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Cast And Plow

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Restaurant

·

4375 Admiralty Way, Marina Del Rey, CA 90292, USA
Rating 1

ONE GLASS RATING: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Relaxed & Social

Specializzato in Cabernet Sauvignon | California | Champagne | Chardonnay...

Specializzato in
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Traditional method sparking wine

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Cast & Plow at The Ritz-Carlton, Marina del Rey embodies the next generation of farm-to-table dining, community-made, locally sustainable, and set on the water with panoramic marina views. From communal small plates to intimate dinners, the atmosphere is elegant yet unpretentious, where exceptional cuisine and a thoughtfully curated wine list come together.

It offers 38 wines by the glass spanning Champagne, California Chardonnay, Napa Cabernet, Pinot Noir, and Rosé, alongside a Coravin program unlocking iconic bottles like Opus One and Daou Soul of a Lion. It is a program built to match the ambition of a Ritz-Carlton kitchen rooted in local, sustainable produce.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

2015 Louis Roederer Brut "Cristal" Prestige Cuvée, Reims, France

A prestige cuvée Champagne from a warm, ripe vintage. The 2015 growing season in Champagne produced wines with generous body and depth. Expect notes of brioche, white peach, and citrus zest with a creamy mousse and a long, mineral-driven finish.

2023 Faust Cabernet Sauvignon (Napa Valley).

Rich and polished, with concentrated blackberry and dark cherry flavors, hints of cocoa and spice, and the structure and depth that make Napa Valley Cabernet a classic choice.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Cast and Plow Wine Team

Cast & Plow’s wine focus highlights premium California Cabernet Sauvignon, showcasing depth, structure, and regional expression. The program is complemented by a refined selection of Champagne, emphasizing classic houses and celebratory sparkling styles. Together, these two pillars create a balanced wine experience centered on bold California reds and elegant French bubbles.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

4375 Admiralty Way, Marina Del Rey, CA 90292, USA
Tel: +13105744333
@castandplowmdr

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