch The Gallery
Restaurant · 9 Conduit St, Londen W1S 2XG
Weinig kamers in Londen vervagen de grens tussen restaurant en kunstinstallatie zoals de Gallery at Sketch. De Modern Magic-werken van de Brits-Nigeriaanse kunstenaar Yinka Shonibare hangen tegen zongeel en koper-gouden omlijsting van architect India Mahdavi, en de afternoon tea arriveert op de live klanken van een klassiek strijktrio. De wijnkaart is al even zorgvuldig samengesteld: meer dan 60 wijnen zijn per glas verkrijgbaar, met Champagne van de wijnboer, Engelse mousserende wijn en rosé uit de Provence in de hoofdrol, ondersteund door diepgang in Bourgogne, de Loire en oude jaargangen voor wie verder wil graven. Het hedendaagse Europese menu tijdens het diner geeft de kaart ruimte om te schitteren. Aan Conduit Street in Mayfair blijft het een van de vrolijkste plekken in de hoofdstad om serieus te drinken zonder iets te serieus te nemen.
Bekijk volledige details
Sketch The Lecture Room & Library
Restaurant · 9 Conduit St, London W1S 2XG
Achter een discrete deur aan Conduit Street bevindt zich Sketch' meest vooraanstaande eetzaal, sinds 2019 houder van drie Michelin-sterren onder de Franse meester Pierre Gagnaire en chef-kok Daniel Stucki. Rijke tinten oranje, karmijnrood en paars, muren met zilverdraad en sierlijke plafonds vormen een passend theatrale setting, en de wijnservice sluit daar naadloos op aan: meer dan 60 wijnen zijn per glas verkrijgbaar, zodat vintage Champagne, rijpe Bourgogne en zeldzame allocaties geproefd kunnen worden zonder meteen een fles te hoeven nemen. Engelse mousserende wijn verdient hier zijn plek naast de klassiekers, terwijl serieuze diepgang in Port en Madeira degenen beloont die wat langer blijven hangen bij het dessert. Voor Mayfair-allure, per glas gedoseerd, komen maar weinig kamers in Londen in de buurt.
Bekijk volledige details
Streatham Wine House
Wijnbar · 53A Streatham Hill, Londen SW2 4TS
Avontuurlijke drinkers in Zuid-Londen hebben in Streatham Wine House een echte bestemming: een vriendelijke buurtwijnbar en -winkel aan Streatham Hill. De focus ligt op biologische en biodynamische wijn van kleine onafhankelijke producenten, met een wisselende selectie van meer dan 200 flessen en meer dan 60 beschikbaar per glas — een aantal dat menig adres in Mayfair niet zou misstaan. Champagne, Chardonnay en Pinot Noir vormen de basis van de selectie, maar de echte trekpleister is de breedte van de ontdekkingen: de lijst verandert voortdurend, dus er is altijd wel iets onbekends om te proberen. Warm, ongekunsteld en ook nog te koop — een favoriete fles mag je gewoon mee naar huis nemen — het bewijst dat de beste glazen van de hoofdstad niet beperkt zijn tot Zone 1.
Bekijk volledige details
The Cadogan - A Belmond Hotel
Restaurant · 75 Sloane St, Londen SW1X 9SG
Chelsea’s dagelijkse ritme draait om The Cadogan, een markant boetiekhotel aan Sloane Street waar tijdloze Britse elegantie samenkomt met de eigentijdse Belmond-afwerking. De buurt-Britse bistro van chef-kok Michael Turner eert klassieke recepten en seizoensgebonden Engelse producten, en het wijnprogramma is gebouwd op een eenvoudig idee: zeldzame en iconische flessen toegankelijk maken per glas. Er wordt op elk moment meer dan 60 wijnen geschonken — de hoogste beoordeling van de Guide — met Bordeaux, Bourgogne, Californië en Champagne als anker, terwijl Engelse mousserende wijn een trotse plaats op de kaart krijgt. Weinig hotel-wijnervaringen in Londen combineren dit niveau van prestige met zo’n ontspannen, gastvrije ontvangst voor de hele dag. Neem plaats, bestel een glas en word deel van de buurt.
Bekijk volledige detailsUitstekend
10 Cases
Restaurant · 16 Endell St, Londen WC2H 9BD
Het uitgangspunt bij 10 Cases is ontwapenend eenvoudig: tien witte en tien rode wijnen, elk verkrijgbaar per glas, karaf of fles, en alles ingekocht in partijen van tien kisten zodat de kaart nooit stilstaat. In de praktijk biedt deze bruisende, ongedwongen plek in Covent Garden aan Endell Street de meeste dagen meer dan 40 wijnen per glas, variërend van Barbaresco en Barolo tot Bourgogne, de Jura en Duitse Riesling, met mousserende, rosé- en zoete wijnen die de hoeken vullen. Naast de deur heeft de Cave-à-Vin een lijst van 600 flessen vol verborgen parels en een eigen, eclectischer aanbod per glas. Voor theatervolk en wijnfanaten blijft dit een van de prettigste plekken in het centrum van Londen om iets nieuws te drinken.
Bekijk volledige details
Cabotte
Restaurant · 48 Gresham St, London EC2V 7AY
Bourgogne is het kloppende hart van Cabotte, het restaurant en de wijnbar in de City aan Gresham Street, opgericht door twee Master Sommeliers die een gedeelde toewijding aan de regio hebben. De wijnkelder telt meer dan 800 flessen, waarvan de meeste uit Bourgogne komen, met overal zeldzame en fraaie selecties — en meer dan 40 wijnen per glas zorgen ervoor dat de ontdekking zonder ceremonie kan beginnen. Champagne en de Rhône bieden sterke ondersteuning, en de seizoensgebonden Franse keuken is samengesteld rond de wijnen in plaats van andersom. Warm en verfijnd met rustieke accenten, is het even geschikt voor een discrete zakenlunch als voor een pelgrimstocht. Voor liefhebbers van Bourgogne in de Square Mile is dit thuis.
Bekijk volledige details
Chez Bruce
Restaurant · 2 Bellevue Rd, London SW17 7EQ
Chez Bruce kijkt sinds 1995 uit over Wandsworth Common, toen Bruce Poole en Nigel Platts-Martin openden wat inmiddels een van Zuid-Londens meest rustig zelfverzekerde instellingen is geworden. De bedoeling van de oprichters vanaf het begin was het allerbeste eten en drinken in een ontspannen, informele ruimte, en het wijnprogramma draagt die geest voort met een lijst van ongeveer 800 binnings. Meer dan 40 wijnen worden er op elk moment per glas geschonken, variërend van Bourgogne, Bordeaux en Barolo tot minder platgetreden hoeken van Griekenland, Portugal en de Loire, met Champagne en Engelse mousserende wijn om de avond mee te openen. De service is persoonlijk en deskundig in plaats van opzichtig, waardoor het verkennen van de diepere delen van de kelder volkomen natuurlijk aanvoelt. Voor drinken per glas buiten het stadscentrum blijft dit de maatstaf van Zuid-Londen.
Bekijk alle details
City Social
Restaurant · Tower 42, 25 Old Broad St, London EC2N 1HQ
Vierentwintig verdiepingen boven Tower 42 combineert City Social Jason Athertons met een Michelinster bekroonde moderne Britse keuken met een van de gulste glasprogramma’s in de Square Mile. Meer dan 40 wijnen worden per glas geschonken, verankerd in de klassiekers — Bordeaux, Bourgogne en Champagne — voordat ze zich uitstrekken naar Provence en naar krachtiger terrein in Chili, Portugal en Spanje. Het panoramische uitzicht over de City zou elk glas flatteren, maar de lijst staat op eigen merites, met genoeg breedte voor een snelle borrel na het werk in de aangrenzende Social 24-bar of een rustig verloop tijdens het diner. Weinig restaurants in Londen op deze hoogte nemen drinken per glas zo serieus, en Bourgogne drinken terwijl beneden de stadslichten aangaan, blijft een van de betere wijnmomenten van de hoofdstad.
Bekijk alle details
Da Terra
Restaurant · Patriot Square, 8, E2 9NF
Bethnal Green's Grade II-vernoteerde Town Hall Hotel huisvest Da Terra, waar chef-patron Rafael Cagali zijn Braziliaanse en Italiaanse roots verweeft in een met een Michelinster bekroefd proefmenu van ingetogen elegantie. Het programma van wijnchef Maria Boumpa is erop gebouwd om mee te reizen: meer dan 40 wijnen per glas, lopend van Champagne via Italië en Spanje naar een serieuze slotakte van zoete wijnen. Prestige-pours — inclusief Krug — worden in perfecte conditie geserveerd, zodat de grootste namen op de lijst net zo drinkbaar zijn als de ontdekkingen ernaast. Foodpairings, met of zonder alcohol, zijn met echte aandacht door het menu verweven. Bewijs dat een deel van Londens meest verfijnde drinken tegenwoordig ver ten oosten van het centrum plaatsvindt.
