This site has limited support for your browser. We recommend switching to Edge, Chrome, Safari, or Firefox.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

Congratulations! Your order qualifies for free shipping You are C$200 away from free shipping.
No more products available for purchase

Products
Pair with
Is this a gift?
Subtotal Free
Shipping, taxes, and discount codes are calculated at checkout

Your Cart is Empty

Início
Catálogo
Contato
  • Tonic Bistro
  • Tonic Bistro
  • Tonic Bistro
  • Tonic Bistro

Tonic Bistro

Fazer uma reserva

Visite o site para reservar seu lugar

Bar de Vinhos

·

8 Kitchener Street, South Wairarapa, Martinborough 5711, New Zealand
Rating 2

NOTÁVEL: Mais de 40 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Argentina | Malbec | Natural | New Zealand...

Especialista em:
  • Argentina
  • Malbec
  • Natural
  • New Zealand
  • Off-the-beaten-track
  • Pinot Noir
  • Spain
  • Syrah /Shiraz

Fazer uma reserva

Visite o site para reservar seu lugar
No Tonic Bistro & Bar, cada prato é preparado com paixão e ingredientes frescos. Inspirados nos sabores locais. Adoramos dar um toque renovado aos pratos clássicos, em um espaço único e acolhedor. Nossa seleção de vinhos internacionais e locais nos torna a parada perfeita para qualquer conhecedor. Curadoria do talentoso Sommelier: Michael McLane

Servimos cerca de 40 vinhos por taça. Nossa carta é dividida aproximadamente em três partes, destacando nossos favoritos dos vinhedos de Martinborough/Wairarapa, as outras regiões vinícolas da Nova Zelândia e uma ampla oferta internacional. Estamos sempre felizes em apresentar varietais, estilos e regiões que são menos comuns em Aotearoa.

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

St. Vincent, Groves 2024

Uma mistura de Pinot Noir, Lagrein e St. Laurent de um dos produtores menores de Martinborough. O enólogo Simon Groves salvou frutos de um ano difícil de geada e os transformou em uma de suas ofertas mais complexas e deliciosas.

Areni Classic, Zulal 2020

Este vinho é sempre um iniciador de conversas, em parte devido à sua origem armênia (uma região raramente vista nas cartas de vinhos da Nova Zelândia) e à proximidade com o que pode ser o mais antigo local de produção de vinho do mundo, mas também porque apresenta características delicadas e florais de um Pinot Noir e a cor vibrante e notas frutadas do Shiraz. Combina lindamente com muitos pratos, sendo ótimo para ambientes de restaurante.

Malcolm's Creek Riesling, Otiake 2013

Restam apenas algumas garrafas deste agora, e será um dia triste quando acabarem. Envelheceu lindamente e está delicioso para beber neste momento. Todas as melhores características de um Riesling - acidez vibrante, muito aroma de petróleo e abundância de frutas cítricas e frutas brancas de caroço. Combina perfeitamente com nossa Barriga de Porco Cajun.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Michael McLane

O co-proprietário Michael McLane é o responsável pela nossa extensa oferta de bebidas. McLane é de Utah, mas foi seu tempo na Glengarry Wines e uma subsequente mudança para Wairarapa que direcionaram seu foco para o mundo do vinho. Ele e sua esposa, September, abriram o Tonic em 2021, onde oferecem a maior variedade da região de cervejas, destilados e vinhos por taça, com um foco em vinhos de Martinborough e internacionais.

VISITE O SITE PARA RESERVAR SEU LUGAR
blank image

COMO CHEGAR

Informações de contato:

8 Kitchener Street, South Wairarapa, Martinborough 5711, New Zealand
Tel: +6469272114
tonicbistro@gmail.com
@tonicbistro

É dono ou representa um estabelecimento de vinho em taça?

Coloque seu estabelecimento entre os melhores do mundo e conquiste as Glass Distinctions pelo seu programa excepcional de vinhos.


Inscreva-se hoje para fazer parte do Coravin Guide.

APLICAR