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Alameda

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Ristorante

·

Minasoroeta Kalea, 1, 20280, Gipuzkoa, Spain
Rating 3

ECCEZIONALE: Oltre 60 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Barolo | Bio-dynamic | Bordeaux | Burgundy...

Specializzato in
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Il ristorante Alameda è un ristorante di alto livello con una stella Michelin che mantiene da più di 25 anni. Ha una grande tradizione familiare, ora con la terza generazione al comando di Gorka, Mikel e Kepa Txapartegi. Oggi la carta dei vini ospita più di 1000 referenze, principalmente da Spagna, Francia e Italia.

La nostra selezione di vini al bicchiere è suddivisa nel seguente modo: 28 vini generosi, 10 vini spumanti, 40 vini fermi e 26 vini dolci. Con la nostra selezione nazionale cerchiamo di dare la massima importanza possibile al prodotto locale e in Francia, dove abbiamo una grande forza, lavoriamo principalmente con Champagne, Loira e Borgogna.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2017

Vino spumante della Catalogna con lunga maturazione che unisce perfettamente freschezza, complessità e un finale asciutto e digeribile.

Albamar Sessantanove Chiocciola 2023

Vino prodotto con uva Albariño in acciaio inox da un produttore a bassa interferenza. È un vino cristallino, verticale e molto espressivo.

Javier Revert Sensal 2024

Originario di Valenza, è un vino che offre un profumo di frutti rossi combinato con note erbacee e una sensazione tattile in bocca molto delicata. Un perfetto riflesso del suo origine mediterraneo.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Stefan Alejandro Rosales Martinic

Sommelier di origine cilena residente nei Paesi Baschi, con oltre 8 anni di esperienza in ristoranti di alta classe. Esperto di vini di Spagna, Francia, Italia e Cile.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Minasoroeta Kalea, 1, 20280, Gipuzkoa, Spain
Tel: +34943642789
info@restaurantealameda.net
@restaurantealameda

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