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Bar del vino presso il Farm Shop Mayfair

Rating 2

TWO GLASS RATING: Oltre 40 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in Bordeaux | Burgundy | Italy | Spain

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Nascosto all'interno di FARM SHOP Mayfair c'è Wine Bar, che offre vini globali insieme a vini del nostro vigneto a Bruton. Il menu presenta prodotti stagionali della nostra fattoria nel Somerset, insieme a produttori e agricoltori locali selezionati. Wine Bar espone opere d'arte commissionate in tutto il locale, realizzate da ex allievi della Royal Drawing School. Dopo il suo successo, Wine Bar include ora un'area di seduta aggiuntiva.

Il Wine Bar vanta una lista di vini di 200 etichette, con circa 40 vini disponibili al calice. Vini classici e stili moderni accuratamente selezionati dal team di sommelier.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

2019 Kunin Star Blonde Grenache Blanc/Roussanne, Santa Ynez Valley, California, USA

Drinking beautifully now. A very elegant white Rhone blend from California where the sea breezes give this wine a lovely freshness coupled with white stone fruit, touch of pineapple balanced with a textured mouthfeel.

2020 Toscana Bianco di Ampeleia, Tuscany, Italy

A biodynamic field blend of Trebbiano, Malvasia and Ansonica (aka Inzolia) with 2 days on skins. Aromatic with Guadeloupe melon, camomile and a little rosemary. Fresh, fruity and pithy. Quite moorish.

2021 L'Arco Arcum Rosso di Veronese, Veneto, Italy

Luca Fedrigo worked alongside Guiseppe Quintarelli for ten years learning the traditions of Valpolicella. L'Arco Vini is he own artisanal project and produces stunning wines for the price. This is a Ripasso Superiore. Complex and layered with both dried and fresh fruits. Rich, full and deliciously long.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

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Nobuko Okamura – Wine Manager

Nobuko Okamura, Responsabile Vini presso il Wine Bar Mayfair da gennaio 2024, è nata in Irlanda da genitori giapponesi. Sommelier qualificata in Francia, ha studiato in Giappone e in Francia prima di formarsi all'Université du Vin. La sua carriera spazia tra ristoranti di alta cucina e aperture a Londra, Sydney, Parigi e Beirut, con esperienze precedenti da Zuma, Le Petit Maison e Fortnum & Mason.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

64 S Audley St, London W1K 2QT,
Tel: +442039543640

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