Bekijk volledige details
Frog by Adam Handling
Restaurant · 34 Southampton St, London WC2E 7HA
Adam Handlings Michelinster-flaggenschip aan Southampton Street in Covent Garden zet gasten oog in oog met de open keuken voor een theatraal, meeslepend proefmenu dat is opgebouwd rond het beste van Britse producten. In 2022 bekroond met een Michelinster en op plaats 42 in de National Restaurant Awards, koppelt Frog het koken aan een wereldwijd samengestelde wijnkaart die Britse wijnen viert — en het aanbod per glas is een van de diepste in the West End, met op elk moment meer dan 40 geopende wijnen. Barolo en Barbaresco staan naast Super Tuscans, Engelse mousserende wijn, Bourgogne en benchmarkflessen uit de Adelaide Hills en Argentinië. Gemaakt voor pairings, zodat elke gang zijn wijn vindt zonder dat je je vastlegt op een hele fles — precies wat een modern proefmenu vraagt.
Bekijk volledige details
Korean Grill Kensington
Restaurant · Courtfield Rd, South Kensington, London SW7 4LH
Koreaanse barbecue en serieuze wijn vormen een natuurlijke combinatie bij Korean Grill Kensington, waar elke tafel een ingebouwde grill heeft en elke rode en witte wijn op de kaart per glas verkrijgbaar is — een van Londens meest ambitieuze per-glasconcepten, met een voortdurend wisselende lijst aan combinaties. Het aanbod is echt breed: Bourgogne en Champagne staan naast Duitse Riesling, Rioja en Super-Toscaanse rode wijnen, waardoor de rokerige, hartige keuken alle kanten op kan. De kenmerkende King Kalbi, een diamantgesneden runderribstuk in de huisgemaakte marinade, heeft de rijkdom om het op te nemen tegen de grotere pours. Tussen het tafeltheater en de vrijheid om glas voor glas door de hele kaart te drinken, is deze zaal in South Kensington een van de meest speelse plekken om wijn te ontdekken in West-Londen.
Bekijk volledige details
Pétrus by Gordon Ramsay
Restaurant · Kinnerton Street, 1, SW1X 8EA
Pétrus by Gordon Ramsay ligt aan de rustige Kinnerton Street tussen Belgravia en Knightsbridge, een met een Michelinster bekroonde eetzaal waarvan de moderne Franse keuken wordt geëvenaard door een kelder van oprechte diepgang — inclusief jaargangen van zijn naamgever Château Pétrus. Wat het essentieel maakt voor drinkers per glas is de gulheid van de schenklijst: meer dan 40 wijnen per glas, met zeldzame Bordeaux en Bourgogne die normaal een volledige fles vereisen. Champagne opent de maaltijd, Italiaanse en Loire-wijnen zorgen halverwege voor extra variatie, en port en zoete wijnen ronden het geheel passend af. Voor iedereen die de hogere regionen van de klassieke Franse regio's wil proeven zonder hele flessen te kopen, is dit een van Londens meest belonende adressen — prestige drinken dat ongewoon toegankelijk is gemaakt.
Volledige details bekijken
Raffles London At The OWO
Restaurant · 57 Whitehall, London SW1A 2BX
Churchill liep ooit door de gangen van het Old War Office; vandaag vult Raffles London at The OWO ze met Edwardiaanse grandeur, eigentijdse glamour en zeer goede wijn. Verspreid over de bars en eetruimtes van het hotel aan Whitehall omvat een selectie per glas van meer dan 40 wijnen prestigieuze Champagne, gestructureerde Bordeaux en rijpe Bourgogne, waarbij Engelse mousserende wijn een patriottische noot toevoegt die geheel past bij deze locatie. Sherry, port en zoete wijnen verruimen het aanbod voor lange middagen en slaapmutsjes. Weinig plekken in Londen geven één glas zo'n sterk gevoel van gelegenheid — geschiedenis, architectuur en wijn samengebracht in een van de ware monumentale gebouwen van de hoofdstad.
Volledige details bekijken
Restaurant 1890
Restaurant · Savoy Hotel Strand, London WC2R 0EU Engeland
Geschiedenis vloeit royaal bij Restaurant 1890 van Gordon Ramsay, de met een Michelinster bekroonde eetzaal met 24 zitplaatsen, uitkijkend over de iconische ingang van het Savoy aan de Strand. De keuken brengt hulde aan Auguste Escoffier, en de wijnkaart sluit aan bij die ambitie met meer dan 40 wijnen per glas — met Bourgogne en Champagne voorop, gevolgd door een opmerkelijke diepgang in Port en Madeira, inclusief flessen die teruggaan tot 1779, tot de oudste Madeira ter wereld. Zoete wijnen uit Portugal en daarbuiten maken een intiem, op vintage gerichte selectie compleet, afkomstig uit alle hoeken van de wereld. In een van de meest legendarische hotels van Londen draait het hier om verfijnd drinken, gemeten in eeuwen én in glazen.
Volledige details bekijken
The Don
Restaurant · 21-23 St Swithin's Ln, London EC4N 8AD, Verenigd Koninkrijk
Weinig wijnlocaties in Londen dragen zoveel geschiedenis als The Don, waarvan de kelders in St Swithin’s Lane van 1805 tot 1967 Sandeman Port en sherry’s lieten rijpen en bottelden. Tegenwoordig serveert het klassieke City-restaurant erboven moderne Britse gerechten, met een wijnkaart van meer dan 800 referenties en ruim 40 wijnen per glas die een uitzonderlijk brede waaier bestrijken: Bourgogne, champagne, Duitse Riesling, de Loire, Engelse mousserende wijn, rosé uit de Provence en daarnaast volop keuze uit Spanje en Zuid-Afrika. Trouw aan het verleden van het gebouw behoort de selectie port en sherry nog altijd tot de beste in de Square Mile — al reden genoeg voor een bezoek. Het is het soort plek waar een zakenlunch ongemerkt verandert in een tocht langs de kelders van Europa, glas na glas, met aandacht gekozen.
Bekijk volledige details
Traders Wine Bar
Wijnbar · Ivory House, Central Basin St Katharine Docks, Tower Bridge, London E1W 1AT
Buiten de ramen dobberen jachten bij Traders Wine Bar, een ontspannen toevluchtsoord in Ivory House in het hart van St Katharine Docks, vlak bij Tower Bridge. Rustige hoekjes, een overdekt terras en kaas- en charcuterieplanken van topkwaliteit bepalen de sfeer, en de wijnkaart is veel ambitieuzer dan de gemoedelijke ambiance doet vermoeden: meer dan 40 wijnen per glas, van frisse Sauvignon Blanc en stevige Tempranillo tot Kentse mousserende wijn, Jura-curiosa, oranje wijn en ouderwetse sherry. De uitgebreidere kaart loopt van Barolo tot de Barossa. Elke fles is ook mee te nemen, zodat een favoriete ontdekking u naar huis kan volgen. Een vondst aan de dokken die wijnliefhebbers ten oosten van de City misschien liever voor zichzelf houden.
Bekijk volledige detailsUitstekend
Alex Dilling at Hotel Café Royal
Restaurant · 68 Regent St., Londen W1B 4DY
Alex Dilling opende op 1 september 2022 zijn eerste zelfstandige restaurant op de eerste verdieping van Hotel Café Royal aan Regent Street, met uitzicht op een van de meest historische adressen van Londen. De keuken brengt de fijnste ingrediënten op basis van klassieke Franse kookkunst, en de wijnkaart is samengesteld om die ambitie te weerspiegelen: ongeveer 25 wijnen per glas, variërend van Bourgogne en Piemonte tot McLaren Vale en Oregon, waarbij elke selectie is ontworpen om elk gerecht naar een hoger niveau te tillen. Hoogtepunten per glas waren onder meer Krug Grande Cuvée 172ème Édition, naast flessen uit opkomende regio's die in zo'n formele ruimte oprecht verrassend aanvoelen. De lijst wordt beschreven als een combinatie van iconische en nog onbekende regio's, met verfijnde klassiekers, verborgen parels en bewuste verrassingen. Voor een restaurant van deze statuur is het programma per glas ongewoon nieuwsgierig.
