Un raro e bellissimo Borgogna creato da uno dei nostri investitori—un produttore iconico di eccezionale pedigree. Si apre con aromi citrini minerali, rivelando strati di scorza di lime, crema e frutta a nocciolo su un palato salato e strutturato. Il finale è lungo e salino, sollevato da una delicata nota di limone candito.

Questo 2017 Saint-Aubin 1er Cru di Antoine Jobard è un raro ritrovamento—specialmente al calice. È qui solo grazie a uno dei nostri investitori, che è anche il produttore stesso. Elegante e minerale, con agrumi e frutta da orto, è un brillante Borgogna che di solito è nascosto nelle cantine dei collezionisti.

Il Nuits-Saint-Georges 'Clos Fontaine Jacquinot' del 2019 di Domaine Henri Gouges è un raro Pinot Noir di un singolo vigneto che quasi mai viene servito al bicchiere. Grazie al nostro investitore, siamo in grado di condividere questo elegante Borgogna adatto all'invecchiamento in un modo che pochi possono. Di un profondo colore rubino, offre aromi di frutta scura, terra e spezie, con un palato raffinato di tannini setosi e acidità vibrante