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Nobu Milano

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Ristorante

·

Via Gastone Pisoni, 1, 20121 Milano MI, Italia

Esperienza: Prestigioso & Esclusivo

Specializzato in Barbaresco | Barolo | Bio-dynamic | Bordeaux...

Specializzato in
  • Barbaresco
  • Barolo
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Lo stile minimalista Armani si fonde all'estetica giapponese per offrire un'atmosfera unica, in cui vivere un'autentica esperienza gastronomica in stile Nobu.

La carta coravin cambia continuamente, due spumanti, due bianchi e due rossi che ruotano in continuazione per far provare al cliente esperienze sempre nuove.
Dalle maison piu rinomate come Dom perignon e Krug fino a produttori più piccoli ed esclusivi come Augustin, Insu Egly Ouriet.
Bianchi non solo Francesi come Leflaive o Pacalet ma anche Valentini, Conterno e Quintarelli

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Philippe Colin Chassagne Montrachet Les Chenevottes 1er Cru

Bellissima espressione di Chassagne

Jacquesson 746

Vino pulito dritto, espressione verticale dello Champagne

Sassicaia 2019

Espressione dell'eccellenza Italianan nel mondo

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Mattia Sbattini, Sommelier e Wine Manager

Ho iniziato a 18 anni in un wine bar a Milano, ho continuato sempre nella ristorazione girando tra Milano New York .
Ho lavorato a stretto contatto con Savio Bina che mi ha aiutato tantissimo nel percorso fatto fino ad oggi.
Mi aiutano ad oggi, e gran parte anche merito loro Michail Colombo ass sommelier ed Andrea Delvecchio Junior Sommelier.
Figure di sala preparatissime e molto curiose

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Via Gastone Pisoni, 1, 20121 Milano MI, Italia
Tel: +390262312645
@nobumilano

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