Bekijk volledige details
Amelie's Wine House
Wijnbar · 37 Store St, Londen WC1E 6HE
Amelie’s Wine House brengt een hoekje van Zuid-Frankrijk naar Store Street in Bloomsbury, een gezellige bar met een kelder van meer dan 300 wijnen. De voortdurend wisselende selectie per glas — tussen 20 en 40 wijnen — vangt de volledige persoonlijkheid van de kaart, van grote, uitgesproken rode Bordeaux tot funkigere orange wines en zelfs af en toe een sprankelende rode wijn; een goede Lambrusco is het vrolijke antwoord van het huis op de conventie. Seizoensgebonden kleine gerechten, continentale kaas en charcuterie zorgen voor de passende combinaties, en de intieme ruimte is geschikt voor zowel een snel glas als een rustige avond vol ontdekkingen. In een buurt die beter bekendstaat om boekhandels en universiteitsgebouwen, pleit Amelie’s overtuigend voor Bloomsbury als een drankbestemming op zichzelf.
Bekijk volledige details
Angelique's Wine House
Wijnbar · 18 St Christopher's Pl, London W1U W1NN
Op een paar stappen van de drukte van Oxford Street ligt St Christopher’s Place, waar Angelique’s Wine House verscholen zit, een ruimte geïnspireerd op de intieme bars van Zuid-Frankrijk — tafels met marmeren bladen, een opvallende bar en een terras dat gemaakt is om mensen te kijken. De kaart per glas is eclectisch, met tussen 20 en 40 wijnen die variëren van droge Riesling uit de Elzas tot sappige Chianti Classico en verkwikkende mousserende wijn uit West-Sussex, terwijl de langere lijst verder reikt naar Bourgogne, de Rhône, Rioja en veel daarbuiten. Biologische en biodynamische producenten komen overal terug, en de knusse inrichting maakt blijven hangen tot het hele punt. Het is het soort toevluchtsoord dat centraal Londen nodig heeft: dicht genoeg bij de winkelstraten voor het gemak, maar qua sfeer ver genoeg verwijderd om aan te voelen als een echte ontsnapping.
Bekijk volledige details
BiBi
Restaurant · 42 North Audley Street, Mayfair W1K 6ZP
BiBi, het bekroonde restaurant van chef-patron Chet Sharma in Mayfair aan North Audley Street, serveert vooruitstrevende gerechten geïnspireerd door ingrediënten en herinneringen uit het Indiase subcontinent — en de wijnkaart is even vrijdenkend. Van een selectie per glas van 20 tot 40 wijnen komen aromatische oranje Muscat, sappige Gamay en verfijnde Sussex sparkling, terwijl de bredere kaart zich uitstrekt van de Jura en Duitse Riesling tot Tasmanië, met ruim vertegenwoordigde biologische en biodynamische producenten. Gerechten met veel specerijen zijn berucht lastig te combineren, wat hier per glas drinken dubbel de moeite waard maakt: de energie in de ruimte moedigt experimenten aan, en het personeel stuurt gasten naar combinaties die ze misschien nooit zelf hadden gekozen. Het is een van Mayfairs meest overtuigende bewijzen dat Indiaas eten en goede wijn uitstekend samengaan.
Bekijk volledige details
Boot & Flogger
Restaurant · 10-20 Redcross Way, London SE1 1TA
De originele Davy's Wine Bar, geopend in 1965 aan het rustige Redcross Way bij Borough Market, The Boot & Flogger biedt een heel Londense vorm van comfort: klassieke en seizoensgebonden kleine en grote gerechten, hoogwaardige vlees- en visgerechten, dagschotels, ambachtelijke kaas en traditionele puddingen. De wijnkaart put uit een uitgebreid assortiment uit de kelders van Davy's Wine Merchants in Greenwich, met een twintigtal wijnen per glas die Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Chardonnay en Cabernet Sauvignon omvatten, plus Engelse mousserende wijn, Rioja en port voor de goede orde. Weinig aan deze plek jaagt de mode na, en dat is precies haar charme. Terwijl de drukte van Borough Market een paar straten verderop kolkt, blijft dit een van de meest verfijnde plekken in SE1 voor een lang, ouderwets glas.
Bekijk volledige details
Caractére Restaurant
Restaurant · 209 Westbourne Park Rd, London W11 1EA
Caractère is wat er gebeurt wanneer Frankrijk en Italië een keuken delen. Diego Ferrari en Emily Roux — de nieuwste generatie van de Roux-familie in Londen — openden hun restaurant aan Westbourne Park Road in 2018, en in februari 2025 volgde een eerste Michelinster. De ruimte behoudt de gezelligheid en charme van een buurtzaak, terwijl de keuken op fine-diningniveau werkt, en de wijnkaart draagt hetzelfde dubbele paspoort: Bordeaux naast Barolo, Champagne naast vondsten uit koelere klimaten, met biodynamische en low-intervention producenten die overal doorheen zijn verweven. Op elk moment worden er twintig tot veertig wijnen per glas geschonken, waardoor het gemakkelijk is om tijdens een enkel diner tussen de twee tradities te schakelen. Voor wijndrinkers in West-Londen is dit een van de meest onopvallend serieuze wijnkaarten van Notting Hill.
Bekijk volledige details
Champagne Charlies
Wijnbar · 17 Villiers St, London WC2N 6NG
Onder de bogen van Charing Cross, aan Villiers Street, is Champagne Charlies al jarenlang een lokaal instituut voor drinken, dineren en gezellig samenzijn. Houten lambrisering, zichtbaar metselwerk, intieme nisjes en tafels bij kaarslicht zetten de toon — dit is klassiek Londens wijnbarterrein, en wel op de juiste manier. De naam verraadt de huissterkte: champagne voert de lijst aan, ondersteund door Engelse mousserende wijn volgens de traditionele methode, terwijl de stille wijnen variëren van Bourgogne en Bordeaux via Rioja, Provençaalse rosé en port. Er zijn 20 tot 40 wijnen per glas verkrijgbaar, dus een stop na het werk kan zonder een fles te hoeven bestellen van Chardonnay naar Pinot Noir gaan. Klassieke Britse gerechten, bereid met seizoensgebonden ingrediënten, houden de keuken in de pas met de kelder. Weinig plekken zo centraal voelen zo verscholen.
Volledige details bekijken
Clemence Bar
Restaurant · 46 Shepherd Market, Mayfair, W1J 7QS
Clemence Bar ligt in het doolhof van straatjes en steegjes waaruit Shepherd Market bestaat — Mayfair's meest karaktervolle en minst zakelijke hoek — en de omgeving past uitstekend bij de identiteit van de bar. Het bar- en cocktailprogramma sluit aan bij een exclusief Italiaans aanbod van de samenwerking met Cucina Bettina, een gevierde Italiaanse restaurantgroep waarvan het pizza- en pastamenu richting geeft aan de keuken. De wijnkaart is samengesteld om bij dat eten te passen, met de nadruk op Italiaanse variëteiten zoals Prosecco, Italiaanse rode wijnen en Toscaanse wijnen, naast verschillende mooie wijnen die per glas verkrijgbaar zijn. Opvallende wijnen per glas zijn onder meer een Amarone della Valpolicella — gemaakt van druiven die zes maanden worden gedroogd om hun karakteristieke diepte en intensiteit te bereiken — precies het soort wijn dat een lange avond in een ruimte als deze beloont.
Bekijk volledige details
Cloth Restaurant
Restaurant · 44 Cloth Fair, London EC1A 7JQ
Cloth doet zijn ambities zonder opsmuk: een stijlvol buurtrestaurant aan Cloth Fair in Farringdon, dat seizoensproducten combineert met een van de meest serieuze wijnprogramma's van de buurt. De kelder telt meer dan 800 referenties, en er gaan op elk moment meer dan 30 wijnen per glas — een aanbod dat variëren kan van Elzas, Barolo en Barbaresco, Jura-curiositeiten en pét-nat, met biodynamische en low-intervention producenten door het geheel verweven. Bourgogne, Champagne en Engelse mousserende wijn dekken de klassiekers; Griekenland, Oregon en oranje wijnen belonen de avontuurlijke drinker. Weinig Londense restaurants van deze omvang bieden zo'n bereik zonder sommelier-ritueel. Voor drinkers die hun avond rond de wijnkaart plannen in plaats van rond het menu, is Cloth een van de essentiële adressen van EC1.
