Un vino pregiato trovato principalmente nelle cantine dei collezionisti, raramente visto al bicchiere. Realizzato con Chardonnay coltivato organicamente in uno dei migliori siti premier cru di Meursault, è ricco ma preciso, con note di agrumi, fiori bianchi e pera affumicata. Ricercato e difficile da trovare.

Un classico Côtes-Rôtie di un domaine a conduzione familiare, per lo più trovato in cantine serie. Realizzato con Syrah di vecchie vigne coltivate su ripide pendici nel vigneto Chavaroche, è audace ma raffinato, con strati di frutta scura, spezie e terra affumicata. Un vino con un reale potenziale di invecchiamento—raramente visto servito al bicchiere.

Dall'leggendario Emmanuel Reynaud, questo 2020 Château des Tours non è un Côtes-du-Rhône ordinario. Realizzato con Grenache di vecchie vigne e coltivato organicamente, è pieno di carattere—setoso, aromatico e profondamente espressivo