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Ristorante

·

257 Given Ter, Paddington QLD 4064, Australia
Rating 4

GREG'S HIDDEN GEM

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Italy | Low intervention | Natural | Organic...

Specializzato in
  • Italy
  • Low intervention
  • Natural
  • Organic
  • Sweet

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Siamo un umile ristorante italiano di quartiere con un focus su piatti casalinghi piccoli, paste fatte a mano e pizze contemporanee. La nostra lista di bevande si concentra su distillati italiani, birre, bevande analcoliche e cocktail ispirati all'Italia. Ci piace mantenere l'interesse con la nostra lista di vini che ruota frequentemente e mettere in mostra varietà italiane meno conosciute o coltivate localmente.

Offriamo circa 20 vini al bicchiere, che cambiamo frequentemente per mantenere l'interesse. I vini al bicchiere sono per lo più varietà italiane meno conosciute o varietà italiane coltivate su terreni locali. La nostra selezione di vini in bottiglia è un po' più raffinata, con classici e produttori più noti. Nel nostro menù delle specialità ci piace versare ciò che esula dal concetto, ma che amiamo bere personalmente.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Capolemole Cori Bianco

Pietroso, fresco con molta tessitura e frutta a nocciolo.

Gioso Langhe Nebbiolo

Petali di rosa freschi, graziosi e accattivanti e tè nero

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Jane Kinghorst, Mauricio Zarate Castillo

Entrambi abbiamo 16 anni di esperienza ciascuno nel settore dell'ospitalità e amiamo semplicemente esplorare l'infinito mondo del vino. Credo che il vino debba essere accessibile e che le conversazioni sul vino debbano essere rilassate e accoglienti per tutti. Per quanto complesso possa essere il settore del vino, a volte è semplice quanto il piacere.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

257 Given Ter, Paddington QLD 4064, Australia
Tel: +610732175667
info@elementirestaurant.com.au
@elementi.restaurant

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