Bekijk volledige details
Comptoir Cafe & Wine
Wijnbar · 21-22 Weighhouse St, London W1K 5LU
Master Sommelier Xavier Roussets Comptoir Café & Wine leidt een dubbelleven in Weighhouse Street in Mayfair: overdag een gemoedelijk café dat koffie en brunch serveert, 's avonds een intieme wijnbar en restaurant. De constante factor is het drinken — meer dan 30 wijnen per glas van een voortdurend evoluerende kaart, sterk in Bourgogne, Champagne en Italiaanse ontdekkingen, ondersteund door een kelder met meer dan 500 flessen en een wijnwinkel beneden voor alles wat het verdient om met je mee naar huis te gaan. Kleine gerechten, kaas en charcuterie houden de avondglazen gezelschap. De sommelierstamboom blijkt uit het zelfvertrouwen van de selecties in plaats van enige stijfheid; dit is fijne wijn op een informele manier, en op weinig plekken in Mayfair kun je zo goed drinken in de ontspannen sfeer van een café.
Bekijk volledige details
Courtyard Wine Cellars
Wijnbar · Covent Garden,17, The Marketplace, London WC2E 8RB
Onder de drukte van Covent Gardens centrale markt biedt Courtyard Wine Cellars een rustige plek onder gewelfde bakstenen bogen. De selectie per glas — een wisselende keuze van 20 tot 40 wijnen — staat voor toegankelijk drinken: sprankelende Portugese Vinho Verde, volle Argentijnse Malbec en frisse mousserende wijn uit Hampshire komen allemaal aan bod, hoewel de bredere kelder veel verder reikt, naar Jura, pét-nat en orange wine voor de nieuwsgierigen. Privékamers maken het een vanzelfsprekende keuze voor bijeenkomsten vóór het theater of een drankje na het werk, en ambachtelijke kaas, charcuterie en seizoensgerechten houden de wijn gezelschap. Het is een ontspannen plek om zonder druk te experimenteren, wat midden op een van de meest toeristische pleinen van Londen werkelijk waardevol is om te vinden.
Bekijk volledige details
Dave's Wine Bar
Wijnbar · 2 St James's Passage, Londen EC3A 5DE
Verborgen in de historische steegjes net buiten St James's Passage in Aldgate is Dave's een verborgen plekje in de City met een ongekunstelde inslag. Het krijtbord verandert dagelijks, en de schenking is royaal: meer dan 20 wijnen per glas, van romige Chardonnay en Bourgogne tot Riesling, Pinot Noir en frisse, licht hartige mousserende wijn uit Essex, met Champagne achter de hand wanneer de gelegenheid daarom vraagt. Zakenlunches, drankjes met klanten en wijnproeverijen zijn hier dagelijkse kost, gecombineerd met inventieve combinaties van goede wijn en seizoensgebonden Britse gerechten, genoten in het knusse interieur of buiten aan de tafels. Vriendelijk personeel stelt nieuwkomers op hun gemak — een zeldzame kwaliteit in de Square Mile, meer dan eigenlijk zou moeten — waardoor dit een van de meest gastvrije plekken in de City is voor een borrel na het werk.
Bekijk volledige details
Davy's At Holborn
Wijnbar · 57 High Holborn, Londen WC1V 6DT
Een sfeervolle kelderbar is al lang het kenmerk van Davy's, en de vestiging in Holborn is een lokaal instituut voor wijn- en fijnproevers rond Chancery Lane. Daal af vanaf High Holborn en het tempo verandert: de bekroonde wijnkaart is uitgebreid en omvat Bordeaux- en Bourgogneklassiekers, champagne en Engelse mousserende wijn, plus sherry, port en vondsten buiten de gebaande paden voor de avontuurlijke drinker. Twintig tot veertig wijnen zijn per glas verkrijgbaar, waardoor een snelle lunch of een stop na het werk verandert in een kans om een Chardonnay uit een koel klimaat te vergelijken met een Spaanse witte wijn, of een Pinot Noir met een Rioja. Klassieke Britse keuken, gebaseerd op seizoensgebonden ingrediënten, vormt de basis van het eten, en de kelder biedt onderdak aan alles van proeverijen tot privé-diners. Drankjes in legal London op zijn meest verfijnd.
Bekijk volledige details
Davy's At St James
Wijnbar · Crown Passage, Pall Mall, Londen SW1Y 6QY
Crown Passage, het smalle steegje naast Pall Mall, verbergt een van de meest sfeervolle drinkplekken van St James's: een voormalige champagnekelder met gewelfde plafonds die al lange tijd dienstdoet als populaire lokale wijnbar en restaurant. Het champagnehuis leeft voort op de kaart, naast Bourgogne, Bordeaux, Rioja en verder weg gelegen flessen uit Margaret River en Nieuw-Zeeland, met port voor wie wil blijven hangen. Tussen de 20 en 40 wijnen worden per glas geschonken, ideaal voor de dubbele functie van de zaak: stevige lunches en drankjes na het werk. Klassieke Britse gerechten met seizoensgebonden ingrediënten vullen het menu, en een interessante selectie craftbieren bedient die zeldzame gast die niet voor de wijn komt. Een gewelfd stukje oud Londen, verborgen in het volle zicht.
Volledige details bekijken
Davy's Wine Vaults
Wijnbar · 161 Greenwich High Rd, London SE10 8JA
Wijnliefhebbers in Greenwich hebben in Davy's Wine Vaults een echte lokale favoriet, gelegen aan Greenwich High Road en bruisend van het karakter dat je van deze historische koninklijke borough mag verwachten. De wijnen worden allemaal geleverd door Davy's Wine Merchants, wat de lijst een interessante, gevarieerde spreiding geeft: Bourgogne, Bordeaux en Rhône-klassiekers delen de ruimte met Engelse mousserende wijn, Portugese flessen en port. Met 20 tot 40 wijnen per glas is het makkelijk om bij elke gang van het moderne Britse menu iets anders te kiezen. Een ruime bar- en eetruimte, een buitenterras en twee privédinersalons zorgen ervoor dat het alles aankan, van een rustig glas doordeweeks tot een groot feest. De scene van wijnen per glas in het zuidoosten van Londen heeft hier veel aan te danken.
Volledige details bekijken
Davy's at Plantation Place
Restaurant · Unit 8 Plantation Ln, Mincing Ln., Londen EC3R 7BD
In het hart van de City, direct tegenover Minster Court aan Mincing Lane, verruilt Davy's at Plantation Place de gebruikelijke kelderduisternis van de groep voor ramen van vloer tot plafond, zitplaatsen buiten en een lichte, eigentijdse sfeer. Het werkt zowel als wijnbar als restaurant: een ruime bar, elegante privéruimtes en een grote eetruimte met moderne Britse gerechten. De wijnkaart draagt de kenmerkende stempel van Davy's — Bordeaux, Bourgogne en Champagne vormen de kern, aangevuld met Rioja, rosé uit de Provence, Engelse mousserende wijn en Port. Twintig tot veertig wijnen per glas maken het een verstandige keuze na het werk, of het plan nu één verkwikkende Chardonnay is of een rustige tocht langs de rode wijnen. Stadsdrinken zonder de drukte.
Volledige details bekijken
Dinings SW3
Restaurant · Walton House, Lennox Gardens Mews, Walton St, Londen SW3 2JH
Gelegen aan Walton Street, waar Knightsbridge overgaat in Chelsea, combineert Dinings SW3 authentieke Japanse technieken met Europese invloeden; hun kenmerkende sushi en sashimi zijn opgebouwd rond lokale, seizoensgebonden ingrediënten van ethische leveranciers. Ook de dranken volgen dezelfde interculturele logica: sake en verfijnde Japanse Koshu staan naast Bourgogne, Champagne en frisse Engelse sparkling, met biologische en biodynamische producenten verweven in een by-the-glass-selectie in de prijsklasse van 20 tot 40. Zitplaatsen rond de sushibar bieden het beste zicht op het snijwerk, en de dagspecials geven de keuken — en de wijnkaart per glas — ruimte om mee te gaan met de versste ingrediënten van het moment. Het is een rustig zelfverzekerde plek waar de combinatie van oost en west natuurlijk aanvoelt in plaats van nieuw.
