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Les Gouttes de Dieu La Cave

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Bar del vino

·

13 Bd des Batignolles, 75008 Paris, France
Rating 3

THREE GLASS RATING: Oltre 60 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Burgundy | Champagne | Chardonnay | Pinot Noir...

Specializzato in
  • Burgundy
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Rhône

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Les Gouttes de Dieu – Batignolles è un bistrot-enoteca nel cuore dei Batignolles, concepito come un luogo di condivisione e scoperta. In un'atmosfera calda e informale, proponiamo una cucina del territorio, tapas da condividere e una selezione di vini viventi e grandi etichette, da degustare sul posto senza diritto di tappo.

La nostra carta celebra una vasta selezione di vini al calice rinnovata regolarmente, che combina grandi classici, gemme di viticoltori e cuvées più riservate. Grazie a Coravin, possiamo offrire referenze premium e vini rari da degustare, garantendo un’esperienza accessibile, curiosa e senza complessi intorno al vino.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Corton-Charlemagne Grand Cru – Domaine Armand Heitz

Un grand cru della Côte de Beaune di una profondità e mineralità notevoli.

Vosne-Romanée 1er Cru « Les Beaux Monts » – Domaine Jean-Jacques Confuron

Un pinot noir d'eccezione con aromi complessi di frutti rossi e spezie, proveniente da uno dei territori più prestigiosi della Borgogna.

Cuvée DT 742 – Jacquesson

Uno champagne di assemblaggio raro e ricercato, firma della maison Jacquesson, di una precisione e di un'eleganza uniche.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Clara Radjavi

Dopo una carriera internazionale e esperienze presso le Maison Jean-François Piège e Kasakolu, Clara Radjavi, oggi Caposommelier ai Gouttes de Dieu Batignolles, mette la sua esperienza al servizio della condivisione. La sua sensibilità, alimentata dalla passione per la danza, guida i suoi consigli per offrire un’esperienza umana e sensoriale autentica, incentrata sull’emozione del vino.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

13 Bd des Batignolles, 75008 Paris, France
Tel: +33956315632
@gouttesdedieubatignolles

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