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Corkage

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Ristorante

·

5 Chapel Row
Rating 3

THREE GLASS RATING: Oltre 60 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Burgundy | Chardonnay | Grenache | Italy...

Specializzato in
  • Burgundy
  • Chardonnay
  • Grenache
  • Italy
  • Orange
  • Pinot Noir
  • Port
  • Portugal
  • Rhône
  • Rosé
  • Spain
  • Sweet
  • Traditional method sparking wine

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Corkage è un ristorante indipendente di vini premiato a Bath, che offre un menù di piatti creativamente cucinati con ingredienti locali. Offriamo un'ampia selezione di vini squisiti provenienti da tutto il mondo, disponibili al bicchiere e alla bottiglia.

Siamo orgogliosi di avere una delle più grandi liste di vini al bicchiere, con solitamente circa 60–70 vini. Il nostro sistema Coravin consente agli ospiti di gustare vini pregiati al bicchiere. Siamo stati entusiasti di vincere il premio IWC Restaurant Wine List of the Year nel Regno Unito nel 2025 e di ricevere il premio AA Notable Wine List per il periodo 2025–2026.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Montes 'Purple Angel' Colchagua 2021 - Valle di Colchagua, Cile

Un « vino unicorno » – uno degli esempi più ricercati e apprezzati al mondo del vitigno Carmenère. Qualità eccezionale che corrisponde alla sua reputazione.

Famille Brunier Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Bianco 2021

Una rarissima imbottigliamento di un produttore di fama mondiale di vini bianchi del celebre altopiano “La Crau”. È prodotto da vecchie viti che hanno in media 40–50 anni, alcune risalenti a oltre un secolo fa. Questo conferisce una notevole profondità, complessità e concentrazione, con note di fiori di primavera, pesca e ananas.

Savagnin Ouillé, Marie-Pierre Chevassu 2023 - Giura, Francia

Complesso e distintivo. Speciale quando se ne trova uno buono. Un’esplosione di pera e albicocca con note di nocciola e spezie al palato. Divertente e delizioso.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Wine Team

L'acquisto e la selezione del vino sono un lavoro di squadra. Partecipiamo alle degustazioni come gruppo e incoraggiamo tutti a esprimere la propria opinione. Il team del vino ha collettivamente oltre 50 anni di esperienza, insieme a qualifiche WSET Livello 1, 2, 3 e Diploma.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

5 Chapel Row
Tel: +4401225423417
chapelrow@corkagebath.com
@corkagebath

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