Bekijk volledige details
Dove - Notting Hill
Restaurant · 31 Kensington Park Rd, London W11 2EU
Jackson Boxers buurtrestaurant aan Kensington Park Road brengt verfijnd comfort food — gemaakt van seizoensgebonden Britse ingrediënten — naar een van Londens meest iconische postcodes. De wijnkaart hanteert een ongebruikelijke aanpak: ongeveer 20 wijnen zijn per glas verkrijgbaar, waarvan veel vers van het vat worden geschonken, zowel uit duurzaamheidsoverwegingen als vanwege de levendigheid die wijn uit een vat behoudt. De selectie beweegt tussen klassieke regio's en opvallende individuele ontdekkingen: tweede wijnen uit Pauillac, Siciliaanse Grillo en zeldzame Cava van een kleine producent staan naast Chablis van Alice & Olivier de Moor en een Cabernet Franc van 70 jaar oude stokken van Saumur-producent Sylvain Dittière. De vatopslag is geen shortcut — het is een doordachte keuze die elke schenking in betere conditie houdt dan veel flessen. Met Bordeaux, Bourgogne en Champagne als ankerpunten voegt Dove de eigenzinnige selecties toe die de lijst het lezen waard maken nog vóór het menu.
Volledige details bekijken
El Vino Blackfriars
Wijnbar · 30 New Bridge Street, Londen, EC4V 6BJ
Locatie is alles bij El Vino Blackfriars: dicht bij de Theems bij Ludgate Circus en op een steenworp afstand van Blackfriars Bridge en station, het is misschien wel de meest toegankelijke wijnbar in de buurt. Op het menu staan kleine gerechten, borrelplanken en seizoensspecialiteiten, terwijl de wijnkaart — met exclusieve en bekroonde flessen — ongeveer 25 wijnen per glas biedt, met toegang tot premium labels. Bordeaux, Bourgogne en Champagne vormen de klassieke kern, maar er is ook genoeg voor de avontuurlijke drinker, van oranje en low-intervention wijnen tot Portugal en Rioja. Waar de vestiging aan Fleet Street leunt op geschiedenis, voelt Blackfriars eigentijds aan — zeer geschikt voor avondlijke drankjes aan de rivier wanneer de City leegstroomt.
Volledige details bekijken
El Vino Fleetstreet
Wijnbar · 47 Fleet St, Temple, London EC4Y 1BJ
El Vino is al sinds de tijd dat de pers hier zat synoniem met Fleet Street, en de bar op de begane grond behoudt de kleurrijke geschiedenis en het karakter dat het beroemd maakte. De wijnkaart bevat veel flessen die exclusief door El Vino worden geleverd, en er zijn ongeveer 25 wijnen per glas verkrijgbaar — met toegang tot premiumlabels die normaal gesproken zijn voorbehouden aan de flessenkaart. Kleine gerechten en tapas, met seizoensspecials, maken het gemakkelijk om je voor de avond te nestelen. Specialiteiten zijn onder meer Barossa, Biodynamisch, Bordeaux, Bourgogne, Cabernet Sauvignon, Champagne, Chardonnay en Grenache, naast andere. Een klassiek adres voor na het werk dat het vertrek van de persindustrie volledig heeft overleefd dankzij de kracht van zijn wijn.
Bekijk volledige details
El Vino London Bridge
Wijnbar · 5a More Place, London SE1 2BY
Zitplaatsen op het terras zijn het kenmerk van El Vino London Bridge, een bar voor de hele dag tussen station London Bridge en More Place die net zo goed werkt voor een stevige brunch als voor drankjes na het werk. Het terras is een fijne plek om mensen te kijken, met buiten eten en drinken in elk seizoen. Ongeveer 25 wijnen worden per glas geschonken, en de kaart gaat dieper dan de setting misschien doet vermoeden: Rioja en Spaanse flessen naast sherry, Engelse mousserende wijn, Bourgogne en de Rhône, met goede vertegenwoordiging van biologische, biodynamische en low-intervention producenten. Het is precies het soort flexibele, nuchtere plek waar dit stuk van de rivier het beste in is — een plek om bij te praten met vrienden of collega’s onder het genot van een goed gekozen glas, en dan weer verder te gaan.
Bekijk volledige details
Factory House
Restaurant · 37 Leadenhall Pl, London EC3M 7AA
In het hart van Leadenhall Market — tegenover het Lloyds-gebouw en een van de meest gefotografeerde Victoriaanse locaties van de City — neemt Factory House zijn eten serieus: gerijpte steaks en zeldzame rassen, afkomstig uit heel het VK en daarbuiten, allemaal bereid op Josper-grills. De wijnkaart is samengesteld door Davy's Wine Merchants en draait om robuuste rode wijnen die passen bij het vlees, met ongeveer 25 wijnen per glas en toegang tot premium flessen. Specialiteiten zijn onder meer gerijpte Bordeaux, biodynamische producenten, Cabernet Sauvignon en Argentijnse Malbec. De bar is ook een bestemming voor klassieke cocktails, waardoor Factory House een van de completere avonden uit in de City is.
Bekijk volledige details
Glue Wine Bar
Wijnbar · West Lane, 16, SE16 4NY
Glue is het soort plek waarop wijnliefhebbers in Londen hopen te stuiten: een kleine, gezellige, eclectische wijnbar aan West Lane in SE16, bewust buiten de gebaande paden en op slechts 150 meter van de Thames Path en de metro van Bermondsey. Tweedehands vintage meubels, boeken, bordspellen en praatgrage locals zetten de toon voor iedereen die aan de drukte wil ontsnappen. Het zorgvuldig samengestelde menu telt meer dan 25 wijnen, met een selectie per glas in het bereik van 20 tot 40 die varieert van Bourgogne, Champagne en Engelse mousserende wijn tot Argentijnse Malbec, Riesling en af en toe een oranje wijn. Een vriendelijke ontvangst is gegarandeerd. In een stad met steeds grotere wijnbars pleit deze knusse plek overtuigend voor klein blijven.
Volledige details bekijken
Goodman Mayfair
Restaurant · 24-26 Maddox St, Londen W1S 1QH
Het origineel uit 2008. Goodman's vlaggenschip aan Maddox Street is waar de groep begon — een premium steakhouse in Mayfair dat Britse, Amerikaanse en wereldwijde stukken vlees serveert. De wijnkaart is gebouwd voor rundvlees: Cabernet Sauvignon voert de lijst aan, met Californië als een bijzondere sterkte en Zuid-Afrika dat voor variatie en prijs-kwaliteit zorgt. Champagne en mousserende wijn volgens de traditionele methode openen de avond, of er is een perfect gemaakte Old Fashioned van de bar voor wie elders begint. Twintig tot veertig wijnen zijn per glas verkrijgbaar, wat in een steakhouse belangrijk is — elk stuk vlees kan zijn perfecte match vinden zonder meteen een hele fles te hoeven nemen, en een tafel van vier kan vier verschillende wijnen drinken. Mayfair heeft genoeg glanzendere zaken, maar weinig met zoveel stille zelfverzekerdheid in precies wat ze doen.
Volledige details bekijken
Grapeshots
Wijnbar · 2-3 Artillery Ln, Liverpool St, Londen E1 7LJ
Verscholen in een smalle Victoriaanse passage nabij Liverpool Street — naar verluidt ooit bewandeld door Jack the Ripper — is Grapeshots een vestiging van Davy's Wine Merchants die zijn karakter ontleent aan decennia aan verzamelde antieke curiosa en historische wijnartefacten die overal worden getoond. Houten lambrisering en tafels bij kaarslicht creëren de warmte en intimiteit die je van een City-wijnbar zou hopen. De wijnkaart viert zowel vertrouwde favorieten als zeldzame vondsten, met ongeveer 25 wijnen per glas en toegang tot premium flessen die normaal gesproken zijn voorbehouden aan de flessenkaart. Specialiteiten zijn onder meer biodynamische wijnen, Bordeaux, Bourgogne, Grenache, minder bekende Iberische producenten en een Valserrano Rioja Gran Reserva — een lang gerijpte Tempranillo op Gran Reserva-niveau die echt zeldzaam per glas is. Klassieke Britse gerechten vormen de basis voor een middag of avond.
Volledige details bekijken
Hawksmoor - Air Street
Restaurant · 5A Air St, London W1J 0AD
Hawksmoor Air Street is waar het seafood-verhaal voor de groep begon, en het menu is hier echt in balans tussen hun bejubelde steaks en duurzame zeevruchten — met bekroonde zondagse roasts als afsluiting van het geheel. De zaal is het architectonisch meest indrukwekkende van de locaties in Londen: hoge plafonds en tien speciaal ontworpen glas-in-loodramen van vloer tot plafond vullen de ruimte met licht en bieden uitzicht op de drukte beneden. Het programma per glas omvat 25–30 wijnen, waaronder zeldzame flessen — een Saint-Julien 2017, een La Morra Barolo 2021, een Ségla 2016 van Rauzan-Ségla — uit Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Barolo, Ribera del Duero, Rhône, Rioja en verder, met frisse, locatiegebonden vondsten die niet online verschijnen. Voor Mayfair voelt de sfeer verfrissend ongedwongen.
