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The North Room

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Restaurante

·

2527 Gold Coast Hwy, Mermaid Beach QLD 4218, Australia
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Sofisticado e elegante

Especialista em: Adelaide Hills | Alsace | Barossa | Chardonnay...

Especialista em:
  • Adelaide Hills
  • Alsace
  • Barossa
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Tasmania

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Restaurante casual de alta gastronomia com 20 lugares localizado no coração da GC. Oferece um menu degustação de 4 pratos em estilo compartilhado, com foco em produtos locais e nativos. A harmonização de vinhos é opcional, sendo que cada combinação é personalizada de acordo com suas preferências.

Servimos aproximadamente 20 vinhos em taça a qualquer momento. Elaboramos nossa lista para complementar o menu oferecido. Se um prato mudar, a seleção de vinhos por taça também será alterada para garantir que sempre ofereçamos as melhores harmonizações disponíveis.

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Gentilicos, Piccadilly Chardonnay

Um verdadeiro Chardonnay, carvalho tostado, toques de acidez, redondo e exuberante. Um Chardonnay que pode acompanhar pratos mais robustos, mas que também pode ser apreciado sozinho com facilidade.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Shannon Stewart

Shannon e seu marido Tim abriram o The North Room há quase 10 anos. O foco do programa de vinhos de Shannon é destacar pequenos produtores, predominantemente australianos. A carta reflete a comida: jovem, vibrante e fresca. Nos últimos 25 anos, Shannon gerenciou estabelecimentos e programas de vinho no sudeste de Queensland, bem como em Victoria.
O foco dela sempre foi o mesmo: se não combina com a comida, não entra na lista.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

2527 Gold Coast Hwy, Mermaid Beach QLD 4218, Australia
Tel: +61468311003
info@thenorthroom.com.au
@northroommermaid

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