Nascosto in St Anne's Court, appena fuori Dean Street, Aulis è esclusivamente limitato a dodici ospiti. Ad ogni servizio, offre un'esperienza culinaria dinamica e interattiva, in cui una serie di piatti vengono cucinati davanti a te e spiegati in ogni fase.

Presso Aulis London offriamo una gamma di abbinamenti di vini diversi da accompagnare al nostro menu di degustazione a più portate. I vini possono variare da vigneti meno conosciuti a quei classici che tutti conosciamo e amiamo. Ogni vino degli abbinamenti è disponibile al bicchiere e in bottiglia, dando ai nostri ospiti completa libertà sulla loro esperienza. Abbiamo circa 30/40 vini diversi e sake al bicchiere con un grande focus sul vino inglese.