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Ristorante

·

Kingly St, Carnaby, London W1B 5PW, UK
Rating 2

TWO GLASS RATING: Oltre 40 vini al calice

Esperienza: Sofisticato e alla moda

Specializzato in Bio-dynamic | Low intervention | Off-the-beaten-track | Orange...

Specializzato in
  • Bio-dynamic
  • Low intervention
  • Off-the-beaten-track
  • Orange
  • Organic
  • Pét-nat
  • Regenerative viticulture
  • Sherry

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Un ristorante a fuoco vivo ispirato alla regione Navarra della Spagna settentrionale. Rilassato, con un profondo rispetto per il patrimonio. Il nostro menu mette in mostra il meglio dei prodotti britannici di stagione uniti all'essenza della cucina spagnola. Centrato attorno alla nostra cucina aperta e al grill, piatti piccoli e piatti più grandi vengono serviti al tavolo e progettati per essere condivisi.

Siamo spinti a mostrare e condividere così tante meravigliose bevande dai nostri produttori selezionati con cura. Abbiamo oltre 50 diverse etichette disponibili al calice in qualsiasi momento in tanti stili diversi. Inclusa una selezione davvero interessante di Sherry, tutti disponibili BTG. Siamo giocosi in queste selezioni e possiamo sempre trovare qualcosa che si adatta alle fantastiche offerte della nostra cucina.

Ultimo aggiornamento:

EVIDENZA IN VETRO

Soggetto a disponibilità*

Bodegas Cota 45 Agostado

A fascinating wine from one of the pioneers of the unfortified sherry movement. Here is a wine that is in essence a Palo Cortado but unfortified, instead using Asoleo methods as well as grape varieties other than Palomino. Very long and complex.

Clos Larrouyat Jurancon Sec Meteore

An expressive dry-Jurancon here with plenty of intriguing aromatics backed by a lovely freshness and minerality.

Marco Petterino Gattinara 2014

A real old-school legend of Gattinara. Always ageing the wine further until he considers them ready. A great take on Nebbiolo.

INCONTRA GLI ESPERTI DEL VINO

Wine Team

Una grande collezione di membri abili, esperti e dedicati.

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ARRIVARE LÌ

Informazioni di contatto:

Kingly St, Carnaby, London W1B 5PW, UK
Tel: +4402046280116
@alta.london

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