Il Gran Reserva al bicchiere è raro — i requisiti di invecchiamento significano disponibilità limitata e solitamente prezzi più alti. Questo offre un'esperienza Rioja raffinata e a lungo invecchiata (tannini morbidi, spezie, profondità) che appare di livello premium e difficile da replicare a questo prezzo.

Un vino rosso portoghese boutique dell'Alentejo prodotto da un produttore che si concentra su metodi tradizionali e piccole quantità. La sua vivacità e autenticità mettono in mostra uve autoctone portoghesi che gli ospiti raramente trovano nei menù al bicchiere, rendendolo così unico e altamente memorabile.