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Il Flask Highgate

Rating 1

ONE GLASS RATING: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Cool climate | English Sparking Wine | Off-the-beaten-track

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Il Flask è un'istituzione del Nord di Londra; con una storia che risale a secoli fa. Nel corso degli anni, è stato frequentato da famosi autori, drammaturghi e rockstar. Un pub londinese per eccellenza con angoli accoglienti, veri camini e un giardino della birra, la nostra lista dei vini promuove orgogliosamente vini europei di qualità provenienti da produttori a conduzione familiare e consapevoli della sostenibilità.

La lista dei vini di Flask comprende 38 vini al bicchiere, oltre a ulteriori prelibatezze settimanali dalla nostra Cantina che serviamo utilizzando Coravin.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Jeune Rose, Chateau Musar, Bekaa Valley, LEBANON

I simply love this wine for its gutsy, fuller bodied style. It's an ideal food-friendly wine that can handle stronger flavours. It's morish and mouth watering - a step change from the light-footed Provencal style rose . It's juicy with expressive peach and mandarin fruity notes, and a touch of spicy sumac. Shows the versatility of Cinsault really well.

Malvasia, Symington Family Estate, Douro Valley, PORTUGAL

Predominately Malvasia Fina - a cool, flinty style with an abundance of lively acidity and a smokiness that drives you in for another sip! It's crispy and focused whilst having a lovely textural weight and honeyed tone that makes it an ideal wine for pub classics such as fish & chips as well as bar snacks.

Hautes Cotes de Nuits, Albert Bichot, Burgundy, FRANCE

Such amazing value for a quality Pinot Noir from Burgundy! Sourced from the higher slopes to the west of Burgundy’s Côte de Nuits where altitude and exposure produce a youthful, fresh style . This is a fantastic crowd pleaser - all rounder, that pairs beautifully with light meats and roasts. The ideal Sunday pour !

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Lisa Mcbain

Con oltre 20 anni nel commercio del vino nel Regno Unito, la carriera di Lisa è iniziata nella vivace gestione di bar e ristoranti prima di passare a Christie's Auctioneers e alle vendite e acquisti per importanti importatori. Qualificata WSET e con esperienza pratica nella vendemmia, ha una passione per la ricerca di vini gioiosi, sintonizzati con il terroir, che ispirano a ogni fascia di prezzo per tutte le occasioni.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

77 Highgate W Hill, London N6 6BU, UK
Tel: +442083487346

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