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Antico Caffè del Moro

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Ristorante

·

Via della Pelliccia, 25, 00153 Roma RM, Italy
Rating 2

STRAORDINARIO: Oltre 40 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Barolo | Bordeaux | Cabernet Sauvignon | Chardonnay...

Specializzato in
  • Barolo
  • Bordeaux
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Italy
  • Orange
  • Riesling
  • Rosé
  • Super-Tuscan
  • Sweet
  • Syrah /Shiraz

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Ristorante a conduzione familiare, l'Antico Caffè del Moro è uno dei locali più antichi di Roma. Si trova nel cuore di Trastevere, immerso tra due delle più belle e antiche strade di Trastevere. Abbiamo una ricca selezione di vini alla mescita che coprono tutto il territorio nazionale pensati per un perfetto abbinamento alla nostra cucina rinomata per la qualità e la genuinità.

Serviamo più di 20 calici di vino alla mescita che il nostro Sommelier vi saprà consigliare in abbinamento con le nostre pietanza di alta qualità o con i nostri taglieri di "assaggi" facendovi vivere un esperienza sensoriale unica.
Troverete anche ricercate " bollicine"( metodo classico e charmat)per dei cocktails speciali che potrete degustare nel nostro wine bar.

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Pignolo cantina Reguta

Vitigno autoctono del Friuli.
È un Vino rosso fermo e secco consigliato per l'equilibrio strutturale tra intensità e morbidezza dei suoi Tannini levigati che avvolgono e non aggrediscono il palato.
Sentori di frutti rossi di mirtillo e more.
Nonostante la sua morbidezza ha una buona acidità naturale che lo rendono molto versatile con piatti strutturati .

Prediale cantina Reguta

Vino bianco del Friuli derivato da un bleed di 3 vitigni friulani ( Chardonnay, Sauvignon e Ribolla gialla).
Ha un equilibrio perfetto: il Sauvignon apporta la complessità aromatica, lo Chardonnay regala morbidezza e pienezza, mentre la Ribolla Gialla dona una sferzata di vivace freschezza.
premiato dalla critica (come il punteggio di 92/100 assegnato da Italy's Finest Wines), garantisce l'eccellenza dei vini friulani superiori.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Mariangela responsabile di cantina e Marcello Sommelier

Marcello ha frequentato il corso per Sommelier fis a Roma spinto da una grande passione per il mondo del vino e dalle emozioni che questo può donare; studiando con cura gli abbinamenti con il cibo per regalare al cliente un esperienza indimenticabile

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Via della Pelliccia, 25, 00153 Roma RM, Italy
Tel: +39065816261
Info@anticocaffedelmoro.eu
@anticocaffedelmoro

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