Volledige details bekijken
Hawksmoor - Borough
Restaurant · 16 Winchester Walk, Londen SE1 9AQ
Een voormalig hopmagazijn en veilinghal aan de rand van Borough Market geeft Hawksmoor Borough een geheel eigen karakter tussen de Londense steakhouses. De formule is eenvoudig — een aantal van de beste steaks en zeevruchten in de stad, op korte loopafstand van London Bridge — maar de wijnkaart verdient aandacht, met 25 wijnen per glas. Roodwijnen die gemaakt zijn voor rundvlees voeren de boventoon: Barolo, Rioja, Ribera del Duero en Argentijnse Malbec, ondersteund door Bourgogne en Champagne, met sherry en port als afsluiting van de maaltijd. Ook biologische en wijnen met minimale interventie doen rustig hun intrede. Temidden van de levendigheid van een van de voornaamste eetmarkten van het VK is het een overtuigend argument dat steak-en-wijncombinaties beter verdienen dan huiswijn rood.
Volledige details bekijken
Hawksmoor - Guildhall
Restaurant · 10 Basinghall St, Londen EC2V 5BQ
Gelegen in het hart van de City of London is Hawksmoor Guildhall zelf een begrip geworden — doordeweeks een bestemming voor een serieuze zakenmenigte en op zondag, volgens het team, de beste Sunday roast in Bank. Het wijnprogramma wordt geleid door Clara Rubins groepsbrede filosofie: kaarten die voortdurend evolueren, met nieuwe vondsten, zeldzame partijen en zeldzame flessen die het volgende seizoen niet terugkeren. De 25–30 opties per glas bestrijken Bordeaux, Bourgogne, Barolo, Champagne, Ribera del Duero, Rhône, Rioja, Douro, Piemonte en Toscane, met specifieke hoogtepunten zoals een Saint-Julien 2017 van Château Moulin Riche en de tweede wijn van het Margaux-domein Rauzan-Ségla. De ruimte is verfijnd en goed afgestemd op de buurt, de keuken is Hawksmoors kenmerkende steak en zeevruchten, en de kaart is nooit, echt nooit, saai.
Bekijk volledige details
Hawksmoor - Knightsbridge
Restaurant · 3 Yeoman's Row, London SW3 2AL
Klein naar Hawksmoor-maatstaven, maar de vestiging in Knightsbridge compenseert in sfeer wat het aan omvang inlevert. Art-deco-interieurs — veel marmer, messing en donkerleren banketten — en een postcode net buiten Brompton Road zorgen samen voor wat het team ziet als hun beste adres voor steak en zeevruchten in SW3. Het wijnprogramma telt 25–30 wijnen per glas, waaronder onder meer Argentina, Barolo, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Douro en Piemonte, met zeldzame flessen die per seizoen rouleren. Het leidende principe van wijn directeur Clara Rubin — dat kaarten slim, consistent en nooit saai moeten aanvoelen — komt misschien wel het best tot uiting in een zo gepolijste ruimte.
Bekijk volledige details
Hawksmoor - Seven Dials
Restaurant · 11 Langley St, Londen WC2H 9JG
Gelegen aan Langley Street, midden in het winkelgebied van Covent Garden, heeft Seven Dials overdag een bijzondere energie — shoppers die even pauzeren voor brunch of lunch geven de ruimte een levendig, rustig tempo dat heel anders is dan de avondlijke dinerdrukte. De wijnkaart volgt het Hawksmoor-groepsformule met uitstekend effect: 25–30 wijnen per glas, van toegankelijke dagelijkse schenkingen tot zeldzame flessen, waaronder een Saint-Julien Château Moulin Riche uit 2017, Corino Giovanni Barolo La Morra uit 2021 en een glimp van Margaux van de eerste groei in de vorm van Ségla 2016. Het aanbod bestrijkt Bordeaux, Bourgogne, Barolo, Champagne, Ribera del Duero, Rioja, Douro en Piemonte, met locatiespecifieke vondsten die zonder aankondiging wisselen. Dezelfde geweldige steaks en zeevruchten die het merk kenmerken, in een ruimte die perfect past bij de energie van Covent Garden.
Bekijk volledige details
Hawksmoor - Spitalfields
Restaurant · 157A Commercial St, Londen E1 6BJ
Het originele Hawksmoor en nog steeds de locatie met de meeste East London-grit: Spitalfields opende aan Commercial Street in een ruimte die oprecht geeft om of je van je avond geniet. De lijst, onder leiding van wijnmanager Clara Rubin — een WSET-docent en jurylid bij internationale competities — telt 25–30 wijnen per glas, van alledaagse favorieten tot zeldzame flessen die volgend seizoen niet meer terugkeren. Hoogtepunten waren onder meer een Château Moulin Riche Saint-Julien 2017, een Corino Giovanni Barolo La Morra 2021 en de tweede wijn van Château Rauzan-Ségla — serieus drinken voor een steakhouse. Het wijnassortiment bestrijkt onder meer Argentinië, Barolo, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Chenin Blanc, Malbec, biologisch, port, Rhône, Ribera del Duero, Rioja en meer. De sfeer bruist, de steaks zijn serieus en de wijnkaart weigert de bijrol te spelen.
Bekijk volledige details
Hawksmoor - Wood Wharf
Restaurant · 1 Water St, London E14 5GX
De meest architectonisch onderscheidende locatie van Hawksmoor is ondergebracht in een milieuvriendelijk drijvend paviljoen aan het water bij Canary Wharf — Hawksmoors grootste restaurant in Londen, dat zachtjes mee op en neer gaat met het getij. Een bar met 120 zitplaatsen aan het water ligt naast het hoofdrestaurant. Doordeweeks trekt het after-workpubliek dat trek heeft in het beste eten in East London; in het weekend wordt het net wat glamoureuzer, met brunch en een beroemde Sunday roast ook in het aanbod. Het per glas-programma weerspiegelt het bredere Hawksmoor-aanbod: 25–30 wijnen, variërend van alledaagse regionale wijnen tot zeldzame flessen — waaronder een Ségla 2016 van Château Rauzan-Ségla en een Barolo La Morra 2021 — met locatiespecifieke verse vondsten die nooit online verschijnen. Het wijnassortiment omvat onder andere Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Douro, Piemonte en Toscane.
Volledige details bekijken
Jul’s
Restaurant · 11 Waterloo Pl, Londen SW1Y 4AU
Design staat centraal bij Jul's aan Waterloo Place, in de statige straten van St James's: marmer, mozaïek, verkoold hout en klei, subtiele Byzantijnse en Romeinse invloeden, en een glazen wijnmuur van 6,5 meter die de ruimte verankert. De lijst achter dat glas is Europees en mediterraan georiënteerd, met gerenommeerde en ambachtelijke producenten — Super Tuscans en de rest van Italië, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Griekenland en Rioja, met Madeira voor de finale. Meer dan twintig wijnen worden per glas geschonken, zodat de muur niet alleen bewonderd hoeft te worden, maar ook echt ontdekt kan worden. Natuur en seizoensgebondenheid bepalen de keuken net zo sterk als het interieur. Het is een opvallend eigentijdse plek om te drinken in dit deel van de stad — een van de glamoureuzere locaties in het centrum van Londen om een wijnkaart glas voor glas te verkennen.
Volledige details bekijken
Lita
Restaurant · 7-9 Paddington St, Londen W1U 5QH
Lita — kort voor «abuelita» — is een moderne mediterrane bistro in Marylebone aan Paddington Street, waar koken op open vuur en een seizoensgebonden, op producten gericht menu de smaken van Zuid-Europa vieren. De wijnkaart leest als een ode aan de Oude Wereld met flarden van moderne flair, met een voorkeur voor ambachtelijke producenten wier wijnen smaken naar de plaatsen waar ze vandaan komen. Per glas kun je een selectie van 20 tot 40 wijnen verwachten, waarin Spanje schittert — citrusachtige Albariño, gerijpte Rioja Reserva — naast een levendige mousserende rosé uit Kent die de Engelse wijn vertegenwoordigt. Ribera del Duero, Bourgogne en Barolo wachten verderop in de kaart voor wie de tijd neemt om te blijven hangen. Tussen het vuur, de seizoensgebonden gerechten en de glazen per glas is dit Marylebone buurtrestaurant op zijn warmst.
