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Mila

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Restaurante

·

1636 Meridian Ave, Miami Beach, FL 33139, USA

Experience: Sofisticado e elegante

Specialist in: Burgundy | Champagne | Other | France

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Localizado no coração de Miami Beach, o MILA oferece um destino multiconceito inspirado nas culturas costeiras do Mediterrâneo e do Japão. Abrangendo quatro experiências distintas: o restaurante no terraço, MILA Lounge, MILA Omakase e MILA MM, o local se destaca na cena gastronômica e de vida noturna de Miami, projetado para despertar os sentidos.

Servimos 29 vinhos em taça. O objetivo da carta de vinhos por taça é ser um microcosmo da carta de vinhos por garrafa. Com esse propósito, ela sempre apresenta vinhos das seções da nossa lista onde temos maior movimentação.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Renard Barnier Champagne

Este é o vinho que iniciou nosso programa de importação dos nossos próprios BTGs. Acredito que tem um valor incrível e é divertido ter um blanc de noir ao copo.

MEET THE WINE EXPERTS

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Fernando Araiza, Diretor de Bebidas. Valentina Vargas, Sommelier Chefe

Fernando Araiza Diretor de Bebidas. Tem liderado os programas de vinhos da RDG há 2 anos.
Valentina Vargas é uma profissional venezuelana de hospitalidade e sommelière com seis anos de experiência na indústria de restaurantes. Atualmente, atua como Sommelière Principal no MILA Miami, onde lidera o serviço de vinhos, educação e iniciativas do programa de bebidas. Valentina é certificada no nível 3 do WSET em Vinhos.

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GETTING THERE

Contact Info:

1636 Meridian Ave, Miami Beach, FL 33139, USA
Tel: +17867060744
reservations@milarestaurant.com
@milagroup_miami

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