DECANT Napa Bottle Shop & Bar

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Bar del vino

·

2999 Solano Ave, Napa, CA 94558, Verenigde Staten

ONE GLASS RATING: Oltre 20 vini al calice

Esperienza: Rilassato e Sociale

Specializzato in California | Cool climate | Low intervention | Off-the-beaten-track...

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Il DECANT Bottle Shop & Bar è uno spazio queer e di proprietà femminile co-fondato dalle sommelier Cara Patricia e Simi Grewal. Con sedi a San Francisco e Napa, presentiamo da 400 a 500 vini realizzati in modo sostenibile, voli rotativi dalle AVA di Napa a piccoli importatori, degustazioni alla cieca settimanali, corsi della Scuola di DECANT e pop-up di chef—una casa per sommelier e amanti del vino casuali.

Presso DECANT, gli ospiti possono gustare 15-20 vini versati con Coravin al calice, oltre a voli rotanti che mettono in mostra piccoli importatori da tutto il mondo e gemme nascoste dal nostro giardino di Napa. Ogni bottiglia è assaggiata alla cieca e realizzata in modo sostenibile, con abbinamenti della nostra vasta collezione di pesce in scatola per un'esperienza unica nel suo genere.

Ultimo aggiornamento: 19 set 2025, 07:48

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Tokaj Furmint, Hungary

A highlight from Small Poppies, our small importer collective series. This rare by-the-glass Furmint from volcanic Tokaj shows crisp acidity and saline freshness, with zero botrytis for a pure, clean expression.

Syrah, Mabon Hudson Vineyard, Carneros 2021

Cool-climate Syrah from Carneros with spice, smoke, and savory depth. Small-production and site-specific, it’s a glimpse into Napa Valley beyond Cabernet.

Vermouth on the Rocks, Manuel Acha Atxa Blanco, Basque Country, Spain

From one of Spain’s oldest distilleries, this bright, floral vermouth is macerated in a 130-year-old copper still. With honeysuckle, herbs, and a salty lift, it’s versatile, refreshing, and our team’s go-to summer glass.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Cara Patricia

Sommelier avanzato e co-fondatrice di DECANT, Cara porta con sé oltre un decennio di esperienza nell'ospitalità e nel vino pregiato. Con una passione per abbattere le barriere nel mondo del vino, l'obiettivo di Cara è creare spazi accoglienti e inclusivi dove le persone possono esplorare e connettersi attorno al vino.

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Informazioni di contatto:

2999 Solano Ave, Napa, CA 94558, Verenigde Staten

Tel: +1707213648

@decantnapavalley

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