Bekijk volledige details
Maltby Street Wine House
Wijnbar · 34 Maltby Street, London Bridge, Londen, SE1 3PA
Onder de spoorwegviaducten van Bermondsey — een van de meest karaktervolle plekken om te drinken in Zuid-Londen — combineert Maltby Street Wine House industriële charme met Europese elegantie. De wijnkaart telt meer dan 200 flessen, met nadruk op zeldzame Europese jaargangen en kleine producenten uit Adelaide Hills, Elzas, Barossa, biodynamisch, Bourgogne, Champagne, koel klimaat, Loire, Orange en Zuid-Afrika. Fijne kazen en charcuterie maken dit de ideale plek om rustig te drinken en goed te eten, met ambachtelijke bijgerechten die bij elk glas passen. Prestigieuze flessen — waaronder Domaine Pegau Châteauneuf-du-Pape en Montes Alpha Purple Angel — per glas in een omgeving die eerder voelt als een ontdekt geheim dan als een bestemming.
Bekijk volledige details
Mug House
Wijnbar · 1-3 Tooley St, Londen SE1 2PF
Verscholen onder London Bridge is The Mug House een bar van Davy's Wine Merchants met decennia aan verzameld karakter: antieke curiosa en historische wijnartefacten sieren de muren, en tafels bij kaarslicht nodigen uit om langer te blijven zitten. Ongeveer 25 wijnen zijn per glas verkrijgbaar, met ontgrendelde premiumflessen waarvoor anders een hele fles nodig zou zijn — een cadeau voor iedereen die zonder hoge kosten serieus Bourgogne, Bordeaux of Barossa wil proeven. Biodynamische en biologische flessen, Rhônedruiven en champagne verbreden het aanbod, terwijl klassieke Britse gerechten van seizoensgebonden ingrediënten het eten verankeren. Voor wie onderweg is naar of van Borough Market is het een betrouwbare, sfeervolle stop — en een van de gezelligste plekken in de buurt om goed per glas te drinken.
Bekijk volledige details
Pied à Terre
Restaurant · 34 Charlotte St., Londen W1T 2NH
Pied à Terre heeft een onderscheiding die geen enkel ander restaurant in Londen kan claimen: opgericht in 1991 en nog steeds eigendom van en gerund door David Moore, is het het langst bestaande Michelin-sterrenrestaurant van de hoofdstad. Het wijnprogramma doet die stamboom eer aan — gedeeld eerste in Wine List Confidential's UK Top Restaurants for Wine 2024 — en beloont aandachtig lezen, met een beweging van Bourgogne, Bordeaux en Champagne naar het terrein van kenners zoals de Jura en de Loire, terwijl Engelse mousserende wijn de eer van het thuisland hooghoudt. In Charlotte Street in Fitzrovia biedt het tussen de 20 en 40 wijnen per glas aan — een royaal venster op een kelder van deze diepgang. Voor iedereen die zich één glas per keer door de verfijnde dineerlijsten van Londen drinkt, is dit essentieel terrein.
Bekijk volledige details
Restaurant Story
Restaurant · 199 Tooley St, London SE1 2JX
Tom Sellers vertelt zijn eigen verhaal — en het verhaal van het Britse eten — via een voortdurend evoluerend proefmenu van seizoensgerechten in dit restaurant aan Tooley Street. De onderscheidingen kwamen snel: een eerste Michelinster binnen vijf maanden na de opening in 2013, en een tweede in 2021. Wijn wordt hier behandeld als onderdeel van het verhaal in plaats van als een specialisme op zichzelf, met Champagne en Chardonnay als terugkerende draden op een lijst die is opgebouwd om met het menu mee te bewegen. Tussen de 20 en 40 wijnen zijn per glas verkrijgbaar, wat belangrijk is in een restaurant met een proefmenu, waar geen enkele fles bij elke gang past. Voor iedereen die de serieuze wijn-per-glas-diners in Londen ten zuiden van de rivier in kaart brengt, verdient Story zijn hoofdstuk.
Bekijk volledige details
Revery Bar
Restaurant · 22 Park Ln, Londen W1J 7DR
Revery is de strakke, eigentijdse bar in het London Hilton on Park Lane, voortgekomen uit een ingrijpende transformatie van een icoon in Mayfair, opgericht in 1963. Gedurfde interieurs, rijke texturen en opvallende verlichting brengen glamour en warmte in balans, en de ruimte verandert van karakter naarmate de nacht vordert — ontspannen in de vroege avond, levendig later op de avond, verleidelijk zonder te overdrijven. De wijnfocus is passend feestelijk: Champagne voert de boventoon, met Provence en rosé die de sfeer licht houden. Er worden twintig tot veertig wijnen per glas geserveerd, wat logisch voelt voor een bar waar één prachtig geschonken glas beter is dan een langdurige verbintenis. Park Lane heeft nooit een gebrek gehad aan glanzende hotelbars, maar Revery's mix van verfijning en warmte maakt het tot een van de overtuigendere plekken in Mayfair voor een glas.
Volledige details bekijken
Shepherd Market Wine House
Wijnbar · 21-23 Shepherd Market, Londen W1J 7PN
Shepherd Market heeft altijd het gevoel gehad van een dorp dat zich verschuilt in Mayfair, en het Wine House past perfect bij die setting: houten balken, kaarslicht en een gezellige bar in Franse stijl die zo uit een Parijse zijstraat had kunnen zijn. Franse wijnen voeren de brede wereldwijde lijst aan, maar de schenking per glas — een verrassend uitgebreide selectie van 20 tot 40 wijnen — dwaalt gelukkig verder af, van hartige Toscaanse Sangiovese tot nootachtige sherry en frisse Engelse mousserende wijn, met Riesling, Rioja en de Rhône onder de meer diepgaande opties. Het is een plek die gemaakt is om te blijven hangen: drankjes na het werk die uitlopen in het diner, of een rustig feestelijk glas weg van de drukte van Mayfair. Het team schenkt met zichtbaar plezier, en de steegjes van de historische markt maken de wandeling ernaartoe deel van de charme.
Bekijk volledige details
Sketch The Glade
Wijnbar · 9 Conduit St, Londen W1S 2XG
The Glade Bar bij sketch, aan Conduit Street, presenteert zich als het summum van luxe van deze Mayfair-instelling. Bar Director Martino Franchi en zijn team hebben een menu gecreëerd van 21 meesterlijk samengestelde cocktails die tijdloze klassiekers combineren met gedurfde hedendaagse creativiteit, terwijl Wine Director Fred Brugues toeziet op de wijn- en Champagne-selectie. Die lijst houdt de focus smal en hoogwaardig: Champagne, Bourgogne en zeldzame, iconische wijnen — het soort flessen dat de meeste drinkers alleen op papier tegenkomen. Daardoor is het aanbod per glas, met tussen de 20 en 40 wijnen, ongewoon waardevol: een kans om het topsegment te proeven zonder de topklasse-verplichting. Voor een bepaald soort Londense avond — feestelijk, een tikje theatraal — presteren maar weinig ruimtes zo goed als deze.
Bekijk volledige details
Sushi Kanesaka at 45 Park Lane
Restaurant · 45 Park Ln, London W1K 1PN
Achter een discrete deur aan 45 Park Lane brengt Sushi Kanesaka de precieze Edomae-techniek van chef Shinji Kanesaka’s oorspronkelijke zaak in Ginza naar Mayfair — een omakase-ervaring waarbij elke gang voor je wordt gekozen door een meester. De drankenkaart is even doordacht als de sushi: Junmai Daiginjo-sake ligt voor de hand, maar de opties per glas, een kleine en scherp gekozen selectie van 20 tot 40 pours, lopen door tot grower Champagne en elegante Engelse mousserende wijn, waarbij elke pairing is samengesteld om de puurheid en umami van de zeevruchten te benadrukken. Dit is geen plek voor uitgestrekte wijnkaarten; het is een les in hoe een paar goed gekozen glazen een maaltijd naar een hoger niveau kunnen tillen. Voor een Londense omakase met drank die de mesvaardigheid evenaart, staat het in een klasse apart.
