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  • Rata Restaurant
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Rata Restaurant

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Restaurante

·

43 Ballarat Street, Queenstown 9300, New Zealand
Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Sofisticado e elegante

Especialista em: Chardonnay | Cool climate | New Zealand | Off-the-beaten-track...

Especialista em:
  • Chardonnay
  • Cool climate
  • New Zealand
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Traditional method sparking wine

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Rātā é uma celebração da Ilha Sul, moldada pelas paisagens, produtores e pessoas de Central Otago e de todo o sul da Nova Zelândia. Nossa abordagem é baseada em uma hospitalidade genuína, com uma experiência de vinhos que é curiosa, generosa e profundamente conectada ao nosso senso de lugar.

Rātā oferece cerca de 25 vinhos por taça, apresentando o que há de melhor na Nova Zelândia — desde produtores renomados e nomes icônicos até vinícolas menores, menos conhecidas e joias ocultas que refletem a diversidade das nossas regiões vinícolas. Uma seleção de variedades internacionais também é servida, complementando os produtos da Nova Zelândia que são a base do nosso menu.

Última atualização:

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Felton Road "Bloco 6" Chardonnay, 2020

Felton Road é um dos produtores mais renomados aqui em Central Otago, mas suas edições limitadas fazem com que raramente seja encontrado em muitas listas de restaurantes ou oferecido por taça. Temos o privilégio de poder oferecê-lo por taça, e é, claro, um dos nossos favoritos para beber!

Coal Pit "Tiwha" Pinot Noir 2019

Uma verdadeira expressão do Pinot Noir de Central Otago de um produtor orgânico boutique. Adoramos a safra de 2019.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

Claire Abbott

Claire faz parte do Rātā desde o primeiro dia, inicialmente liderando o salão como Gerente de Restaurante. Ao longo dos anos, ela moldou a evolução da nossa carta de vinhos e construiu fortes relacionamentos com os produtores e fornecedores de vinho da Nova Zelândia. Agora, focada no nosso programa de vinhos, Claire também contribui para a indústria de vinhos da Nova Zelândia mais ampla, trazendo seu conhecimento e paixão de volta para o Rātā.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

43 Ballarat Street, Queenstown 9300, New Zealand
Tel: +6434429393
reservations@ratarestaurant.com
@rata.queenstown

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