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Valentina

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Restaurante

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8 Esplanade, Surfers Paradise QLD 4217, Australia
Rating 3

EXCEPCIONAL: Mais de 60 vinhos em taça

Experiência: Sofisticado e elegante

Especialista em: Greece | Italy | Spain

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Valentina está situada acima do nível da rua, com vista para as belas praias da Costa de Ouro, em um ambiente inspirado em uma vila costeira do Mediterrâneo. Nosso cardápio de vinhos oferece um olhar único sobre as paisagens e tradições da Itália, apresentando regiões como o Monte Etna na Sicília e a Toscana, ao lado de variedades de uvas distintas, incluindo Nerello Mascalese e Carricante.

Servimos 21 vinhos a copo no Valentina, com forte foco na Itália, Espanha e Grécia, com um toque de vinhos franceses e australianos para complementar a seleção.

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Shun Eto

Shun Eto é um profissional experiente em vinhos com uma formação internacional em hospitalidade. Nascido em Tóquio e criado em Queensland, sua carreira abrange estabelecimentos de destaque na Austrália e no Japão. Ele elaborou programas de vinhos para os hotéis QT e Ovolo e agora está desenvolvendo o Nama Wine, enquanto continua a criar experiências de vinho por toda a Austrália. Sua filosofia é criar cartas de vinhos que contem uma história.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

8 Esplanade, Surfers Paradise QLD 4217, Australia
Tel: +61745199090
hello@valentinagoldcoast.com.au
@valentina_goldcoast

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