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L'Orange

Rating 1

EXCELENTE: Mais de 20 vinhos por taça

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Alsace | Bio-dynamic | Burgundy | Cabernet Franc...

Discretamente localizado no último andar de uma casa antiga construída em 1910, o L'Orange transporta você para outra época, quando salas de jantar íntimas eram a norma. Nosso restaurante em Portland, comandado pelo Chef Joel Stocks, foca em nossos abundantes ingredientes locais, destacando nosso esturjão do Noroeste, mexilhões, atum albacora e todos os nossos vegetais.

Com uma lista sempre rotativa de vinhos, principalmente de vinhos clássicos europeus, adoramos compartilhar algumas uvas ou regiões vinícolas esquecidas. O vinho é outro ingrediente exótico. Claro, sempre temos alguns vinhos do Oregon feitos pelo nosso proprietário Jeff Vejr, famoso pelo Golden Cluster.

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

2025 COS, Nero d'Avola, 'Rosa di Lupa'

Uma de nossas exclusivas taças de vidro, este rosato é incrivelmente versátil com nosso menu de outono. Embora a maioria das pessoas considere o "Rosé" uma bebida apenas para o verão, acreditamos que ele deve ser consumido o ano todo. Este rosato tem estrutura, aromas e brilho para trazer felicidade máxima. Quem não quer se sentir como se estivesse na Sicília?

2022 Domaine Le Roc des Anges, Serine, 'Australe'

Mais uma exclusividade da L'Orange... Quem já experimentou a uva Sérine? Não é? Eu também não. Fiquei realmente impressionado com este exemplar, produzido pela Roc des Anges. Esta versão rara vem da região das Côtes Catalanes, em Roussillon. É uma verdadeira alegria beber e contemplar. Ousaria dizer que me sinto "sereno" após bebê-lo.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Jeff Vejr

Proprietário e Enólogo, Jeff Vejr é uma figura de longa data na cena do vinho em Portland, Oregon. Tendo criado muitos dos bares e restaurantes de vinho mais icônicos de Portland, ele também produz alguns dos vinhos mais raros e históricos do estado. Como enólogo e comprador de vinhos autodidata, seu paladar é imparcial e livre.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

2005 SE 11th Ave, Portland, OR 97214, USA
Tel: +15038805682
guestrelations@lorangepdx.com

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