Bekijk volledige details
The Abingdon Restaurant
Restaurant · 54 Abingdon Rd, London W8 6AP
Een geliefde vaste waarde in Kensington sinds de familie Staples het in 1998 overnam, The Abingdon combineert ongecompliceerde, smaakgerichte keuken met een wijnkaart van meer dan 200 flessen uit de hele wereld. De wijnbar is op zichzelf al een bestemming, en het aanbod per glas — meer dan 20 inschenkmogelijkheden — omvat boterige Chardonnay, zijdezachte Pinot Noir en frisse Engelse mousserende wijn, terwijl de bredere lijst varieert van Bordeaux en Champagne tot Italië. De sfeer aan Abingdon Road is ingetogen en rustig zelfverzekerd, het soort buurtrestaurant waar elke hoek van Londen van droomt. Voor drinkers in West-Londen die hun wijn zonder poeha willen, blijft het een van Kensingtons betrouwbaarste plekken voor een goed glas.
Volledige details bekijken
The Anglers in Teddington
Restaurant · 3 Broom Rd, Teddington TW11 9NR
Aan de uiterste zuidwestelijke rand van Londen, waar de Theems bij Teddington Lock vertraagt, combineert The Anglers tuinen aan het water met een wijnkaart die zijn gezinsvriendelijke pubsetting overtreft. De selectie per glas — tussen de 20 en 40 wijnen — loopt van frisse Sauvignon Blanc en zijdezachte Pinot Noir tot levendige Surrey mousserende wijn, met Champagne en nog een paar bijzondere vondsten als extraatje. Drink in de vernieuwde bar, tijdens het diner in het serre-restaurant, of, het allerbeste, in de schitterende tuin aan de rivier terwijl de boten door de sluis varen. Het is een landelijke ontsnapping waarvoor je de hoofdstad niet hoeft te verlaten — en een herinnering dat een van Londens prettigste plekken om per glas te drinken ver buiten Zone 1 ligt.
Volledige details bekijken
The Black Book
Wijnbar · 23 Frith St, London W1D 4RR
Soho houdt het laat uit, en The Black Book aan Frith Street houdt gelijke tred — een gedempt verlichte, werkelijk gezellige late-night wijnbar, mede opgericht door Master Sommeliers Xavier Rousset en Gearoid Devaney. Het aanbod per glas telt meer dan 25 wijnen, met een mix van Bourgogne- en Champagne-klassiekers en wisselende zeldzame vondsten uit zowel klassieke regio's als de Nieuwe Wereld, zodat de kaart zowel vaste gasten als nieuwkomers beloont. De wekelijkse specials zijn de insider-keuze, die serieuze flessen binnen bereik brengen van iedereen die aan de bar aanschuift. De sommelierachtergrond van de oprichters vertaalt zich in attente service zonder een zweem van pretentie, en de verstilde sfeer maakt het gevaarlijk makkelijk om voor nog eentje te blijven hangen. Wanneer de rest van de West End afbouwt, komen wijnliefhebbers hier terecht.
Volledige details bekijken
The Gun
Restaurant · 27 Coldharbour, Docklands, London E14 9NS
Doordrenkt van geschiedenis en bekend als een van Londens mooiste pubs aan de rivier, ligt The Gun aan Coldharbour in de Docklands, in een prachtig gebouw dat op de monumentenlijst van Grade II staat en uitkijkt over de Theems. Het terras aan de rivier is de trekpleister op een mooie avond: zonsondergang over het water, glas in de hand. Ook dat glas biedt echte keuzes — de kaart richt zich op Bordeaux, Bourgogne, Champagne en Italië, en er worden tussen de 20 en 40 wijnen per glas geschonken, een diepte die maar weinig pubs in de stad kunnen bieden. Het past net zo goed bij uitgebreid eten en drinken als bij een casual drankje aan het water. Een herinnering dat sommige van de beste plekken in Londen om wijn per glas te drinken helemaal geen wijnbars zijn.
Volledige details bekijken
The Olde Wine Shades
Wijnbar · 6 Martin Ln, Cannon St, Londen EC4R 0DP
De oudste wijnbar in de City of London — en een van de weinige gebouwen in de omgeving die de Grote Brand van 1666 hebben overleefd — The Olde Wine Shades draagt een gewicht aan geschiedenis met zich mee dat geen enkele renovatie kan nabootsen. Onder leiding van Davy's Wine Merchants biedt het ongeveer 25 wijnen per glas, naast veel exclusief geïmporteerde flessen die nergens anders te vinden zijn, en toegang tot premiumwijnen waarvoor normaal gesproken een hele fles nodig is. Het menu bevat tapas, waardoor het even geschikt is voor een ontspannen lunch met vrienden als voor een drankje na het werk met collega's. Een Valserrano Rioja Gran Reserva behoort tot de hoogtepunten per glas — een gepolijste, lang gerijpte Tempranillo die je in vrijwel geen enkele zaak per glas vindt.
Volledige details bekijken
Truckles of Pied Bull Yard
Restaurant · Bury Pl, Londen WC1A 2JR
Op een steenworp afstand van het British Museum ligt Truckles of Pied Bull Yard in een stille binnenplaats in Bloomsbury, net van Bury Place af — grote ramen, een lichte en luchtige ruimte, en een van de prettigste plekken buiten in de buurt wanneer de zon meewerkt. De wijnkaart is divers voor een buurtbar, met per glas een selectie van 20 tot 40 wijnen variërend van Champagne, Barossa Shiraz, Cabernet Sauvignon, de Rhône en Nieuw-Zeeland, plus Port voor koudere middagen en een paar bijzondere vondsten voor de nieuwsgierige drinker. Brits comfort food zorgt voor de perfecte combinatie, en het publiek na werktijd geeft de binnenplaats een gemoedelijke buzz zonder dat het ooit chaotisch wordt. Voor een herstellend glas na een ochtend tussen de antiquiteiten zijn er in Londen maar weinig museumnabije opties die zo makkelijk bevallen.
Bekijk volledige details
Voila Wine Bar Shop
Wijnbar · 33 Catherine St, London WC2B 5JT
Deels wijnwinkel, deels bar: Voila bevindt zich op een hoek van Catherine Street, midden in Theatreland, en het bekijken-then-drinken-concept is de helft van het plezier: kies iets van de schappen, neem plaats en laat de avond vorm krijgen. De selectie per glas telt op elk moment tussen de 20 en 40 wijnen, met een voorkeur voor aromatische witte wijnen — vooral uit de Elzas en Riesling — naast low-intervention- en oranje wijnen en een flinke aanwezigheid van Engelse sparkling wine. De gezellige, elegante ruimte is net zo geschikt voor een glas vóór de voorstelling als voor een langere sessie met een kaasplank, en het personeel helpt net zo graag een nieuwsgierige beginner als een ervaren drinker. In een wijk waar goed drinken vóór een show een uitdaging kan zijn, is Voila het betrouwbare antwoord van Covent Garden.
Bekijk volledige detailsGreg's Verborgen Parels
The Winemakers Club
Wijnbar · 41a Farringdon St, Londen EC4A 4AN
Overdag dienen de kelders op 41a Farringdon Street als winkel, proefruimte en kantoor; 's avonds veranderen ze in een wijnbar bij kaarslicht. The Winemakers Club is in de eerste plaats een importeur, die rechtstreeks samenwerkt met kleine producenten en bijna 40 wijnhuizen vertegenwoordigt in Italië, Frankrijk, Spanje, Hongarije, Duitsland en Australië, met een focus op inheemse druiven, experimentele wijnbereiding en authentiek karakter. Bio-dynamische, biologische en minimal-interventiewijnen voeren de boventoon, naast Champagne, de Loire en echt bijzondere Duitse ontdekkingen buiten de gebaande paden. De Guide beoordeelt dit als een Verborgen Parel: de selectie per glas is klein maar oprecht inspirerend en verandert met wat de kelders die week in huis hebben. Voor Londense wijnliefhebbers die een wijnbar beoordelen op ontdekking in plaats van op de lengte van de lijst, is dit een van de essentiële kelders van de stad.
Bekijk volledige detailsWijn per glas verandert één avond in een proeverijvlucht, en de wijnbars in Londen hierboven laten zien hoe ver een doordacht per-glasprogramma kan reiken — van Champagne van de producent tot bio-dynamische rode wijnen. Gebruik de kaart om een route per buurt te plannen, en open elke locatie voor openingstijden, de huidige schenkkaart en reserveringsdetails.
De Coravin Guide beoordeelt elke locatie onafhankelijk, met de nadruk op de ambitie en diepgang van wat ze per glas schenken. Geen enkele locatie betaalt om te worden opgenomen.