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The Lodge Little Collins, Melbourne

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Ristorante

·

280 Little Collins St, Melbourne VIC 3000, Australia
Rating 1

ECCELLENTE: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Chardonnay | Cool climate | New Zealand | Pinot Noir

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Una vetrina di artigianato, cucina e luogo - uno spazio impressionante incorniciato da finestre ad arco dal pavimento al soffitto e specchi antichi, dove il menù riflette un dialogo tra tecnica classica e creatività moderna, permettendo un gioco conviviale con vini e cocktail mentre i nostri sommelier abbinano ogni momento alla bevanda perfetta - tutto ispirato dalla cultura e dai paesaggi aspri della Nuova Zelanda.

Abbiamo oltre 50 vini alla mescita al bicchiere, con un’attenzione particolare ai vini della Nuova Zelanda, inclusi 11 dei nostri marchi Rodd & Gunn. Il programma si sposta da Marlborough e Central Otago attraverso produttori australiani ed europei di rilievo, con selezioni di alta qualità tra cui Pertois-Moriset, Mount Mary e Domaine Oudin.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

2024 Kumeu River Estate Chardonnay, Auckland, NZ

Un Chardonnay superbamente equilibrato di qualità e stile borgognone con un classico tocco riduttivo neozelandese che amplifica note di mela fresca, limone e minerali, bilanciando freschezza con una splendida texture cremosa.

2024 Mount Mary 'Reflexion' Pinot Noir, Yarra Valley, VIC

Un produttore di vino iconico della Yarra Valley, Sam Middleton crea vini incredibili di energia, tensione e struttura. Il Pinot 2024 presenta note incredibilmente invitanti di fragola selvatica, mirtillo maturo e mela cotogna con solo un accenno di spezie di quercia sullo sfondo.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Cameron Douglas MS

Cameron Douglas MS è il primo e unico Master Sommelier della Nuova Zelanda. Cura il programma enologico di The Lodge con chiarezza, conoscenza e un profondo rispetto per il terroir, unendo icone neozelandesi, nuove annate australiane emergenti e punti di riferimento internazionali, con ogni versata scelta per elevare l’esperienza degli ospiti.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

280 Little Collins St, Melbourne VIC 3000, Australia
Tel: +61472721495
Reservations@roddandgunn.com
@thelodgebaranz

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