Questo sito non supporta completamente il tuo browser. Ti consigliamo di utilizzare Edge, Chrome, Safari o Firefox.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

Congratulazioni! Il tuo ordine ha diritto alla spedizione gratuita You are C$200 away from free shipping.
Non ci sono altri prodotti disponibili per l'acquisto

Prodotti
Abbina con
È un regalo?
Subtotale Gratis
Spese di spedizione, imposte e codici sconto vengono calcolati in fase di pagamento

Il tuo carrello è vuoto.

Home
Catalogo
Contatto
  • Image-venue_258105508089_1xjlw94norr_venue_image.jpeg
  • Image-venue_258105508089_dw9c48gb3c5_venue_image.jpeg
  • Image-venue_258105508089_550inqirqsh_venue_image.jpeg
  • Image-venue_258105508089_ata0u7q9qut_venue_image.jpeg
  • Image-venue_258105508089_g5gn8uk8h1_venue_image.jpeg
  • Image-venue_258105508089_j17vfly0c8_venue_image.jpg

Odeon

Prenota un tavolo

Visita il sito web per riservare un posto

Ristorante

·

165 Gloucester Street, Central, Christchurch 8011, New Zealand
Rating 1

ECCELLENTE: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Bio-dynamic | Low intervention | New Zealand | Off-the-beaten-track...

Specializzato in
  • Bio-dynamic
  • Low intervention
  • New Zealand
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Other
  • Mediterranean climate pockets

Fai una prenotazione

Visita il sito web per prenotare il tuo posto
Odeon è ispirato alla cultura culinaria mediterranea, con piatti da condividere e vini biologici/biodinamici, il tutto in un ambiente caldo e accogliente proprio dietro l'angolo da New Regent Street.

Odeon offre una lista di vini rotante, privilegiando la certificazione e le pratiche biologiche e biodinamiche. Tutti i vini sono disponibili al bicchiere, con degustazioni gratuite incoraggiate. L'intera operazione è progettata attorno al programma dei vini.
La lista è incentrata sulla selezione di vini coltivati in aree con clima mediterraneo provenienti da tutto il mondo.

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Tantalus Estate 'Voilé' Syrah-Viognier 2019

Una linea di acidità che penetra a fondo. Questa, quindi, dà vita a tannini fini che si sviluppano lentamente attorno a questa linea. Nel palato medio, si percepiscono frutti ricchi e morbidi con caratteri terziari come cuoio, fumo, legno e fieno, che asciugano il palato.
Un'eccellente rappresentazione del vino in stile mediterraneo della Nuova Zelanda.

Forager 'Single Vineyard' Pinot Noir 2022

Fermentato selvaticamente da un piccolo appezzamento a Isolated Hill, Waiau, questa è un'espressione brillante del Pinot Noir specifico del sito del North Canterbury. Un'annata naturalmente a basso rendimento ha prodotto bacche dal sapore intenso, con le viti che si rigenerano dopo la gelata dell'anno precedente.
Una speciale decima annata di Dom Maxwell. La sensazione gessosa in bocca aggiunge carattere e profondità prima di un lungo finale saporito. Un momento perfetto per aprire una bottiglia; i caratteri saporiti sono ora davvero espressivi - novembre 2026.

Sato 'Schisteaux' Chenin Blanc 2023

Coltivato su scisti e ghiaia di quarzo a La Ferme de Sato. Affinato in botti di rovere francesi e austriache; per il 20% nuove. Un Chenin molto serio. Al naso, un aroma che ricorda un giardino con cera d’api, miele e fiori bianchi. Al palato, il vino appare molto minerale in modo ingannevole. Il frutto inizia a prendere il sopravvento a metà palato e si posa su un morbido letto con un finale aromatico stile Alsazia, con frutta a nocciolo in primo piano e un richiamo alle caratteristiche dei raccolti tardivi.

Assolutamente da provare per comprendere i Chenin Blanc della Nuova Zelanda.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Image-venue_258105508089_7x2z5hxiuwg_sommelier_image.jpg

Pallavi Singh - Direttrice del ristorante

Il programma vini di Odeon è stato fondato da Loren Mitchell-Moore. Continua a evolversi, restando fedele alle sue fondamenta originali.
Oggi, Pallavi gestisce il programma, guidata dalla curiosità e dalla fascinazione per come il clima, il luogo e le persone plasmano il vino.
Originaria dell'India settentrionale, la sua filosofia si basa sull'accessibilità. Crede che il vino debba essere accessibile, invitante e coinvolgente per ogni ospite.

VISITA IL SITO WEB PER RISERVARE UN POSTO
blank image

ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

165 Gloucester Street, Central, Christchurch 8011, New Zealand
Tel: +6435673639
reservations@odeon.co.nz
@odeonchch

Possiedi o rappresenti un locale che serve vino al bicchiere?
Metti in mostra il tuo locale tra i migliori del mondo e guadagna Distinzioni di Vetro per il tuo eccezionale programma di vini.


Candidati oggi stesso per essere inserito nella Coravin Guide.

APPLICA