A pochi passi da London Bridge, ai margini di uno dei principali mercati alimentari del Regno Unito, il ristorante di steak Hawksmoor a Borough è un luogo vivace, che serve alcune delle migliori bistecche e frutti di mare di Londra. Il ristorante stesso si trova in un ex magazzino di luppolo e sala d'aste, che conferisce un carattere unico tra le migliori steakhouse di Borough.

Le nostre liste evolvono costantemente - nuove scoperte, lotti rari e il brivido di bere qualcosa che non vedrai più la prossima stagione. Avremo nuove scoperte sito per sito che non pubblichiamo online. Offriamo 25-30 vini al bicchiere, che vanno dai preferiti quotidiani a eleganti regionali fino a tesori rari, disponibili solo con Coravin. Immersa nella storia dell'East End di Londra, la nostra lista abbina bistecche affumicate a audaci scommesse in bottiglia - ogni bicchiere racconta parte della nostra storia.

Il menu qui sotto è un esempio di ciò che è offerto, ma le opzioni esatte al bicchiere presso Hawksmore Borough possono variare da questo.