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Golden Avenue

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Restaurante

·

67 Edward St, Brisbane City QLD 4000, Australia

Experiência: Relaxado e Social

Especialista em: Chardonnay | Pinot Noir | Riesling | Rosé...

Especialista em:
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Rosé
  • Spain

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Golden Avenue é uma interpretação exuberante e acolhedora dos sabores do Oriente Médio. Carvão defumado, pães assados em forno a lenha e a energia do terraço-jardim se unem sob um mesmo teto. Do mezze ao mastiha, do Habibi Funk às grelhas em alta temperatura, Golden Avenue traz ritmo, fumaça e som ao coração de Brisbane.

As bebidas na Golden Avenue não ficam em segundo plano, elas acompanham o ritmo do ambiente. A carta de vinhos tende a ser texturizada, vibrante e ousada — abrangendo desde brancos carismáticos até tintos resfriados e grandes nomes do Mediterrâneo com estrutura marcante. Há espaço tanto para os clássicos quanto para os diferentes em nossa lista de 30 vinhos por taça, todos com um fio condutor de sabor, energia e propósito.

DESTAQUES EM TAÇA

Sujeito à disponibilidade

Grosset Polish Hill Riesling 2025. Clare Valley, SA

Um Riesling referência de um produtor icônico do Clare Valley. Este Riesling é extremamente seco, com acidez marcante, potência e frutas. Um vinho perfeito para os temperos e a terra da nossa comida.

2022 Musar 'Jeune' Cinsault/Mourvèdre. Vale do Bekaa, Líbano

Os vinhos Musar Jeune Rosé foram produzidos pela primeira vez em 2006, no Vale do Bekaa, que tem baixa produção. Feitos a partir das uvas de vinhedos mais jovens, localizados a cerca de 1.000 metros acima do nível do mar, esses vinhos são repletos de frutas e muito fáceis de beber. Perfeitos com nossas proteínas.

2024 Envinate 'Albahra' Garnacha Tintorera/Moravia Agria. Castela-Mancha, Espanha

Criado por quatro amigos enólogos que se concentram em terroirs históricos expressivos e específicos da Espanha. Proveniente de solos de alta altitude, ricos em calcário, este vinho é de corpo médio e com uma sensação mediterrânea. Herbal, floral e mineral.

CONHEÇA OS ESPECIALISTAS EM VINHOS

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Riccardo Porceddu & Tom Camuglia-May

Riccardo se junta a nós após seu período no Restaurante Pavyllon, no Four Seasons em Londres. Tom é nosso Sommelier Júnior, que anteriormente trabalhou como garçom de seção em nosso estabelecimento irmão, o Restaurante Agnes.

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COMO CHEGAR

Informações de contato:

67 Edward St, Brisbane City QLD 4000, Australia
Tel: +610734730006
hello@goldenavenuerestaurant.com.au
@golden.avenue.restaurant

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